無花果有什麼養生功效與作用

　　無花果具有通便養胃的養生功效。腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用無花果。那麼，下面是小編給你介紹的無花果的養生功效與作用，希望對你有幫助。

　　無花果的養生功效與作用

　　1、無花果有利咽的功效

　　無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果晒乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。

　　2、無花果有抗癌的功效

　　果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。

　　3、無花果有降血糖的功效

　　無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。

　　4、無花果有潤腸通便的功效

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

　　如何挑選新鮮無花果

　　1、看顏色挑選新鮮無花果

　　顏色深的無花果是成熟了的,首先要看顏色選。如果那種特別青的,應該是還沒有成熟,沒成熟的口感不好,不能選。

　　2、看大小挑選新鮮無花果

　　儘量選擇大個的,大個的不僅成熟,而且果肉飽滿。無花果由於也可以做成果脯食用,但是晒成乾的就小的多了,所以大個的水分也會比較充足。

　　3、看尾部挑選新鮮無花果

　　無花果的尾部是開著的,如果口開的太大,那就會很容易進去灰塵。所以選口小一點的,能避免裡面有細菌。

　　4、看果皮挑選新鮮無花果

　　果實表面可以捏一捏,如果表面特別硬的,應該是沒有熟透的無花果,口感不好。如果太軟,可能是裡面爛掉了。就選那種微微軟的,剛好成熟的比較甜。

　　5、看整體挑選新鮮無花果

　　要看無花果的整體完好,沒有破損,沒有腐爛的地方。然後沒有表皮皺皺的失去水分的現象,基本上這樣的無花果就是可以選的。

　　無花果藥膳食療方

　　無花果菱角薏米粥

　　無花果10枚，菱角60克***研末***，薏米60克，粳米100克。將粳米、無花果、薏米加水煮粥，待粥煮至濃稠時再加入菱角粉和適量冰糖，稍煮一會兒即可食用。

　　此方有健脾理氣、止咳祛痰、除溼利水、抗癌之功效。主治食慾不振、消化不良、咳嗽痰多、痔瘡便血、水腫腹瀉，亦可作各種癌腫的輔助食療。

　　無花果的常見附方

　　治咽喉刺痛：無花果鮮果晒乾，研末，吹喉。***《泉州本草》***

　　治肺熱聲嘶：無花果五錢，水煎調冰糖服。***《福建中草藥》***

　　治痔瘡，脫肛，大便祕結：鮮無花果生吃或乾果十個，豬大腸一段，水煎服。***《福建中草藥》***

　　治久瀉不止：無花果五至七枚，水煎服。***《湖南藥物志》***