春季健康養生小知識

　　春季是萬物復甦的季節，俗話說一年之計在於春，春季對於養生也是非常的重要的!所以，下面就隨小編一起來了解下吧!

　　春季養生小知識

　　1：養生要養體

　　春季養生保健養體重要的是一個動字，動字包括勞動和運動，任何勞動和運動，只要不是過度的，對身體健康都是有益的，這就要求人們要勤於動，不要懶，動則促進氣血周流，懶則氣血流通緩慢。體育鍛煉是一種鍛鍊，勞動也是一種鍛鍊，人體不斷的活動，保證氣血的執行暢通周流，就會有健康的身體。

　　2：消脂排毒

　　千金難買春來洩，消脂排毒正當時。 整個冬天，大多數人處於蟄伏狀態：深居簡出、運動量減少，又偏好膏粱厚味之食物，一冬下來，體內積存了大量的脂肪和毒素。古語有說：“千金難買春來洩”，意思指的就是“春季消脂排毒正當時”。

　　這裡值得注意的是，不要一味地偏信民間的排毒藥物，其實，簡單的蘋果和鮮奶就有非常好的排毒功效。

　　試試早上起來喝一杯鮮奶，吃一個蘋果。溫和有益，又有排毒的效果。其他的水果，例如：草莓、櫻桃、葡萄也有不錯的排毒功效。還有海帶綠豆湯，因海帶中的膠質成分能促進體內有毒物質的排出，綠豆性寒涼，可清熱解毒，所以，飲用此湯，毒素自然會隨著大小便排出。

　　3：休養生息

　　女人養生應該由內而外，傳統養生認為睡覺是第一大補。民間有好多俗話：“一夜好睡，精神百倍;徹夜難睡，渾身疲憊。”“睡個好覺，有如吃個母雞。”睡覺為什麼如此重要?那就是老子講的“一陰一陽謂之道。”晚間睡覺是休養生息，養精蓄銳;白天工作學習是能量的釋放。陰陽各半，缺一不可。

　　4：省酸增甘

　　春為肝氣當令，根據中醫五行理論，肝屬木，脾屬土，土木相剋，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化功能。且中醫認為，五味入五臟，而酸入肝，甘入脾，因此若多吃酸味食物，會增強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就會傷害脾胃之氣。

　　春季為肝氣旺的時候，肝氣則會影響到脾，所以春季容難呈現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食保養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡可口，忌清淡、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生持久遲於一般蔬菜，並且富含維生素，可採戴食用，以填補蔬菜的不腳。

　　有鑑於此，春季飲食調養，宜選甘溫之品，忌酸澀，主要以補益脾氣為主，故可多吃一點大棗、山藥、鍋巴等。

　　5：養生先養心

　　養心就是要心胸寬闊，遇事不怒，想得開，放得下，始終保持心情的平和。對人與事，不要斤斤計較，要對他人多著想。過喜傷心，過怒傷肝，憂傷脾，悲傷肺，驚恐傷腎，要保持正常的七情。養心要心靜自然，自己達不到的事情，不要去想它，不要妄想，不要過分的追求，要知足者常樂。當然不是不要追求的目標，而是有了目標就去努力。勝不驕，敗不燥，能人背後有能人，追求過高了，一輩子也達不到。養心要勤用腦，腦子不用就痴呆了，要不斷學習，不斷接受新事物，當然用腦過度也不是養生。

　　6：春捂不宜過汗

　　大家都知道“春捂秋凍”，但不是隨便“捂捂”就能達到保健的效果。劉敏說，捂的度就是不能過汗，如果天氣很熱了還裡三層外三層的捂著，出很多汗就不好了。

　　7：享受清爽的綠色春蔬

　　春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如春天產的菠菜嫩極味美，亦有養血功效，是一個不錯的選擇。

　　春天體質較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多醣類成分的銀耳也有防發炎功效，亦可促進肝臟蛋白質合成。

　　此外，有過敏氣喘體質的人，在春天要特別注意體質的調整，少吃一些冰冷或寒性如瓜果的食物以免引發過敏。 本文來自中醫養生

　　通常氣喘過敏是中醫所說的“氣虛”現象導致，擅長藥膳的楊賢鴻建議，可用黃耆、人蔘白參、伏苓燉補雞湯飲用，容易上火的人可以改用參須或西洋參。

　　8：精神養生

　　一年之計在於春，春天可以說是一年中非常重要的季節，對於養生也是如此。以往，一說到養生，人們就會說心態平和，但春季養生卻不同。劉敏說，“春天不要平和，春季一定要讓心情欣然、愉悅，秋天才要講求平和。”少發脾氣，多微笑。儘量保持精神愉快，尤其要避免怒氣。

　　9：不宜過早穿單鞋

　　俗話說，病從腳下起。現在很多年輕女孩，很早就開始穿單鞋，對身體非常不好。腳和小腿是人體三陰經和三陽經的總彙，小腿內側為肝、脾、腎三陰經，外側為膽、胃、膀胱三陽經，對人體來說非常重要，所以一定要注意保暖，不宜過早穿單鞋。

　　10：合理飲食

　　春季養生保健要合理飲食，保證身體的需求。人體需要各種物質，不能偏食，不能過飽過飢，人缺少了哪方面的營養對身體也不利，過多供給了營養，造成了體內某物質的堆積對身體也不利。所以飲食要全面適當。藥補不如食補，多吃些豆製品，大棗，五穀雜糧，少吃些拉圾食品。

　　春天，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物起頭繁殖，力加強，容難加害人體而致病。所以，正在飲食上當攝取腳夠的維生素和無機鹽。小白菜、油麥菜、柿女椒、西紅柿等新穎蔬菜和柑橘、檸檬等生果，富含維生素c，具無抗病毒做用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素a，具無庇護和加強上呼吸道粘臘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵當各類致病要素侵襲;富含維生素e的食物也當食用，以提高人體免疫功能，加強機體的抗病能力，那類食物無芝麻、捲心菜菜花等。

　　11：不宜吃香蕉和梨

　　中醫認為，春夏養陽，所以春天應該多吃一些辛味的東西。比如，民間講究在農曆二月二吃春韭做成的春餅，韭菜就是辛味的，具有生髮的作用，讓人微微出汗，可以幫助體內的寒氣發散。另外，也可以吃一些辣椒、蘿蔔等。

　　相反，那些滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用特殊病人除外，比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的東西，像冰淇淋、冷飲等，會將寒氣聚集在體內，導致夏季脾虛，帶來一系列不適。

　　春季健康養生食物

　　一、山藥

　　山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶粘性，生食熱食都是美味，其中山藥含有人體所需的16種氨基酸，要知道人體所需的氨基酸才18種，可以看出山藥的重要性。

　　山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

　　《本草綱目》指出：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面遊風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治。

　　現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。

　　二、大紅棗

　　紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。

　　我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認 為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損 害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩 的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

　　三、葡萄乾

　　葡萄乾是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。對於一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由於氣血不足引起的，葡萄乾中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄乾。但是葡萄乾中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應少食，建議一天食用一個掌心的量。

　　葡萄乾有益氣、補血的作用，可養肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄乾富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。

　　四、春之芽

　　食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

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