奶茶店果汁的製作方法_果汁最美味的做法

　　果汁是以水果為原料萃取等得到的汁液產品。果汁營養豐富，且口味甘甜，現在很多成都奶茶店推出了鮮榨果汁。下面小編為大家介紹奶茶店果汁製作方法，歡迎閱讀。

　　草莓果汁製作方法

　　草莓—100克，優酪乳—1/2杯 副材料：檸檬—1/3個，冰片—1-2片，方糖—1小茶匙

　　做法： 將草莓、檸檬去皮， 全部放進壓榨器中榨汁，並與優酪乳混合。 再注入杯中，放進冰片與甜料。

　　作用： 草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，請多多飲用。

　　柳橙鳳梨汁製作方法

　　主材料：柳橙—1個，鳳梨—100克，番茄—1/2個，洋芹—5克

　　副材料：蜂蜜—1小茶匙，檸檬—1/3個

　　做法： 柳橙去皮，鳳梨又稱菠蘿去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮垢 ，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好新增蜂蜜。

　　作用： 本品維生素A含量甚濃的果汁。可提高面板的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防面板老化。

　　紫沙果製作方法

　　材料：李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆

　　做法：

　　1、材料洗淨，李子不必削皮、去核、切成四塊，檸檬削皮、果肉切塊。

　　2、材料分別放入果汁機中打成純汁。

　　3、四種純汁攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

　　美麗小祕密：你知道消化不良、身體機能負擔過重，也會影響肌膚的健康嗎?這一道酸酸甜甜、吃得到濃稠果肉的蔬果汁，除了含有豐富的β胡蘿蔔素、葉酸、維他命C及礦物質以外，更因為纖維質豐富而具有促進腸胃消化的作用。如果你不太喜歡帶一點苦澀的滋味，可以將李子、葡萄去皮後再榨汁處理，不過便流失一次攝取纖維質的好機會。

　　青果汁製作方法

　　材料：奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片

　　做法：

　　1、材料洗淨，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。

　　2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果一起打成汁。

　　3、攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

　　美麗小祕密：奇異果不但風味極佳，所含的營養價值更是果中之冠，不僅富含有美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產生的維生素A，想要美白、除皺兼顧的女性們可以多喝這道蔬果汁，加上清涼的薄荷，略微冰凍後再飲用的滋味，更是令人難忘。

　　橘香甜汁製作方法

　　材料：橘子3顆、胡蘿蔔1根

　　做法：

　　1、洗淨材料，橘子去皮，剝成小瓣。

　　2、胡蘿蔔洗淨，去頭尾、縱切成長條，放入榨汁機中榨純汁。

　　3、橘子放入果汁機中打成汁，加入胡蘿蔔，攪拌均勻後即可飲用。

　　美麗小祕密：柑橘類水果含有豐富維生素C，是絕佳的美容聖品。對於面板容易晒黑的人來說，橘子裡的礦物質"硒"更是抗氧化美膚的關鍵，30歲過後更應特別留意硒的攝取量是否足夠。準備材料時，記得別把果肉瓣表皮的上維絲除去，這樣才能攝取到可降低膽固醇的果膠。如果買不到橘子，也可以用香吉士等其他柑橘類水果替代。

　　果汁的分類

　　果汁漿，英語：juice及果汁飲料品類可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型。

　　在中國，果蔬汁飲料的果汁含量應不低於10%，否則它們將屬於其他果汁漿及果汁飲料品類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料，經加工製成的製品。其大都採用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工製成未發酵但能發酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。

　　果汁的營養價值

　　人們喝果汁大多是因為覺得有營養，而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養成分例如維生素C，特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水。但果汁也不能完全代替水果 。[2]

　　營養成分

　　果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的結果。

　　適宜人群

　　老人和小孩適當喝少量果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。

　　成年人如果不能保證合理膳食，通過喝果汁適量補充一些營養，也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對水分的需要，的確也是一件好事。