健康養生知識常識

　　養生，從身體健康與長壽的願望出發，此外還要掌握一些健康知識，這場才能健康地養生。下面是小編為你精心整理的，希望對你有幫助!

　　健康養生常識

　　養肝排毒的最佳時間

　　“睡是眼之食”，是說睡眠為眼睛的補養來源。睡覺最養哪個臟器?最養肝。中醫認為“肝開竅於目”，養肝就是養眼，而凌晨1~3點就是養肝的最佳時間。從西醫的角度來說，睡眠時進入肝臟的血流量比站立時多數倍，有利於增強肝細胞功能，提高解毒能力。

　　攥拳半分鐘測健康

　　動脈硬化是隨著人年齡增長而出現的常見的血管疾病，通常在青少年時期發生，至中老年時加重、發病，在手掌上有可能表現為血管彈性不好、血液迴圈不暢。

　　攥拳半分鐘後手掌的白色如果不能立刻消除，就要注意從平日的點滴來加強身體素質。在飲食方面要減少對脂肪的攝取，多食含不飽和脂肪酸的大豆、木耳、茄子等食物。

　　其次要注意不吸菸並避免被動吸菸，以免心血管內皮細胞及內皮系統功能被損害，殃及其正常的舒縮運動。

　　堅持適量的活動是降低患自律神經失調或動脈硬化的有效辦法，活動量需因人而異，要循序漸進，每天堅持不少於30分鐘的活動，依個體條件選擇跳繩、打太極、騎車、步行、修花剪草、幹家務等。

　　三招減少烹飪致癌物

　　裹層面糊再煎炸。煎炸的菜品，香味濃郁、口感酥脆，如炸雞腿、煎牛排等。煎炸這類食物時，蛋白質經過高溫會產生大量的雜環胺等致癌物。要想減少致癌物產生，可在原料外裹一層厚度適中的麵糊可用澱粉、蛋清混合再下油鍋煎炸。

　　炒菜時加醋。加醋有兩個好處，第一是保護食物中的維生素C，因為維生素C在酸性的環境下更加穩定。第二，加醋能促進維生素C的吸收。因為，維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞，這種細胞有個特點是喜酸，醋中的醋酸會刺激這種細胞，讓其大量吸收維生素C，減少致癌因素。

　　出鍋前勾芡。做菜時，食材裡的礦物質、維生素等營養物質，會損失到湯中。而芡汁就像是一件“保護衣”，能更多地保留維生素C。通常勾芡要掌握好時間，應在菜餚九成熟時進行。

　　緩解面板乾燥小妙招

　　面板的滋潤有賴於周身氣血執行暢通和人體營養的攝入與吸收，當天氣寒冷、睡眠不足、消化功能虛弱等原因導致人體氣血執行不暢，或過度節食、精神壓力大導致營養不良時，面板涵養水分和分泌皮脂的能力就會下降，出現乾燥、瘙癢等症狀。要想改善面板狀況，中醫強調從內在調理脾胃和肺臟功能。這裡介紹一個非常簡單的緩解面板乾燥的方法——刮拭手腳掌。

　　具體操作是用刮痧板分別刮拭兩手掌靠近無名指和小指的區域以及兩腳掌的前半部分，刮至面板有溫熱感即可。手掌和足底的該區域分別對應人體的肺臟，刮拭此處可起到強壯肺臟、促進區域性血液迴圈的作用，從而緩解面板乾燥。由於手腳掌肌肉層較厚，刮痧時可以不用刮痧油，直接刮拭即可。

　　遠離“湯糖躺燙”

　　湯：湯是人們餐桌必備的,長時間燉煲的動物性食品,含有豐富的脂肪、氨基酸及澱粉等,同時還可溶出一定量的中短鏈脂肪酸、甘油三酯及膽固醇等,湯入胃後,半小時即可達到小腸,由於湯汁均勻,在小腸中充分分散,吸收面積大,無需消化或經機體簡單消化後迅速為機體所吸收,久之,營養物質不斷在機體內堆積,從而導致人發胖。

　　糖：雖說糖是人體內主要供應物質,但食糖過多尤其是蔗糖,超過人體所需,便會轉化為脂肪貯存於體內,使身體

發胖。因此,減肥者糖的攝入量以每天不超過20克為宜。

　　躺：喜靜不喜動是許多胖人共有的一個生活特點,其結果是導致人發胖。因為活動過少,消耗就少,脂肪即會不斷增厚,人也就會逐漸發胖。

　　燙：指的是喜歡吃過熱的食物。加熱不僅能賦予食物良好的感官性狀,使食物發出誘人的香氣,而且也使人的腸壁血管擴張,消化腺分泌活動加強,從而刺激人的食慾,增加食量。故常吃燙食,也容易使人發胖。

　　日常健康養生常識

　　1：吃芋頭相當於注射免疫球蛋白，增強人體的免疫功能。

　　2：枸杞子：嚼服枸杞口中津液長生，抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用，服之有增強體質、延緩衰老之功效。

　　3：揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進眼周血液迴圈，可明目、醒腦，還兼具美容作用。

　　4：常喝酸奶：酸奶的營養價值極高。

　　5：綠茶——抗癌，並可補充鉀元素，增加血管的柔韌度。

　　6：要多吃五穀雜糧——玉米、蕎麥、燕麥、小米有安神促進睡眠的作用! 7：土豆——恐怕你我都想不到，它竟然有吸脂的作用!

　　8：西紅柿——抗癌，不過要和雞蛋炒才能生成抗癌物質哦!

　　9： 黑木耳——治肺炎，治心腦血管病，調節血液粘稠度!能淨化血液，輕身強記，腦動脈粥樣斑塊。

　　10：長了痘痘，發紅發腫，這時您抹上點艾灰，會很快乾癟，慢慢就掉了，不會留痘印哦。

　　健康養生必備常識

　　一、順應時節

　　順應時節，是指順應四時氣候、物候變化的規律，從精神、起居、飲食、運動諸方面進行綜合調攝的養生方法。這要求春季宜疏肝涼宣，夏季宜瀉心補氣，長夏宜健脾燥溼，秋季宜潤肺溫補，冬季宜溫腎填精。明·高濂《遵生八箋》彙集歷代養生理論，設“四時調攝箋”專論順時養生，並在四時總論之後，分論了十二個月養生的“事宜”、“事忌”、“修養法”、“導引坐功圖”等，使四季逐月養生程式化。

　　另外，《內經》還提出“一日分為四時”的觀點，一日之中，早晨、中午、傍晚、入夜，人體陽氣如四季春夏秋冬，有生髮、旺盛、收斂、內藏等變化特點，故養生也要順應晝夜陰陽消長規律，安排起居，攝養精神，鍛鍊身體，調節飲食等。特別是氣功鍛鍊，更應重視時間因素的影響。有研究表明，不同的功法，或同一功法的不同階段，在特定的時間練功，可助神經內分泌及免疫功能趨於最佳狀態，有利於內臟功能的調節。

　　二、調節情緒

　　調節情緒，是指採用各種心理調節技術以保持心理平衡，維護和增強心理健康。歷代養生家十分重視情緒調節，將其視為養生壽老之本法，防病治病之良藥。《淮南子》即言：“神清志平，百節皆寧，養性之本也;肥肌膚，充腸腹，供嗜慾，養性之末也。”

　　首先，避免不良情緒的產生。《老老恆言》指出：“養靜為攝生首備。”認為調神攝生，首在靜養;而靜養之要，重在節慾，即要求人們做到對一切聲名物慾應有所節制，達到虛懷若谷、淡泊名利、超然脫俗的精神境界。《醫學入門·保養說》說：“主於理，則人慾消亡而心清神悅，不求靜而自靜也。”如果過分地貪求種種聲名物慾，所欲不遂就會產生憂鬱、失望、悲傷、苦悶、惱怒等不良情緒，從而擾亂清靜之神，導致氣機紊亂而發病;只有少私寡慾，心靜神藏，才可使臟腑氣血和調，氣機調暢，抗病力強，有利於延年益壽。《素問·陰陽應象大論》說：“是以聖人為無為之事，樂恬惔之能，從欲快志於虛無之守，故壽命無窮，與天地終，此聖人之治身也。”《太上老君養生訣》則提出：“且夫善攝生者，要先除六害，然後可以保性命延駐百年。何者是也?一者薄名利，二者禁聲色，三者廉貨財，四者損滋味，五者除佞妄，六者去妒忌。”究其實質，都在於降低人的需要，以減少人的需求與客觀事物之間的矛盾，避免不良情緒的產生。當然，中醫養生並不排斥順情從欲以養神，《靈樞·師傳》已認識到：“百姓人民，皆欲順其志也。”所以，在可能的情況下，應當儘量滿足人對衣食住行及工作條件的需求，使其心情舒暢，怡然喜悅。清靜養神還可採用凝神斂思的方法，使心神專注於一點，排除雜念，消除煩惱，保持神思清靜，並使人體生理功能處

　　於最佳狀態。《醫鈔類編》說：“養心則神凝，神凝則氣聚，氣聚則神全。”若每日煩惱不安，神不守舍，則易衰老。

　　其次，抑制外界刺激的侵入。可採用移情法，即通過一定的方法將注意力轉移到自己感到自信和愉快的事情上去。《臨證指南醫案》華岫雲說：“情志之鬱，由於隱情曲意不伸，鬱症全在病者能移情易性。”可藉助音樂、歌舞、琴棋、書畫、花鳥、垂釣、遊覽觀光、運動鍛鍊等方法以轉移情志，陶冶性情。對此，《理瀹駢文》強調說：“七情之病者，看書解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者矣。”其次，可採用分解的方法，把一個個具體的煩惱分解開，一一予以解決，不要把不同的煩惱聯絡起來，把現在的煩惱與過去的煩惱聯絡起來，更不要和想象中未來的煩惱聯絡起來，或把一個煩惱看作另一個煩惱的原因或結果。另外，對於刺激和煩惱要做到不記憶、不思考、不聯想，以儘可能地弱化煩惱。

　　再次，節制情緒以防過極。《呂氏春秋》說：“欲有情，情有節，聖人修節以止欲，故不過行其情也。”調攝精神，就要調和、節制情感，防止七情過極，以維護心理平衡。節制情緒，主要在於戒怒。《老老恆言·戒怒》指出：“人借氣以充身，故平日在乎善養。所忌最是怒。怒氣一發，則氣逆而不順，窒而不舒，傷我氣，即足以傷我身。”制怒之法，古人記述較多，貴在“忍”和“忘”。《古今醫統·雜著類》載“和氣湯”，專治一切怒氣、怨氣，其書言：“先用一個忍字，後用一個忘字，右二味和勻，用不語唾嚥下。此方先之以忍可免一朝之忿也，繼之以忘，可無終身之憾也。”說明欲怒之時，先閉口不語，使情緒平緩，此時冷靜考慮，以理性剋制感情上的衝動，怒氣可迅速得以控制;然後以樂觀大度的態度泰然處之，忘卻煩惱。換言之，要學會忍耐和寬容，忍耐和寬容可以給人們一個重新思索生活的機會。另外，人世滄桑，諸事紛繁，喜怒哀樂，此起彼伏，對於任何重大變故，都要儘可能排除情緒和慾望的干擾，以寵辱不驚之處世態度，分析發生的原因，冷靜地審察情勢和處理問題，從而保持穩定的心理狀態。 最後，化解不良情緒。當不良情緒產生後，應及時採用各種方法化解不良情緒，以免引發疾病。常用的方法有體諒、解脫、昇華、抵消、利用、合理宣洩等。體諒，即要換位思考，不要對別人要求過高，要允許別人犯錯誤。解脫是要善於看到不幸中的萬幸。昇華，是把強烈的情緒衝動引導到積極有益的方向上去，使之具有建設性的意義和價值，如孔子厄而著《春秋》、太史公腐而《史記》出。抵消，即中醫學中的以情勝情法，是當某一刺激引起不良情緒時，有意識地採取某一行動，尋求另外一種刺激，用以抵消原有刺激的作用。如張子和所說：“以悲制怒，以愴惻苦楚之言感之;以喜治悲，以謔浪戲狎之言娛之;以恐治喜，以恐懼死亡之言怖之;以怒制思，以汙辱欺罔之言觸之;以思治恐，以慮彼忘此之言奪之。”利用，即我們常說的“壞事變好事”，如生病住院時，可利用此無人打擾的安靜時機看書、思考問題。合理宣洩，是指把鬱積於心中的不良情緒，通過適當的方式宣洩出去，以儘快恢復心理平衡，如悲痛時的哭泣、鬱悶時的狂喊、憂愁時的向友人傾訴等等。

　　三、起居有序

　　我們對日常生活的各個方面要進行科學合理的安排，使其符合衛生要求，有序有度。孫思邈《千金要方》指出：“善攝生者，臥起有四時之早晚，興居有至和之常制。”

　　首先，起居有常。中醫學認為，自然界春、夏、秋、冬一年四季乃至一日之內，都存在著陰陽消長的規律性變化，人生活在自然界中，無時不受這種變化規律的影響，同時也形成了人體自身陰陽變化的規律。因此，人們的起居作息必須與自然界陰陽消長的變化規律相適應，根據季節變化和個人的具體情況制訂出符合生理需要的作息制度，並養成按時作息的習慣。如此，可使人體的生理功能保持在穩定平衡的良好狀態，提高人體對自然環境的適應能力，從而達到健康長壽的目的。

　　其次，勞逸適度。勞，主要指體力勞動、腦力勞動和房勞;逸，指休息。勞逸之間具有對立統一的辯證關係，都是人體的生理需要。適度勞作，能促進血液迴圈，改善呼吸和消化功能，提高基礎代謝率，興奮大腦皮層對機體各部的調節能力，調節精神;適當休息，則是消除疲勞，恢復體力和精力，調節身心必不可少的方法。故孫思邈《千金要方·道林養性》說：“養生之道，常欲小勞，但莫疲及強所不能堪耳。”因此，養生應當正確處理勞逸之間的關係，根據個人的具體情況合理安排，做到勞逸結合，有張有弛。一般體力勞動要輕重相宜，量力而行，要注意腦力勞動與體力活動相結合，以及休息的多樣化，動以養形，靜以養神，做到動靜結合，形神共養。中醫養生學極其重視對性生活的調節，歷代醫家無不強調節慾惜精。既不主張禁慾，如《素女經》言：“陰陽不交，則生痛瘀之疾，故幽、閒、怨、曠多病而不壽。”又反對恣情縱欲，如元·李鵬飛《三元延壽參贊書》說：“書雲，欲多則損精。可保者命，可惜者身，可重者精。„„若耗散真精不已，疾病隨生，死亡隨至。”要求性生活適度，並注意房事衛生與宜忌。總之，若能節房勞以養精，節心勞以養神，節形勞以養氣，則精足氣充神旺，自能盡終其天年。另外，睡眠、衣著及居處環境等，均屬於起居調攝的範疇。