自制養生膏

　　養生食療是滋補身體的一種方式，但每天熬煮十分費時費力。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　：川貝枇杷膏

　　原料：枇杷3斤、冰糖280克、川貝粉3克

　　做法：

　　1. 枇杷去皮去籽，取出果肉，沖洗乾淨瀝乾水，放入料理機，打成果漿不要加水。

　　2. 將果漿倒入搪瓷鍋，中火加熱冒泡後，加入冰糖，改小火慢慢熬，不停地攪拌，撇去泡沫。

　　3. 水份快要熬乾的時候，加入川貝粉繼續熬一會兒，完全成為膏狀即可。

　　4. 放涼後裝入開水燙過的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的時候舀一勺直接食用。

　　：龜苓膏

　　原料：龜苓膏粉1袋、水1000毫升

　　做法：

　　1. 取一深口鍋，倒入龜苓膏粉，里加入適量清水，用勺子將龜苓膏粉與清水攪拌成無明顯顆粒的糊狀。

　　2. 將1000毫升清水煮開，快速倒入糊中，一邊倒水一邊用勺子快速順同一個方向攪拌，直至將龜苓膏糊攪拌成絲滑奶茶狀，就可以將鍋移至灶上，開小火慢熬。

　　3. 繼續用勺子順同一方向攪拌，直至煮滾，糊凝固成膏狀，在盒子中抹上一層食用油，把制好的龜苓膏倒入盒中晾涼即可。

　　：駐顏烏髮膏

　　原料：核桃仁200g、大杏仁100g、紅棗400g、葡萄乾100g、蜂蜜600g

　　做法：

　　1. 400g大棗去核加剛到棗肉一半的水，蓋保鮮膜微波爐大火5分鐘，拿出，再加一半水再5分鐘得到棗泥。

　　2. 黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放進料理機裡打碎，最後打棗泥跟葡萄乾。

　　3. 果仁料一層、棗泥葡萄乾泥一層分幾層裝進罐子裡，加入蜂蜜拌勻。

　　4. 用開水衝來做茶喝，也可直接食用。

　　：姜棗膏

　　原料：生薑1000克、棗500克、紅糖500克

　　做法：

　　1. 生薑清洗後切成小塊，紅棗去掉核心。

　　2. 生薑榨成汁;紅棗加入生薑汁用料理機磨碎，成紅棗姜泥。

　　3. 將薑汁、紅棗、紅糖倒入大鍋中，小火慢慢地煮至粘稠，喝時用開水衝一杯即可。

　　：紅糖冬瓜膏

　　原料：冬瓜蓉擠水後800克、紅糖10克、鹽5克、白糖110克、麥芽糖250克、黃油60克

　　做法：

　　1. 冬瓜皮和內籽去掉切小塊，用榨汁機榨汁，留下冬瓜蓉。

　　2. 將冬瓜蓉倒入鍋中，倒入麥芽糖、紅糖、白糖、鹽，炒至快乾時，加入黃油，繼續炒成團狀。

　　3. 做好冬瓜膏，可分成小塊，放冰箱冷凍室，隨用隨取。

　　：秋梨膏

　　原料：雪梨6個、羅漢果1個、冰糖、老薑、紅棗

　　做法：

　　1. 雪梨洗淨用擦子擦成梨蓉;紅棗去核切碎;生薑切絲。

　　2. 擦好的梨蓉置火上，加入紅棗碎、薑絲、掰碎的羅漢果大火燒沸，轉中小火，熬煮20-30分鐘後，倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉，薑絲及羅漢果的渣。

　　3. 濾出的汁水倒回鍋中，加入冰糖，開著蓋子繼續用小火熬2小時候，湯汁粘稠後關火。

　　4. 離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入消過毒的密封容器中儲存，喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用。

　　：四物湯膏

　　原料：當歸63克、川芎42克、白芍63克、熟地84克、麥芽糖500克、蜂蜜200克、水2500克

　　做法：

　　1. 川芎、當歸、熟地、白芍用2500克清水浸泡8-10小時，大火燒開，改文火煎藥1.5小時，潷出藥液。

　　2. 砂鍋中再加2500克水，大火燒開，改文火煎藥1小時，潷出藥汁。

　　3. 砂鍋中第三次加2500克水，大火燒開，改文火煎藥40分鐘，潷出第三次煎藥得到的藥汁。

　　4. 合併3次煎藥所得的藥汁，在一個敞口鍋裡濃縮收汁，約1.5小時，過濾掉表面的浮沫。

　　5. 細篩網過濾濃縮的藥汁，得到清膏，加入麥芽糖，小火收膏，並不斷攪拌防止糊鍋。

　　6. 到鍋中的膏體表面出現蜂窩狀的氣泡時，關火後，放置15-20分鐘，等溫度降到80度以下，再兌入200克蜂蜜。

　　7. 待做好的四物膏完全涼透後，裝進乾淨，無油無水的罐子中儲存，每次喝時，取20克-30克四物湯膏，用熱水沖服，飯前空腹飲用效果更好。

　　：紅棗桂圓膏

　　原料：紅棗200克、桂圓80克、枸杞30克、冰糖30克

　　做法：

　　1. 紅棗用水衝一下去掉中間的核;枸杞用水泡洗乾淨，瀝水;桂圓用水泡洗乾淨，並瀝乾水分。

　　2. 把去核後的紅棗放進鍋中，加入桂圓、枸杞、水沒過食材、冰糖，大火煮開後轉中小火，煮至收汁。

　　3. 倒入攪拌機中攪拌成泥狀，倒入鍋中，中小火慢慢煮，一邊煮一邊攪拌，以防黏鍋。

　　4. 煮至水分完全蒸發，很粘稠的感覺，即可熄火。