小雪節氣喝什麼茶對養生最好
小學,是冬季比較特別的一個節氣,在小雪的時候,很多地方都會有不同習俗,那麼,小雪節氣該怎麼養生?下面小編整理了小雪節氣適合喝的茶,一起來看看吧!
小雪節氣喝什麼茶
1、山楂陳皮茶
做法:山楂,陳皮各10克,玫瑰花幹12克,包種茶5克,蜂蜜少許。將山楂,陳皮,玫瑰花,包種茶用熱開水泡10~~20分鐘後,加入適量蜂蜜即可。
功效:有清熱排毒,美容養顏的作用。
2、玫瑰蜂蜜茶
做法:玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。將水倒入鍋中煮沸後放入紅茶包,沖泡約6分鐘;將玫瑰分朵放入紅茶液內拌一拌,繼續用小火煮沸;倒入蜂蜜後關火併加入檸檬片即可。
功效:性質溫和、降火氣,可調理血氣,促進血液迴圈,養顏美容,且有消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功能,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
3、帶殼桂圓茶
做法:帶殼的幹桂圓500克。將桂圓放在麵粉水中泡10分鐘,沖洗乾淨。加7杯清水下鍋,水開後轉小火煮1小時左右,直到湯汁的顏色變深,大約煮到剩2杯水時關火。過濾出桂圓水,晾涼後裝瓶,放入冰箱冷藏,可以放5天。每次取半杯,放入隨身杯,直接飲用,或加開水稀釋飲用。
功效:預防記憶減退、心神不寧、補血養心。桂圓殼祛風、桂圓核祛溼、桂圓肉補血,用桂圓泡茶,比較平和,適合日常保健。
4、山楂甘草茶
做法:幹山楂300克、甘草60克。把山楂和甘草分成10份,放入10個茶包袋中。每次取一袋放入隨身杯,用滾水沖泡,燜20分鐘後飲用,可以重複沖泡。
功效:清咽、利嗓。秋冬季常喝可以增強免疫力。有利活血化瘀,常喝可以改善血黏稠度、軟化血管,適合血瘀體質的老年人。感冒、痰多、噁心嘔吐時,不適合喝。
5、橘紅茶
做法:準備橘紅3到6克、綠茶5克。食材一同以熱開水沖泡,然後放於鍋中,再隔水蒸20分鐘即可,每天服用1劑。
功效:具有理氣止咳、消痰潤肺作用。可以用來治療咳嗽痰多症狀。
6、紅糖薑茶
做法:紅糖、金絲棗、姜。將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;注入適量清水用礦泉水最好;蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
功效:紅糖具有養血、活血的作用,加到薑湯裡,可改善體表迴圈,治療傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
7、紅棗枸杞茶
做法:紅棗6顆,枸杞子10粒,用清水沖洗一下,然後放在杯中悶上5分鐘就可以喝了,當喝完之後,可以將棗子和枸杞子都吃掉。
功效:增加血液含氧量,滋潤氣血。
8、姜棗桂圓茶
做法:大紅棗5粒左右、桂圓5粒、姜半塊、枸杞1小撮、紅糖適量。紅棗洗淨,去核後切成小粒;姜切成細絲;桂圓去殼。除紅糖外,將所有材料放入小煮壺裡,加水至壺45處,煮15分鐘後關火。將紅糖放在自己飲用的杯子裡,倒入姜棗桂圓茶,無需攪拌即可飲用。
功效:溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣,尤其適合脾胃虛寒、胃涼冷痛者。
9、紅棗桂花茶
做法:紅棗100克,糖桂花3克,茶葉10克,白糖30克。先將紅棗洗淨,入鍋後加水1000毫升,煮至紅棗熟爛,再加入茶葉、白糖、桂花,待沸後即成。
功效:養血順氣、健脾和胃。適用於血虛所致之頭暈目花、面色萎黃者。
10、牛奶紅茶
做法:鮮牛奶100克,紅茶3克,食鹽適量。先將紅茶熬成濃汁,去渣取汁;牛奶煮沸後,加入茶汁,同時加入適量的鹽,調勻即成。
功效:紅茶中含有的黃酮類化合物有較強的殺菌、消炎作用,使流感病毒失去傳染力,對預防感冒有著積極的功效。牛奶紅茶適用於面色不華、氣血不足、面板乾燥者。
小雪節氣飲食的要點
1、宜吃溫補性的食物
飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物。宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,還要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
2、飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統,促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。此外,冬季氣候乾燥,更應補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。
3、多吃蔬果強體抗病
冬季乾燥,特別是北方地區,由於吃肉較多,容易出現大便乾燥、便祕。要注意蔬菜水果的攝入。最好能做到頓頓蔬菜,天天蔬果。蔬菜可選擇胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等,水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4、零食首選堅果
堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質,還有一定量的蛋白質,都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅乾、點心等零食換成堅果。
5、少辛多酸
秋季的重點是“少辛多酸”,到了冬季重點還是這個重點。冬季是一個收斂的季節,因此所有生髮的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起面板乾燥缺水。不過冬季適當吃酸性食物卻很有益處。因為冬天是心血管病的高發時期,酸性食物能軟化血管,預防心血管病的發生。
6、漸遠“白”貼近“黑”
小雪節氣一到,飲食就要遠“三白”:糖、鹽、豬油;還要近“三黑”:第一個是木耳,第二個叫紫菜,還有一個是紫米。其實從中醫的角度講就是“黑色入腎,而冬季是養腎最當時。”在這個季節,大多數黑色的食物,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等,不僅可以補養腎氣,還有抵抗寒冷、潤肺生津功能。
7、常吃含葉酸的蔬果抗抑鬱
小雪節氣,天氣時常陰冷晦暗,人們的心情也會大受影響,容易引發抑鬱症。小雪時節,要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑鬱。
小雪有什麼習俗
1、吃餈粑
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
2、醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。
3、吃刨湯
小雪前後,土家族群眾又開始瞭一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添瞭熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
4、晒魚乾
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始晒魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到瞭農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
小雪節氣吃什麼對養生最好