補氣血要吃什麼食物能補氣血
很多女性都會出現氣血不足的問題,因此要及時補氣血。那麼女性氣血不足吃什麼呢?以下是由小編整理關於補氣血要吃什麼的內容,希望大家喜歡!
11種食物多吃補氣血
1、枸杞
中醫認為,枸杞有“補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味。
2、甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
3、紅米
紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補氣養血及預防貧血的功效。
4、番茄
番茄作為十大補氣養血的食物之一,據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血。
6、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效。
7、葡萄
歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行。
8、南瓜
補血之妙品。被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
9、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
10、銀耳
銀耳具有美白的功效,也能補充面板缺乏的膠原蛋白質,是很好的美容食材,也有提振精神,補充氣血之用。
11、豆漿
豆漿性質很溫和平和,能夠讓女人延緩月經週期,讓美麗綻放的時間更加久一些,喝豆漿最好是在早上的時間段,很疲憊的時候也可以喝一喝豆漿,對於補足氣血是有不少的幫助的。
日常生活補氣血的食療方
一、五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗乾淨然後放到鍋中煮熟,加入紅糖進行調味就可了。
五紅湯適合所有的女性飲用,其不僅可以調理氣血,同時還具有養血止血、氣血雙補的作用。建議氣血不足、貧血的女性日常可用其湯養生。
二、八珍湯
材料:當歸、人蔘、白朮、苓茯、川芎、白芍藥、甘草、熟地黃、生薑、紅棗各適量。
做法:將所有的材料放一起煮成湯喝就可了,此湯具有氣血雙補的功效,特別適合那些氣短懶言,心悸,由於氣血不足引起的食慾減退等問題均有著很好的補益功效。但是由於都是中成藥,所以建議女性日常在進補時要注意自己的體質是否適合。
三、銀耳紅棗湯
材料:銀耳、桂圓、枸杞子、紅棗。
做法:先將銀耳泡發之後,然後瀝乾水分,同桂圓、枸杞子、紅棗一起熬成湯適當加點冰糖就可 。
此湯不僅可補氣血、除煩燥,同時還可靜心寧神,特別適合更年期的女性經常飲用。
四、大棗粥
材料:紅棗、大米、冰糖各適量。
做法:先將大米置於水中浸泡半個小時,然後同紅棗一起熬粥,等粥稠了之後加點冰糖進行調味就可。
此粥可調理氣血,特別是對於身體虛弱,脾胃失和的中老年人及術後患者尤為適用。
五、藥蒸豬肚
材料:枸杞子、黨蔘、淮山、幹荔枝、紅棗、龍眼、豬肚一個。
做法:將枸杞子等材料洗乾淨置於中藥包中,然後塞入豬肚之中,放到蒸鍋中進料,用文火煮直至豬肚肉爛了就可食用。
此方具有健脾養胃、固腎之功效,不僅女性可用來補氣血,男性適當多吃可助陽氣。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、蝦仁、香蔥各適量。
做法:先將羊肉切成粉末,然後同豆腐、蝦仁、香蔥等材料一起放到蒸鍋中煮,直至香味出來,用筷子試一下,插入羊肉中,判斷肉是否熟了就可。
此方美味又營養,特別適用於因為氣血不足而引起的脾腎陽虛等問題,但是羊肉屬溫熱性食物,因此建議燥熱之人一次性不可食用過多。
七、黨蔘山藥燉豬腰
材料:豬腰一隻、黨蔘、當歸、山藥各適量。
做法:將黨蔘、當歸、山藥先放到水中煮成湯,然後加入切成花的豬腰,滾開之後加入薑絲,香油等進行調味就可。
此方具有益氣養血補腎之功效,特別是對於由於氣血不足引起的失眠多夢盜汗等效果更好。
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寶寶夏天吃什麼粥比較好