雞內金治胃病的藥用偏方和做法

General 更新 2024年11月25日

  雞內金是指家雞的砂囊內壁,屬於家雞的消化系統器官,雞內金是傳統的中藥,可消食健脾胃、消積滯。那雞內金治胃病的偏方是什麼?下面小編為大家整理了,希望大家能夠喜歡。

  雞內金治胃病的偏方

  凡是殺過雞的人都知道,雞“胃”裡有一層金黃色角質內壁,那就是“雞內金”。是不規則的長橢圓形的片狀物,有明顯的波浪式皺紋,長約5釐米,寬約3釐米,表面金黃色、黃褐色或黃綠色,老雞的雞內金則微黑。質薄脆,易折斷,斷面呈膠質狀,有光澤。氣微腥,味淡微苦。以乾燥、完整、個大、色黃者為佳。

  將雞內金剝離後,洗淨晒乾,可入藥。藥用時,研末生用或炒用。當然,鴨內金、鵝內金也可入藥,但效果都不及雞內金。雞內金也稱內金、化石膽、雞肫皮、雞胗皮、雞筋。為雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁。全國各地均產。雞內金味甘性平,入脾胃膀胱經,具有健胃消食,化積排石,固攝縮尿等作用。現代藥理研究認為,雞內金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。

  雞內金的藥用偏方

  1、消化不良。疳積:雞內金30克,烘乾研細末。每次3克,溫開水送服,每日2次,連服5~7天。

  2、嬰幼兒單純性消化不良腹瀉:雞內金炒50克,枯礬50克。共研細末3~6個月每次服1克,6~12月每次服1.5克,1~2歲每次服2克,2歲以上酌增,每日3次,淡鹽糖水送服。

  3、遺尿:雞內金30克,焙乾研細末。每次5克,早晚各1次,溫開水送服。

  4、泌尿繫結石:雞內金適量,以微火烘乾不宜高熱久炒,研細末。每用15克。開水泡15分鐘,清晨空腹服。服後跑步,以助結石排出。

  5、口腔潰瘍:雞內金適量,燒炭存性,塗於口腔潰瘍面上,每日3次。一般塗藥1~2天見效,3~10日可愈。

  6、胃痛喜溫喜按者:雞內金12克,韭菜子5克,焙乾,共研細末,分2次。早、晚空腹生薑湯送服。

  7、傷食:雞內金10克,蘿蔔子15克,焦山楂15克,神曲20克,水煎分2次服。

  雞內金的做法

  1、雞內金山藥餅:

  做法:雞內金30克,幹山藥100克,共研細粉,加入麵粉500克,用水和成麵糰,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄餅10張。

  吃法:每天吃1張,10天為1個療程,可連用2~3個療程。

  功效:此餅治療小兒疳積、營養不良性貧血、缺鈣、缺鐵等。

  2、雞內金炒米粉:

  原料:雞內金30只,糯米1000克,白糖適量。

  做法:

  2.1、先將雞內金用中火炒至發黃鼓起,質脆時取出,研成細粉,過100目篩備用;2.2、再將糯米浸泡2小時,撈出晾乾,上籠蒸熟,再烘乾或晒乾,磨成粉,過100目篩;將兩味混勻,裝瓶備用。

  吃法:每次2湯匙,每日2次,可加白糖,用開水衝調服之,3個月為1療程。

  功效:此粉補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體,尤適宜於小兒與老人的日常保健,而對於脾胃虛弱、消化不良,或有結石、胃下垂者,更為適宜。


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