如何種植菠蘿

General 更新 2024年12月22日

  菠蘿屬多年生草本植物,果實具有特殊香氣,果肉清脆多汁、酸甜適口、營養豐富,深受人們喜愛。下面是小編精心為你整理的菠蘿種植技術,一起來看看。

  菠蘿種植技術

  1. 施基肥 基肥一般以豬牛欄糞為主,另加等量的灰肥、堆肥漚制。如缺欄肥,用堆肥、垃圾肥等土雜肥也可,但每667平方米1畝要加磷礦粉、麩肥各50千克混合施用,使每株有0.5千克以上的混合肥為好。我國廣西南寧菠蘿良種場在種植無刺卡因種前每公頃施氮、磷、鉀複合肥999千克67公斤/畝。

  2. 苗的準備和分級 發展菠蘿商品性生產,用於種植和種苗有頂芽、託芽和吸芽三種。頂芽、託芽最好是採果時摘下的老熟芽,苗長13釐米以上;吸芽要用長勢粗壯的,長約33釐米以上;地下芽較弱,儘量不用作種苗。頂芽、託芽、吸芽要分類、分割槽或分幅種植,同一類苗還要按苗的大小分級種,這樣種後生長整齊一致,施肥培土、催花收時等項管理就更為方便。

  3. 種植 適當密植使菠蘿增產的原因有二:

  一是適當密植,增加單位面積株數,增加葉面積係數,使群體充分利用光能,從而提高產量。

  二是適當密植。為植株生長髮育創造了良好的環境條件。菠蘿喜歡溫暖溼潤、鬆軟肥沃的生長環境,忌烈日曝晒、幹風和低溫霜凍。在密植的情況下,株高顯著,葉幅較小,葉片較直立生長,形成了一個濃密的綠色小氣候環境。 從我國當前的生產條件、菠蘿生長特性和各地種植習慣以及經濟效益來看,每667平方米1畝栽植密度卡因種3000~4000株,菲律賓種4000~5000株比較可行。坡度超過20度的山地,可以因地制宜。

  種植季節 在我國,全年都可以種植菠蘿,但以3~9月種植較好。10月到下一年2月定植氣溫低,雨水少,土壤乾旱,對植株髮根不利,要到春暖後才能恢復生長。

  種植方式 種植方式有雙行、三行和四行式。雙行式,常用的畦和溝共150釐米寬,雙行單株排列。

  種植 種植的深度:頂芽、託芽2~3釐米,吸芽3~5釐米,苗的生長點露在地面。

  菠蘿栽培技術

  一、建園

  1. 園地選擇 選擇運輸方便的東南向或南向坡地建園,若所選地塊無路,應先開闢道路;坡度小於15°的地塊可直接種植,坡度大於20°的應修築等高梯田。

  2. 種苗選擇 鳳竹菠蘿以種植沙澇越為主,選用生長健壯的冠芽或裔芽,這是提早結果、實現高優栽培的關鍵。

  3. 定植 週年均可栽培,以4~5月定植最好,成活率較高。選擇晴天栽植,先將地深翻30釐米,每畝施腐熟雞糞1500千克、鈣鎂磷肥50千克,然後做畦,畦寬140釐米,畦距100釐米,株、行距各35釐米,每畝種植2500株;種植時先按植株大小將芽苗分開,然後剝去基部的2~3片葉,並用25%多菌靈800倍液浸芽苗基部10分鐘,晾乾後栽植。栽植深度冠芽為3~4釐米,裔芽以6~7釐米為宜,栽植後發現乾枯、腐爛、缺株的要及時補栽。

  二、土壤管理

  1. 施肥

  ①苗期。定植成活後,用0.3%尿素加1%氯化鉀浸出液進行2~3次根外追肥;第二年於春秋季各施肥1次,每次每畝施尿素15千克、三元複合肥10千克、硫酸鎂1.5千克、硫酸鋅0.5千克。

  ②結果期。當植株心部“現紅”,花序分化發育時,及時施好花前肥,每畝施腐熟雞糞800千克、尿素15千克、氯化鉀15千克、硫酸鎂1.5千克、硫酸鋅0.5千克,可增大花序,增加小花數量,增大果實,提高產量。採果後及時施肥,每畝施火燒土500千克、腐熟雞糞700千克、尿素15千克、三元複合肥10千克,恢復樹勢,促進吸芽生長,以便樹體能在翌年適宜的時期開花結果。冬季低溫來臨前酌情施肥,以鉀肥為主,可增強植株抗寒力,減輕凍害。

  菠蘿具氣生根,根外追肥更能促進其生長與結果,實現高優栽培,因此可根據生長結果需求,用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素混勻或用1%氯化鉀浸出液進行多次噴霧,增加植株營養。

  2. 中耕除草 於春、秋季節各中耕除草1次。可促進土壤疏鬆通氣,使吸芽產生的位置較低,既促進生長結果,又可為翌年高產打下基礎。

  3. 培土 在採果後結合施肥進行培土,促進根系生長,使所留吸芽生長健壯。

  4. 覆蓋 夏秋季為保持土壤水分結構,增加土壤有機質,抑制雜草生長,降低土溫,要用稻草或野草進行覆蓋。

  三、植株管理

  1. 芽體處理 及時做好選芽和留芽,可集中營養,促進果實生長以及所留芽苗生長健壯,提高產量和品質,為翌年的高產打好基礎。

  ①冠芽。在花開50%至全部開完,冠芽生長到5~6釐米高時,左手扶果,右手將小冠芽扭曲折落,摘除冠芽必須在晴天進行。若雨天摘芽,常因傷口積水,引起果心變黑腐爛,影響果實生長。如留冠芽做種苗用,應待冠芽高15~20釐米,葉片開張,基部葉腋內有褐色小點時摘下。

  ②裔芽。只選擇果梗基部的裔芽留作種苗,所選裔芽在母株上生長至18~20釐米高時採下,每株留1~2個裔芽,特別健壯的植株可留3個;不留果實基部和果梗中部的裔芽,這些裔芽在長至3釐米高時就要去除,摘除分2~3批進行。

  ③吸芽。選留著生部位低、生長健壯的吸芽,以代替母株,每株留吸芽1~2個,其他吸芽分次疏除,每次疏芽2~3個。

  ④塊莖芽。一般塊莖芽應疏除,但若各個吸芽的位置都比較高,則留塊莖芽代替;沒有塊莖芽時只好留高位的吸芽,待次年開花結果後植株倒伏時,在倒伏的部位挖坑,將莖埋入並覆土,促使莖部的潛伏芽抽出,以得到低位吸芽,延長果園壽命。

  2. 樹體保護

  ①護果防晒。夏季把果實四周的4~5片葉子束起或用稻草覆蓋在果實上防晒,減少日灼,提高品質。

  ②防寒防凍。低溫霜凍來臨前用稻草覆蓋植株,保護生長點,或在果園進行薰煙防寒。

  四、植物生長調節劑的應用

  1. 催花 適時催花,促進開花結果,可延長果實供應期,滿足市場需求,提高經濟效益。當植株葉片數達到35片以上時即可催花。催花用500~750毫克/千克40%乙烯利或15~20毫克/千克萘乙酸鈉,取20毫升稀釋液灌心,氣溫越高使用濃度越低,25~28天就可以抽蕾。

  2. 促進果實生長 結合根外追肥,用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素加50~100毫克/千克赤黴素或200毫克/千克萘乙酸鈉,在開花50%和謝花後各噴1次,增加營養,促進果實生長,提高品質。

  五、病蟲害防治

  菠蘿的病蟲害較少,病害主要是菠蘿心腐病,芽苗消毒用25%多菌靈800倍液浸苗基部10分鐘後晾乾栽植,發病初期噴70%硫菌靈1000倍液防治;蟲害主要是菠蘿粉蚧,發生嚴重時,可用松脂合劑冬季10倍液,夏季20倍液噴霧。

  六、採收

  當果實基部的1~2排小果轉黃時,即為採收適期。採收期要勤檢查,分批及時採收,方法是用刀切斷果梗,小心採下,注意不要損傷果皮,以防果實腐爛。

 

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