關於化學實驗的論文

General 更新 2024年11月27日

  化學是以實驗為基礎的學科,重視實驗教學,挖掘實驗全面的教育教學功能,在新課改的背景下愈顯重要。下面是小編為大家整理的,供大家參考。

  範文一:無機化學實驗中大學生綜合素質培養

  摘要:無機化學實驗是化學相關專業學生進入大學後必修的第一門化學實驗課,在整個化學教學中都佔有重要地位。在無機化學實驗教學中,不僅要培養學生的基本操作、實驗技能等,還要強化安全環保意識,培養科學嚴謹的實驗態度以及良好的實驗習慣,為他們學習後續實驗課程,乃至將來從事化學相關專業工作,打下堅實的基礎。

  關鍵詞:無機化學實驗;綜合素質;教學

  早在20世紀80年代,著名化學教育家戴安邦院士就已指出:“只重傳授化學知識和技術的教學是片面的化學教育。全面的化學教育要求化學教學既傳授化學知識和技術,更訓練科學方法和思維,還培養科學精神和品德。化學實驗課是實施全面化學教育的一種最有效的教學形式,因為學生在實驗室是學習的主體,在教師的指導下,自己動手進行實驗,練習解決化學問題,各項智力因素同時得到發展,故化學實驗課應予充分重視”[1]。因此,開設化學實驗課,做好化學實驗教學,對全面推行素質教育,提升學生的綜合能力、培養具有創新能力的專業人才等具有重要意義。無機化學實驗課,首當其衝,是化學相關專業的學生進入大學後必修的第一門化學實驗課,其地位和重要性自然不言而喻。它是後續化學課程的科學實驗基礎,其教學質量對整個化學相關實驗教學影響都很大。下面介紹我們在無機化學實驗教學實踐中的一些經驗,就如何提高學生的實驗綜合素質問題與學界一同探討。

  1重視安全教育,樹立環保意識

  我們開設的第一個無機化學實驗專案是“實驗室常規教育,化學實驗基本操作”。其中常規教育部分除了介紹實驗室基本守則外,主要就是進行安全教育、環保教育。帶領學生通過典型的案例,瞭解學習實驗室安全及實驗室事故的預防與處理等知識。安全是一切之本。由於化學實驗具有一定的特殊性,特別是有些藥品具有較強腐蝕性,甚至毒性,如果不遵循實驗原則,不按規律辦事,就可能會產生危險。因此,從進實驗室開始,安全必須放到心上,絕不能掉以輕心,麻痺大意。加強學生的綠色化學理念、環保責任意識。例如,開展綠色化、微型化實驗,儘量開設低毒、無毒的實驗,提高實驗的安全性,合理處理實驗室“三廢”。並將這種理念貫穿於整個無機化學實驗課程體系中,希望通過實驗實踐,使學生在今後的學習、生活、工作中能夠將良好的習慣和意識保持下去,受益終身[2]。

  2規範實驗操作,培養良好實驗習慣

  我們在實驗教學中發現,大多數學生雖然在中學或多或少接觸了一些化學實驗,然而由於缺乏系統性、規範性等,學生的動手能力、實驗習慣等參差不齊。有些實驗操作,即使老師進行了多次演示,仍然有學生操作不規範,甚至錯誤。例如,有關吸量管的使用,在後續相關實驗中,仍然能看到有同學吸取溶液時用拇指去堵吸量管口;稱量固體時,有同學隨意用不規則形狀的紙片甚至是濾紙來當稱量紙使用;從滴瓶中吸取溶液時,膠頭滴管的拿法五花八門;使用pH試紙時,有同學將整條伸入到溶液中去;在減壓抽濾實驗中,有同學將不匹配的濾紙直接放入布氏漏斗、潤溼不當,濾液從抽濾瓶抽氣口倒出等等。這些不規範的操作就需要老師及時發現並予以糾正,因為錯誤的操作一旦變成習慣以後就很難改正,並將對以後的規範操作造成很大影響。我們在實驗過程中,從小處抓起,注意培養學生節約意識和良好的實驗習慣。例如,實驗藥品的取用要遵循用多少取多少的原則;pH試紙要裁成小片使用;要愛惜使用電子分析天平、酸度計等精密儀器;膠頭滴管要用中指和無名指控制滴管的膠帽和玻璃的連線部分,食指和拇指控制膠帽,這樣才能最佳控制滴加溶液時的穩定性及速度;固體或液體藥品不慎灑落到實驗檯面,要及時清掃乾淨;火柴梗、廢紙等廢棄物不能丟到水池裡,要扔到指定的垃圾桶裡;酸液、鹼液、有機廢液要分類回收至指定廢液桶裡等等。對於實驗態度認真、習慣良好的同學,我們進行口頭表揚並加平時分,鼓勵學生互相學習,從而形成良性迴圈。

  3合理安排實驗,提高學習興趣

  化學是一門以實驗為基礎的自然科學。無機化學實驗教學是整個無機化學教學中的一個重要環節,通過實驗教學,可以加深學生對無機化學基本理論的理解和掌握。因此我們根據理論課的教學進度等來合理安排實驗時間、實驗順序等,讓實驗與無機化學理論教學時間儘量同步,以更好的促進教學。例如,對於同離子效應的概念,有同學在理論課中可能會似懂非懂。在隨後開展的實驗中,通過加入醋酸銨固體可以抑制醋酸的電離,使醋酸解離反應逆向進行,加入甲基橙指示劑可以看到溶液顏色由橙色變黃色;加入醋酸銨也可以抑制氨水的電離,加入酚酞指示劑,溶液顏色由紅色變為無色。通過該實驗,學生對同離子效應的概念就會有了正確的認識。又如,在BiCl3可逆水解反應中,向盛有BiCl3溶液的試管中加入水,溶液會由澄清變白色渾濁,再加入鹽酸,由於抑制了水解反應,溶液變澄清,再加入水,溶液又變渾濁,經過多次反覆試驗,增強了學生對可逆反應的認識和理解[3]。另外,我們還附加穿插一些趣味性實驗。例如在氧化還原反應實驗中,利用葡萄糖和亞甲基藍之間發生的氧化還原反應,演示“藍瓶子”實驗。在元素性質部分,演示“五色管”實驗,使學生認識到金屬鎳離子在不同的離子狀態下有不同的配位方式和顏色等。通過有選擇性的增加趣味性實驗,使學生感受到化學的奇妙,從而提高學生對化學實驗的興趣。

  4加強課堂管理,嚴格實驗紀律

  實驗室是進行科學研究和學習交流的地方,必須嚴肅、認真。“學生在實驗室裡的學習應該象一個化學研?a href='//' target='_blank'>咳嗽被蚧?Ъ以謔笛槭依錒ぷ饕謊?rdquo;[1],我們要求學生要養成預習的好習慣,帶著問題來實驗室。加強考勤,學生需提前五分鐘到實驗室,靜下心來做好實驗前的準備,遲到者扣分,曠課者本次實驗計零分。必須穿實驗服,違者不許進實驗室。課堂上不允許打鬧或者玩手機等。打碎打壞儀器要賠償,並扣相應操作分。實驗做好後,實驗檯面必須打掃乾淨,產品、垃圾等放到指定位置,所用玻璃儀器清洗乾淨後,實驗資料等記錄清楚,經老師同意方可離開實驗室等等。實踐表明,加強實驗課堂管理,不僅可以培養學生的自覺性、主動性,而且能培養學生科學嚴謹的實驗態度和良好的實驗習慣。除了對學生嚴格要求外,老師也要以身作則,耐心細緻,公平公正,做好示範作用,要不斷巡視課堂,實時瞭解學生的實驗學習狀態,指出並糾正學生的不規範或錯誤的操作,解決學生在實驗中遇到的問題以及應急突發事件等。

  5規範實驗報告撰寫,重視實驗報告批改

  做完實驗僅僅是完成了實驗的一半,資料分析及實驗報告的撰寫才是重中之重。我們要求學生撰寫實驗報告必須字跡清楚,格式規範,內容充實,資料真實可靠。科學實驗要有嚴謹、認真的態度,不能有絲毫馬虎,這是實驗者必備的素質之一。實驗報告中,實驗目的、實驗原理、儀器與藥品等部分可以簡寫,而實驗結果與討論、思考題等部分要詳細討論。例如反應產率過高或過低要找出具體原因進行分析;對於定性實驗,要寫明反應現象及反應方程式,並做出詳細解釋等;課後思考題,要認真回答,對於實驗的成功與缺憾之處也可以寫一下自己的實驗心得等。我們十分重視實驗報告的批改,因為從學生實驗報告中,老師也可以獲得學生對實驗掌握情況的資訊。而且學生要知道什麼地方錯了,為什麼錯了,例如在氯化銨生成焓的測定實驗中,我們要求學生要有詳細的計算過程和作圖。從實驗報告中就可以發現很多問題,比如,氯化銨生成焓是怎樣推導得出的?求算熱量計比熱容、溶解熱及反應熱時m的取值是多少?外推法怎麼做圖?座標系的標度取多少合適等[3]。要求學生須在批改後的實驗報告上進行訂正。此外,本著實事求是的原則,我們要求學生在實驗中不弄虛作假,並且獨立完成實驗報告,允許同學之間進行討論,但不能抄襲,如發現抄襲現象,本人和被抄襲者以零分計。

  6因材施教,分層次培養模式

  考慮到學生在中學接受的化學教育不同,學生的動手能力、實驗基礎有所差異,在無機化學實驗教學中,我們以學生為本,因材施教,通過集中講解、個別輔導、重點強化等方式,加強他們的動手能力及基本實驗技能,確保每個學生都能按照教學要求順利完成實驗。另外,適當安排開放實驗,開設一些新穎前沿、難度較大的研究型實驗專案,為一部分學有餘力、興趣濃厚、水平較高的學生提供科研平臺,讓他們獨立開展科研探索實驗,滿足他們對學習知識的渴望和需求。鼓勵他們參加教師的科研專案,開展大學生科研實驗,積極參加大學生實驗技能大賽等。通過分層次培養模式,培養學生的創新意識、創新能力以及獨立分析問題、解決問題的能力[5]。此外,我們在實驗教學中,還注意介紹一些相關無機前沿知識,讓學生能夠了解到最新科研學術動態以拓寬學生的知識面,指導學生學習使用Origin、Chemoffice等化學處理軟體等,提高他們的理論和應用能力等。

  7結語

  無機化學實驗教學在整個化學教學中都起到舉足輕重的作用,作為化學專業老師,我們不僅要教學生基本的實驗操作及實驗技能,還要從小處著手,培養學生安全環保意識,培養學生科學嚴謹的實驗態度以及良好的實驗習慣等,為他們學習後續實驗課程,乃至將來從事化學相關專業工作,打下堅實的基礎。

  參考文獻

  [1]戴安邦.全面的化學教育和實驗室教學[J].大學化學,1989,41:1-7.

  [2]胡彩玲,唐新軍.綠色化理念在無機化學實驗教學中的滲透[J].廣州化工,2014,4222:225-226.

  [3]大連理工大學無機化學教研室.無機化學實驗[M].北京:高等教育出版社,2007:1-213.

  [4]曹雪波.以實驗教學改革促進大學生創新能力的培養[J].嘉興學院學報,2010,222:70-73.

  [5]白麗娟,馬少妹,袁愛群.無機化學實驗教學與學生創新能力的培養[J].廣西民族學院學報,2006,121:113-116.

  範文二:有機化學實驗教學實踐分析

  [摘要]有機化學實驗作為有機化學的重要組成部分,是理工科相關專業學生必修的基礎實驗課程。文章對有機化學實驗教學改革進行了全面的探索和實踐,介紹了改革後的有機化學實驗教學的具體做法,並取得了良好的效果。

  [關鍵詞]有機化學實驗;教學改革;探索與實踐

  目前,高等教育正在不斷深化,加強實驗教學改革,提高學生的創新能力,已成為全面提高學生素質的迫切要求[1,2]。有機化學實驗是有機化學教學的重要組成部分,是培養學生創新精神和實踐能力的重要途徑,以往的有機化學實驗教學大多以驗證性實驗為主,不利於啟發學生的思維和創新意識的培養,也不利於調動和發揮學生的主觀能動性。通過有機化學實驗教學改革,志在提高學生的綜合素質、培養學生的探索、創新精神與求異意識,以及實事求是的科學態度,確立教學活動中學生的主體地位,調動學生的學習積極性、主動性和創造性,激發學生的進取心,提高大學生的發現問題、分析問題、解決問題的應用能力,以適應當代社會快速發展的需求[3-5]。遼東學院有機化學實驗是面向應用化學、生物工程、環境工程、環境科學、礦物工程及冶金工程等專業開設的一門重要課程。從1995年起,我們就對有機化學實驗教學進行了初步探索,近年來,我們在借鑑國內高等院校實驗教學改革成功經驗的同時,結合我校專業特點,再結合用人單位對學生實踐創新能力的要求,並在總結以前的實驗教學經驗的基礎上,進一步對有機化學實驗教學的內容、方法及模式進行了全面的改革和深化,並編寫了符合本校各專業特色的有機化學實驗講義,其中實驗內容分成五個層次,即基礎性實驗、綜合性實驗、設計性實驗、研究性實驗和趣味性實驗,以求對學生的實驗能力進行系統、全面地訓練,期望培養出適應國家和社會發展需要的具有創新能力的高素質人才。

  1精選基礎性實驗,鞏固及培養學生的有機化學基礎理論與基本操作技能

  結合我校應用化學、生物工程、環境工程、環境科學、礦物工程及冶金工程等專業特點及實際情況,及時修訂各專業有機化學實驗課的教學大綱,並根據大綱,針對不同的專業,精選出具有代表性的基礎性實驗,如對於生物工程專業,偏重選擇與生物及藥物相關的實驗,如乙醯水楊酸阿司匹林、對氯甲苯殺蟲劑的合成;對於環境及礦物工程專業,偏重選擇治理環境及浮選藥劑的實驗,如十二烷基苯磺酸鈉等。此外,並逐步採用先進的實驗技術,如熔點的測定,採用顯微鏡法和差示掃描量熱儀DSC法。通過這些實驗的練習,旨在讓學生掌握有機化學基礎理論和基本操作技能與實驗方法,為下一步開展綜合性、設計性及研究性實驗打下良好的基礎。

  2強化綜合性實驗,培養和提高學生的綜合素質與能力

  以前我們所開設的實驗內容相對簡單,大多為一些經典的驗證性實驗,綜合性和設計性實驗所佔比重較小。教學內容模式化,在實驗教學過程中,學生通常是邊看實驗講義,邊做實驗,照方抓藥,依葫蘆畫瓢,不重視實驗的細節和過程,對做過的實驗中的操作、反應機理、遇到問題的解決方法記憶不牢,認識不深,這就難以培養學生思考問題、分析問題、解決問題的能力,同時也不利於提高學生的學習興趣,很難達到培養高素質、創新型人才的目的,更談不上對學生科學精神、科學方法的培養,也很難適應當今社會的需要。針對這些情況和問題,我們大幅度增加了綜合性實驗的開出率,例如開設的阿司匹林的合成與鑑定實驗,首先要求學生通過查閱文獻,瞭解阿司匹林的發展歷史、性質及相關用途,並通過預習與具體實驗過程,掌握合成原理及方法,鞏固操作技能;其次要求學生利用紅外光譜儀FT-IR表徵其結構,並初步瞭解FT-IR的基本原理,掌握FT-IR的基本操作,同時能分析相關官能團的紅外歸屬;最後要求學生利用DSC測試阿司匹林的熱力學性質,通過這些綜合性實驗的訓練,學生的動手能力及分析問題和解決問題的能力等綜合素質得到了強化與提高,同時也培養了學生的嚴肅認真,實事求是的科學態度和嚴謹的工作作風,另外也讓學生提前瞭解與掌握一些先進的大型實驗儀器裝置及實驗技術,進一步開闊學生的視野,擴大學生的知識面。

  3加強設計性實驗,培養學生的創新能力

  設計性實驗是啟發性教學手段之一,也是實驗教學的發展方向。設計性實驗就是要打破現成的實驗方案,要求學生根據老師給定的實驗專案,通過查閱相關的文獻、資料,擬定書面實驗方案及具體操作步驟,根據所設計的實驗方案,如冬青油的設計與合成實驗等,需要學生列出實驗所需藥品、試劑的用量與所用的儀器裝置,之後交給指導教師評閱。教師再組織學生討論這些實驗方案的可行性,並根據實驗室所能提供的條件,修改實驗方案,並最終確定最佳方案,讓學生獨立完成實驗操作。實驗結束後,教師要對實驗進行總結,再次組織學生對實驗結果進行討論,並要求學生認真完成實驗報告,也可根據實驗結果要求學生寫出“科技論文”。通過設計性實驗的鍛鍊,不僅可以發揮學生的主體作用,充分發揮學生的主動性、積極性和創造性,而且對培養學生的創造性思維能力和動手能力有明顯的效果,是培養學生創造能力的有效途徑,同時也鍛鍊了學生的論文寫作能力和熟練查閱文獻的能力,此外,通過總結,使學生對自己的實驗方案和科學研究過程的認識有一個提高,並能從實驗中提出問題,有利於引導學生參加大學生創新性實驗的科學研究,為今後進行獨立的科學研究打下堅實的基礎。

  4探索研究性實驗,培養學生的研究能力和團隊精神

  為激發學生參與科研的積極性,鼓勵師生共同從事科研,學校設立大學生創新性實驗研究基金,要求學生自願組成研究小組,每小組成員3~4人,教師結合自己的科研,提供階段性的研究課題,通過“雙向選擇”,確定每個研究小組的實驗專案及指導教師。學生研究小組可以從實驗預備工作入手,逐步過渡到承擔部分科研工作。通過讓學生參與或承擔部分科研工作,不僅能進一步提高學生的綜合素質,而且更重要的是,使其在學習期間,儘可能多地接觸到高新技術和應用技術,擴大其知識面,開闊其思路與視野,此外,也使學生所學的實驗知識與技能得到實際上的應用,做到理論聯絡實際,這對於提高學生解決問題的能力與實驗創新能力,有著極其重要的意義,同時也可以在學生中創造科研氛圍,培養他們的科研興趣,形成“教研相助”的教學模式,讓教學為科研服務,以科研促進教學效果的提高。

  5開展趣味性實驗,提高學生的學習興趣

  興趣是學習的動力,學生有了興趣,才會全神貫注,積極主動地去認識、實踐和創造。傳統的有機化學實驗所用的化學藥品和合成產物往往是學生很陌生的,學生對其不感興趣,學生在實驗過程中常感到枯燥無味。為了提高學生對有機化學實驗的興趣,提高學生做實驗的積極性,我們選擇了一些與我們日常生活密切相關的實驗專案,做到了趣味性與實用性相結合。例如:從紅辣椒中提取紅色素,從菸葉中提取菸鹼,及從茶葉中提取咖啡因等實驗。

  6推廣微型化實驗,培養學生的節能減排和環保意識

  美國W.D.mago博士在基礎有機化學實驗中於1982年試用微型化並獲得成功,以後推廣到無機化學、普通化學中。微型化學實驗是在綠色化學思想指導下,用預防化學汙染的新思想,對常規實驗進行改革而發展起來的化學實驗的新方法和新技術。微型化學實驗具有實驗儀器小、功能多、易封閉、操作安全、反應時間短、現象明顯、節約實驗用品、對環境的汙染小等特點,在有機化學實驗教學改革發揮著越來越重要的作用。以前進行的常量實驗,其藥品不僅用量大、易揮發、有毒、有害、有腐蝕性,而且消耗也大,產物及副產物量多,後處理困難,而且排放的“三廢”多,帶來一定的環境汙染問題。此外,常規反應裝置佔用空間較大,實驗時間較長,這既加大了實驗經費的開支,又增加了師生的工作量,同時也不利於師生的身心健康。為了更好的培養學生的節能減排與環境保護意識,以及節約成本,提高效率,我們根據自身的教學實際條件,在保證實驗教學效果的前提下,我們對實驗方法、儀器裝置進行更新或創新設計,將大部分實驗微型化與小量化,使“微、小、常”合理結合,充分發揮三者的優勢。通過這幾年的實踐證明,微型實驗除具有安全性高、汙染小等優點外,還充分顯示出“小、快、靈”的特點。例如苯乙酮的合成及紅外分析,採用常規實驗,所用的無水苯及乙酸酐的加入量分別為31mL與6mL,且還需要較多的相關藥品,如三氯化鋁20g,苯30mL,濃鹽酸50mL,而紅外分析只用微量級別的,剩餘的產物只能回收儲存;改為微型實驗後,每步現象明顯,且藥品量只有常規實驗的1/10左右,這不僅減少了揮發物和反應剩餘物的排放量,而且水電的消耗減少,大大降低了實驗成本,實驗時間短,同時實驗環境條件也得到了改善。

  7利用多媒體課件,輔助和改進實驗教學方法

  隨著現代教育技術的快速發展以及多媒體課件的大量普及,在化學實驗教學中,常利用多媒體課件,輔助和改進實驗教學方法。多媒體逼真的畫面,可以讓學生們能夠從多角度直觀、形象、生動地進行實驗觀察,使難以理解的內容形象化,有助於學生學習與理解。在學校的資助下,我們編制了有機化學實驗多媒體教學軟體來輔助教學,例如:採用Flash演示紅外光譜的基本原理與操作,通過多媒體演示,幫助學生理解和把握實驗過程,讓學生從視、聽等各個角度全面獲取教學資訊,尤其是動畫演示使學生有身臨其境的感覺,調動了學生學習的積極性。

  8結語

  幾年來,通過實踐“鞏固基礎,加強綜合性、設計性及研究性實驗,開展趣味性實驗,推廣微型化實驗的改革模式表明,這對培養學生的實驗動手能力、創新能力、科研能力及節能減排與環保意識等綜合素質是十分必要的,同時也提高了學生的實驗興趣。今後我們將不斷地努力進行實驗教學的創新和探索,面向社會需求,在提高人才培養質量的同時,不斷提升核心競爭力,只有這樣才能使學生適應時代的要求,迎接新的挑戰。

  參考文獻

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  [5]萬福賢,董靜賈,壽華,等.農科有機化學課程建設的探索與實踐,大學化學,2009,243:37-41.


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