高職行業英語專案課程開發的實踐策略論文

General 更新 2024年11月28日

  課程開發是指通過需求分析確定課程目標,再根據這一目標選擇某一個學科或多個學科的教學內容和相關教學活動進行計劃、組織、實施、評價、修訂,以最終達到課程目標的整個工作過程。以下是小編今天為大家精心準備的:高職行業英語專案課程開發的實踐策略相關論文。內容僅供參考,歡迎閱讀!

  高職行業英語專案課程開發的實踐策略全文如下:
 

  職業能力本位的人才培養目標、工作過程導向的課程開發模式和行動導向的教學組織與實施是職業教育教學的三大基本規律,也是現代職業教育教學創新的具體體現[1]。其中,課程開發是核心,是實現人才培養目標的載體和組織教學實施的依據。以工作任務為課程設定與內容選擇的參照點、以專案為單位組織內容、以專案活動為主要學習方式,能夠有效超越任務課程並徹底解構學科課程的職業教育“專案課程”Project-based Curriculum已成為當前職業教育課程改革的主導理念[2]。與此同時,在外語教育領域,英語教學界已告別一個多世紀以來以追求教學方法改革為目標的“方法時代”The Methods Era,進入了以資訊時代語言學理論為基礎、更加關注英語與其他學科關係、全面深入研究英語教學的“後方法時代”The Post-Method Era[3]。在上述背景下,跨越高等教育、職業教育和外語教育等多個工作領域的高職英語教學面臨多重機遇和嚴峻挑戰。

  “行業英語”一詞是在我國高職教育從規模擴張轉向內涵建設的大背景下、與國內高職英語課程教學改革緊密聯絡的特色“新概念”,是ESP教學應用於高職外語教學領域而催生的特色“新變體”[4]。行業英語課程在高職院校的萌生和發展有其系統理據[5]。近年來,中國高職教育英語課程教學高階管理層在公開發表的系列巨集觀調控論文[6][7][8][9]中,關於高職行業英語課程設定的結構模式及實踐形式的政策指令促使該課程的開發與實施成為國內高職院校英語課程建設與教學改革的熱點、重點和難點。

  本文基於上述職業教育專案課程開發理念和現代外語教學理論,以高職《機電行業英語》為例,探索和提出了高職行業英語課程專案化改造的實踐策略,包括巨集觀、中觀和微觀三個層面,即“兩個基於”和“兩個突出”的課程巨集觀開發理念統攝策略,“三大模組”和“十大情境”的課程中觀結構設計策略,“四個要素”和“八個環節”的課程微觀內容序化策略。

  一、行業英語專案課程開發的理念統攝策略

  一基於典型工作領域和學生學習興趣的專案情境創設

  職業教育是一種“給予學生從事某種職業或生產勞動所需要的知識和技能”[10]的特殊型別教育,所對應概念是學術教育。兩者在性質上有根本區別:前者的主要功能是將學生匯入以職業為載體,以工匠為主體,以物品設計、生產、交換及服務技藝、技能、技術訓練與應用為主要內容的工作體系,而後者的主要功能是將學生導向以學科為載體、以學者為主體、以知識理論的傳承和創新為主要內容的知識體系[11]。因此,職業教育課程開發的過程必然伴隨著學科體系知識體系的解構和行動體系工作體系的重構[12]。

  就高職《機電行業英語》課程而言,其專案情境設計需要首先打破機電專業的學科知識結構,以機電行業涉外活動中的典型工作領域來重新建立。該行業的典型工作領域主要包括機電市場調研、裝置操作與維護、產品設計與開發、產品檢驗與認證、產品廣告與營銷、產品交付與售後服務等。這些是課程專案情境創設的載體。鑑於高職院校學生的職能型別特徵和學習生活經歷,為了激發和維持其學習興趣,行業英語專案課程不宜直接將上述工作領域或崗位名稱作為專案情境標題學生往往一看到這些任務對應的行業英文詞彙就洩氣或失望,而是在標題前先創設一個與專案直接關聯的、易於激發學生興趣的、容易作答卻又不易答好的英語問題作為專案匯入情境,繼而引出專案任務和內容,如“機電市場調研”專案的學習情境標題不直接使用英譯短語“Electromechanical Market Research”,而是先創設“Which Company Will You Join in?”這一問題,再引出專案教學的任務主題,由此開啟與學生未來直接關聯的“機電市場調研”學習之路。

  二基於主要工作任務和教育認知規律的專案模式建構

  專案與工作任務的匹配模式是專案設計首先要解決的問題。職業教育專案課程按照專案與任務的關係可分成迴圈式也稱綜合式,專案置於任務之上,用專案來涵蓋任務、分段式專案與任務是平行關係和對應式專案置於任務之下,用專案來分解任務等三種常見設計模式,不同的模式反映出專案之間的不同組合關係和專案模組的不同組織結構[13]。基於高職英語課程的性質與目標、行業典型工作任務和學習認知規律,可將行業英語課程分為“走近職場”“模擬職場”“體驗職場”三大活動模組。在專案設計中,第一活動模組和第三活動模組各單獨設定一個專案採用分段式設計模式,兩個專案中職業任務所需要的職場知識和職業能力被分解到第二活動模組的系列專案採用對應式設計模式中逐一實現。

  三突出學而能用和學以致用教學目標的專案內容選擇   課程開發必須基於兩個基本前提:學習時間的有限性和學習能力的有限性,相應教材必須根據教育的性質、學習年限、學生的接受能力等要素對課程內容做出取捨。鑑於職業教育的型別特性,作為文化素質課的英語課程應為專業課程服務,其內容選擇要以會用學得會、實用用得上、夠用可持續為準。最新高職英語課程教學要求也指出:“高職英語課程不僅要幫助學生打好語言基礎,更要注重培養學生實際應用語言的技能,特別是用英語處理與未來職業相關的業務能力。”上述要求反映在專案設計實踐中就是精簡內容、降低難度、巧設情境、突出應用。

  因此,行業英語課程在專案內容選擇上至少應突出“兩個銜接”:一是與學生現有英語水平相銜接;二是與學生未來職業需求相銜接。前者解決“學得會”問題,即學而能用;後者解決“用得上”的問題,即學以致用[15]。在此基礎上,兼顧學生未來發展的“持續可用”目標。這樣,選定的專案內容就體現了以應用為導向的職業教育特色和承前啟後的教育基本規律。

  四突出語言技能訓練和職業能力培養的專案活動設計

  行業英語專案課程跨越職業教育和外語教育兩大工作領域,在專案活動設計時需兼顧兩類教育的基本規律,需要將英語聽、說、讀、寫、譯等語言技能訓練融於專案職業能力訓練的各個環節,在專案載體、任務驅動的情境下培養學生的行業英語應用能力,探索和破解職業院校英語課程教學中“教師厭教、學生厭學”的問題,探索“教師樂教、學生樂學”的對策。比如,在專案活動設計時,以相關行業英語視聽訓練匯入,以相關背景材料閱讀促深化,以應用寫作訓練促遷移,以相關翻譯任務促表達,以小組專案成果展示訓練口語輸出為主的綜合應用能力。

  二、行業英語專案課程開發的結構設計策略

  依據《機電行業英語》課程教學實際,在對區域主要機電行業企業英語需求調研、學生英語職業能力分析和廣泛參考現有機電類英語示範課程網路資源的基礎上,結合前期課堂教學實踐經驗,探索和研究了機電行業英語專案課程開發的結構設計策略,即“三大模組”和“十大情境”的課程結構設計,見表1。

  一三大活動模組

  三大活動模組是指“走近職場Approaching Your Career”“模擬職場Simulating Your Career”“體驗職場Experiencing Your Career”。三者逐層遞進、相容相生:“走近職場”更多的是對機電行業的感性認識和機電職場知識的初步積累,“模擬職場”聚焦該行業典型職業知識的細化學習和主要職業能力的逐一訓練,“體驗職場”則大大縮短了學生與職業的距離,由前述模組的“漫談”、“觀望”和“模擬”變成模擬或全真的“體驗”和“應用”,是對上述兩模組中已經學習的職場知識和已經訓練的職業能力的一次綜合檢驗與評價。

  二十大專案情境

  機電行業英語課程根據機電行業典型工作崗位或工作領域的主要工作任務設計了十大專案情境Project-based Learning Situation。十大情境基本覆蓋了機電行業的整個工作過程,體現了職業教育基於工作過程的課程開發原理和規律;十大情境有效整合了機電行業的典型工作領域和主要工作任務,保證了學生英語職業能力訓練的針對性和全面性。

  三、行業英語專案課程開發的內容序化策略

  課程內容序化即確定課程內容編排的先後順序和組合的邏輯框架。國內職業教育界關於課程內容序化的代表性研究主要有姜大源的“二分說”[16]和石偉平、徐國慶的“三步法”[17]。“二分說”是指課程知識內容組織的“構成說”和“生成說”,前者的基礎是物理學意義上的構成論,強調知識是一種靜態的、無生命的客體,是機械化的累積過程,其課程編排是一種基於知識體系的“平行結構”,即知識內容依據學科體系的框架進行序化;後者的基礎是生物學意義上的生成論,強調知識是由動態的、有生命的主體主動建構的過程,其課程編排是一種基於工作過程的“序列結構”,即知識內容按照行動體系的框架進行序化。“三步法”認為職業教育的根本任務是將學生順利匯入工作體系,課程內容序化的基本依據是工作體系結構。

  具體步驟是:首先使課程內容結構與工作過程結構基本吻合;再按知識的內在邏輯編排系列知識;最後對於那些無論按工作體系還是按知識體系都無法排序的知識,則直接按知識本身的難易程度編排。“二分說”對於需要知識積澱和注重知識應用的外語教學有重要的理論啟示意義,“三步法”兼顧了工作體系和知識體系,對英語課程內容序化有較強的實用價值。此外,從有效教學的角度來看,崔允?t2009提出了有效教學的“四個邏輯必要條件”[18],即引起意向、明釋內容、調適形式和關注結果。

  本文集中探討的機電行業英語專案課程開發在內容序化上積極應用了上述職業教育課程式化理論和有效教學理論,提出了符合“四個要素”和囊括“八個環節”的實踐操作路徑,見表2。

  一四個邏輯要素

  有效教學的四個邏輯要素由八個專案環節承載,每個要素對應兩個環節。課程中的每個專案首先借助與學生所學專業及未來職業相關的簡短問題創設情境,引發學生學習意向並順勢帶出該專案主題;繼而直觀明瞭地列出本專案的學習目標以明釋教學內容並帶領學生進入專案支撐語料的閱讀教學;在具有一定傳統意義精讀教學的基礎上,藉助專案引導文和專案拓展材料調適教學形式,由教師教為主轉為小組合作學習為主,依靠小組力量完成專案;以展示專案成果和填寫專案評價表的方式關注教學結果,肯定成績,解決問題。

  二八個主要環節

  課程下屬的每個專案均包含八個環節:專案情境Project Situation,以與學生未來職業相關的通俗任務型問題為專案主標題,捕捉學生注意力和引發學習興趣;專案主題Project Theme,在專案主標題下以副標題的方式將專案情境具體化,突出專案的任務指向性;專案導航Project Guidelines,繼專案標題順勢引出明確的專案學習目標Learning Objectives,並藉助兩篇相關聽力材料作為熱身練習Warming-up輕鬆匯入專案內容;專案背景Project Background,提供兩篇與專案相關的閱讀材料,並設計相關訓練任務,幫助學生學習和鞏固完成本專案必需的語言知識和技能;專案準備Project Planning,通過教師重點提示、要點示範、引導文提示和學生分組討論、提問質疑的方式,明確該專案任務目標、實施步驟、成果要求等,培養自主能力和協作能力;專案展示Project Performance,讓學生小組以集體或個體的方式用多種形式口頭或書面報告、PPT演示、角色表演等展示專案成果,培養英語職業能力;專案拓展Project Extension,本環節設計了職場交際開口說Workplace Communication和應用寫作Practical Writing兩個專題,前者重在培養與本專案相關的職業英語口頭表達能力,後者側重訓練與本專案相關的職場英語寫作能力;專案評估Project Assessment,本環節涵蓋學生自評、小組互評、教師評價等內容,用多元評價來評估、記錄學生的成績,激勵學生成長。

  專案課程是當前職業教育課程發展的基本方向,其最為突出的優勢是打破了學科課程模式、富有職業特色、能夠有效培養學生的綜合職業能力[19]。在高職院校,專案課程改革運動伴隨著我國高職教育的工作重心由“規模擴張”轉向“內涵建設”而隨之經歷了由示範院校“百花怒放”到普通院校“千花盛開”的轉變,專業課程特別是理工科課程的職業特色越來越鮮明。高職英語課程在類別上屬於為專業服務的工具性、應用性文化素質課,其中的行業英語課程更是直接以培養學生的英語職業能力為目標。

  因此,其課程建設和教學改革必須順應高職院校專案課程的改革方向和發展趨勢,將英語教學和專業教學有機結合,以職業群為背景,以工作過程為主線,積極探索英語課程“專案化”教學的實踐之路,著力培養學生的職業核心能力,有效建構高職教育質量提升的合力。

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