關於小學食品安全演講稿

　　隨著中國的經濟起飛，國民生活得到了長足的改善，然而GDP的快速增漲背後也存在著不少問題，其中食品安全便是日益突出的一個。有毒奶粉、地溝油、塑化劑一個接一個驚悚案例使得普通人越發擔憂起自己能不能吃上“安心飯”。如何應對好食品安全問題，將是我們整個社會的長久命題。下面是小編分享給大家的，希望對大家有幫助。

　　各位老師，同學們：

　　大家好!今天我國旗下講話的題目是《校園食品安全》。

　　民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用色素變成各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生，它的危害程度我想每一位同學都很清楚，但當它們的誘惑力大於我們的抵抗力時，我們很多同學卻很少去思考其衛生和安全性。校園食品質量已成為我們少年兒童食品安全的殺手，已成為全社會和家長關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，在此我倡議同學們要做到如下幾點：

　　一、加強學習，提高認識。我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

　　二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

　　三、積極宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，及時向學校反映。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

　　讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為建立和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

　　我國旗下的講話就到這裡，謝謝大家!

　　各位同學：

　　民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對於正處於發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎樣做，我想了三點，與大家共勉：

　　一、加強學習，提高認識。我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自我的辨識潛力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識潛力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

　　二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自我的親人、朋友和同學用心抵制這些不健康食品。

　　三、用心宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不貼合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

　　同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為建立和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

　　食品是大家沒天的必需品，然而隨著現代工業的不斷髮展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。

　　同學們：

　　今天，我們利用校園廣播系統集中進行食品衛生安全知識的共同學習。溫度高，溼度大，各種致病微生物易繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，汙染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素汙染的食物，就可能引起食物中毒。熟食製品、冷盤、冷食等食品加工或貯存不當，極易引發食物中毒。一般來說，易導致食物中毒的食品以冷葷、冷盤、剩米飯和肉製品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮醃製的鹹菜也易出現這一問題。

　　預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮，勤換床單和被蓋一月一次。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標籤上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

　　1、認識食物中毒特徵。

　　潛伏期短：一般食後幾分鐘到幾個小時發病

　　胃腸道症狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱

　　2、提高自我救護意識

　　出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同 時報告老師。

　　3、預防發生食物中毒

　　養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便後，用除菌香皂，洗手液洗手

　　不吃生、冷、不清潔食物

　　不吃變質剩飯菜

　　少吃、不吃冷飲

　　少吃、不吃零食

　　不要長期吃辛辣食品

　　不要隨便吃野果，吃水果後不要急於喝飲料特別是水。

　　劇烈運動後不要急於吃食品喝水。

　　不到無證攤點購買油炸、煙燻食品，儘可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

　　不喝生水，建議喝標準的純淨水。

　　從家裡所帶醃製品在校不能超過2天

　　謹慎選購包裝食品，認真檢視包裝標識

　　檢視基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格

　　檢視市場準入標誌QS

　　老師、同學們：

　　這天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，個性是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

　　而對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是十分必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼，你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙燻食品不僅僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至內含致癌物，嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。

　　冷飲在儲存過程中不能排除交叉汙染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一齊，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛生部門多次檢查中發現，學校周邊店的進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具採購食品索證登記，或相關的進貨資訊記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，其實就是無證非法經營。因此，校園周邊的食品衛生隱患，已成為一個頑症。要消除這一頑症，除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我推薦同學們：

　　1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護潛力。在購買食品時，應選取正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選取一些知名品牌。同時必須要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裡買食品必須要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

　　2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。

　　3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料內含防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

　　4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，持續整潔的校園衛生環境。

　　老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。此刻已進入春意盎然、萬物復甦的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

　　食品質量安全是生活中非常值得注意的問題，而它所存在的風險是我們非常容易忽視的，往往在這個質量安全中，發生許多的悲劇。

　　我們已經不是第一次看到這樣的案例了：3歲的小男孩，因為媽媽在超市裡買了幾包打特價的“學生奶粉”給他喝，沒過多久，那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓裡裹著塑料片、月餅裡咬出牙齒、腐乳裡吃出蒼蠅……諸如此類的荒唐事件曾實實在在地發生在消費者的身邊。

　　作為一名小學生，食品質量安全尤其值得注意，它的風險也時時刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發生在你昨天光臨的一家無執照小店中，就發生在你昨天吃的一顆無QS標誌的糖果裡，就發生在所有最容易遺忘，最容易疏忽，最不起眼的小問題裡。

　　那麼，避免悲劇的發生，保障食品質量安全，我們能做些什麼?我認為，我們得做到以下幾點：

　　1、不去路邊小攤吃食物，不去無牌小店消費。

　　2、不買沒有QS標誌的零食。

　　3、不飲不潔水。

　　4、不吃陌生人給的東西。

　　5、不吃過期食品。

　　我國的許多物品都沒有食品質量安全保證，所以，我們用東西就始終放心不下來。我提議：為了讓食品質量安全有個保障，我們心裡要有要有一座秤，不要生產偽劣產品，讓大家健康的生活在這個可愛的地球家園裡!這是我的一個提議，希望大家都能看到!食品質量安全隨時在我們身邊，我們也需要它，它所能帶來的，不只是安心和放心，更重要的，是它給了我們快樂和幸福!

　　食品安全伴我行，幸福快樂在身邊，我們要做食品安全的小衛士!