運動之後該怎麼樣進行正確的飲食

　　現在熱衷於健身的人越來越多，健身的目的每個人都有不同，但是不管任何目的，運動完之後，要正確飲食才能更好的保證健康。下面是小編分享的運動後該如何飲食，一起來看看吧。

　　運動後該如何飲食

　　1考慮個人的實際情況。

　　一般情況下，你的目的不同就決定了你健身之後的選擇的食譜肯定不一樣。比如說，你健身目的是減肥，如果不是很餓，那麼你可以吃一點水果或一點粗糧;如果你只是想練肌肉的，那麼你可以吃一點蛋白質，豆類食品。

　　2專門的健身運動員請參照具體營養師的建議。

　　一部分健身運動員是專業的，有的是懷著對健身很大的夢想的。既然如此，這裡也無需多言，個人建議，你可以聽聽專門的營養師的建議，同時謙虛地問問同行的經驗和方法。

　　3健身後不可以吃的東西。

　　健身一般都是為了增肌和減值。既然如此，在健身後，由於運動量很大，身體上的糖，蛋白質，脂肪等分解了，會產生一些比平時多的酸。這時候就不要再吃糖果，肉類，反而會增加血液中的酸度，這樣就不好了。

　　4健身後可以吃的東西。

　　健身的時候，體內的水分，糖分，脂肪等消耗比較多。那麼在健身後記得及時補充。比如說，礦泉水，水果，牛奶，豆製品都是不錯的選擇。

　　5什麼樣的是食譜適合你呢?

　　第一：健身後，消耗的能量多，就要多補一點。

　　第二：注重淡水化合物，蛋白質和脂肪的攝入比例。那麼這就要結合自己的健身目的了。一般而言，很多人都會選擇0.55：3：0.15的比例執行。

　　第三：一定要注意維生素和水的補給，這個是很關鍵的。

　　第四：健身後，注意控制睡眠質量。

　　從上面我們可以知道健身後應該選擇什麼樣的飲食。現在很人都有一些節食減肥的錯誤觀念，人是鐵飯是鋼，健康的飲食對於健身一定是有百利而無一害。大家都來嘗試一下吧。

　　運動後飲食的原則

　　1、做準備時多吃水果

　　每天一道富含澱粉的主菜通心粉、米飯、土豆每餐要有面包乾、麵包，或者其他穀類食品;每天2到3個水果。在運動時間延長時需要再補充甜食和甜飲料。

　　2、晨練前不妨喝杯蜂蜜水

　　晨練前不宜吃東西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年輕人，早晨起來可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去鍛鍊。

　　晨練後晨練的人食物中的熱量應當高一點，因其消耗的熱量需要通過食物來補充。

　　老年人不宜補充太多的蛋白質，雞蛋吃1~2個，對於高血脂、高膽固醇的老人，吃一個蛋黃就行，碳水化合物不宜攝入太多，1~2兩足夠，最好多吃雜糧如全麥饅頭，喝一杯豆漿或一碗小米粥。早餐必須有蔬菜，水果可作為加餐用。中年人及年輕人因為還要上班，再加上晨練後體力的消耗，早餐應豐盛。多攝入蛋白質食物，雞蛋1~2個，雞腿、瘦肉可適當吃一點，一些雜糧饅頭或全麥麵包也可適當吃點，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，提供人體必需的能量。

　　3、運動之前1小時進食

　　對於參加運動的人，只有一個詞：吃!但是至少要在您開始運動之前1小時進食。這樣是為了避免因為體力活動而導致消化功能紊亂。同樣，要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地來說，日常三餐和小點心能夠使機體定時規律地補充養分。

　　4、依照運動時間長短飲用500cc以上的溫開水

　　身體在運動中血液迴圈速度會加快，就算肚子覺得餓，也千萬不可馬上吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒的速率。因運動時身體較容易流失大量的水分與電解質，如果不適當適時的補充水分，很有可能會產生脫水現象，危害身體健康。

　　因此，每隔10-15分鐘補充一次水分是必須的，最好的選擇就是溫開水，才能讓熱熱的身體快速吸收不足的水分，切忌飲用冰水，有礙身體的熱量代謝率。

　　5、運動前可喝一杯無糖的咖啡

　　此外，也有研究指出，適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率，如果能在運動前飲用一杯無糖、不加奶油球的咖啡，對於降低體脂肪也有幫助。但容易心悸、失眠的人，最好不要飲用咖啡，以免造成不適。

　　6、適量補充碳水化合物

　　雖然在瘦身的過程中，熱量控制固然重要，但千萬不要以為餓著肚子運動會讓你更瘦，由於運動會消耗體內的熱量與水分，如果空腹運動，反而會讓心理有補償作用，運動後反而吃得更多。因此，如果不是飯後1-1.5小時後運動，最好在運動前1小時，補充適量的碳水化合物，如高纖餅乾、優酪乳、新鮮水果等容易消化的食物，除了可避免運動過後血糖過度下降的不適症狀外，也能增加運動的永續性與降低運動過後的疲勞感與飢餓感。而如果運動前還是覺得餓，亦可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。

　　7、運動後吃少量的高纖食品

　　運動後的1小時內，可以適量飲用開水，補充過度流失的水分，也能減少飢餓感。待運動過後1小時以上，如仍覺得肚子餓時，再少量食用全穀類食物，可有效幫助身體燃燒脂肪，讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細胞的新陳代謝率，建議可以補充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

　　8、運動後不要喝含咖啡因的飲料

　　運動後要避免喝含有咖啡因的飲料，例如咖啡、汽水、和茶，因為咖啡因也有利尿的作用，會令你體內水份的補充不足。雖然汽水也可以提供水份和醣類，不是適合的運動後飲料，大人和小孩最好避免喔!

　　9、運動後吃些鹼性食物

　　專家建議，人在運動後，應多吃些富含鹼性的食物，如水果、蔬菜、豆製品等，以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡，保持人體健康，儘快消除運動帶來的疲勞。

　　美國一位病理學家經過長期研究指出，只有體液呈弱鹼性，才能保持人體健康。正常人的體液呈弱鹼性，人在體育鍛煉後，感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內的糖、脂肪和蛋白質被大量分解，在分解過程中，產生乳酸、磷酸等酸性物質。

　　這些酸性物質刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等，會使體液更加酸性化，不利於疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和蘋果之類的水果，由於它們的成鹼作用，可以消除體內過剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可減少酸在膀胱中形成結石的可能。

　　10、運動後一小時再進食

　　運動過後大約一小時後在吃東西，運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物，而且同時可以補充水份，若是在運動後兩小時還沒有吃正餐的話，可以再吃固體狀的食物補充醣類和蛋白質。例如三個水果蘋果、橘子等等，兩個水果加一杯牛奶，500ml純果汁，兩個水果加一個優格，兩片面包加少許果醬和一杯牛奶等等。

　　運動後的注意事項

　　運動後不要大量吃糖

　　有的人在運動之後覺得吃糖可以讓自己舒服些，於是就會誤認為運動後吃甜食有好處，其實並不是這樣。

　　運動後食用甜食會導致身體的維生素B1大量地被消耗掉，會導致人出現倦怠的感覺，引起食慾不振，反倒影響人體運動後的恢復，所以在運動之後不要食用甜食、糖。

　　運動後不要馬上洗澡

　　有些人在運動之後因為一身大汗不舒服，於是急著去洗澡，這樣的做法非常不妥。人在運動後身體為了恆溫，保持體溫的穩定，血管會擴張，毛孔變大，這時如果是洗冷水澡會導致身體受到刺激，血管迅速收縮，血液的迴圈受阻，抵抗力降低容易感冒生病。

　　若是洗熱水澡則會加快血液的流動，會導致血液過多地進入到面板肌肉當中，容易導致腦部心臟供血不足，出現頭暈甚至是休克的症狀。

　　運動後不要立即休息

　　在經過激烈的運動之後，人的心跳加快、毛細血管擴張，血液流動速度快，身體的肌肉會有節律性地收縮排而擠壓小靜脈，促進血液往心臟迴流。

　　因為運動後身體處於這種情況，所以在運動之後不要馬上停下來休息，這樣做會導致肌肉的收縮停止，會導致血液不能回到心臟，容易導致血壓降低，腦部缺血，都只心慌氣短、頭暈眼花，嚴重的還會都只休克。

　　運動後不要喝酒解乏

　　有些人喜歡在運動之後喝些酒進行解乏，這種做法也是不正確的。在運動之後人的身體機能處於較高的水平上，如果在這個時候喝酒，酒中的酒精會比平常更加快地被吸收，進入到血液中，這樣對肝臟和胃部等身體器官都會造成比平常更大的損害。

　　若經常這樣做容易導致脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃潰瘍等病症。