手腳冰冷吃什麼食物好
有很多女人在天氣稍微變涼的時候就會手腳冰冷,非常怕冷。那麼女人手腳冰冷吃什麼好呢?手腳冰冷食譜大全有哪些?接下來小編為你分享一下女人手腳冰冷的食療方法,一起來看看吧!
手腳冰冷吃的食物
1.辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛香料,可促進血液迴圈,利用平常飲食時,搭配食用,例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬。喝湯時就多加點胡椒粉。吃水餃時,配碗酸辣湯,無形中就吃進好多辛香料。
2.菸鹼酸對於穩定神經系統和迴圈系統很有幫助,也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、面板炎,更可擴張末梢血管,改善手腳冰冷。菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中,含量都很豐富。
3.堅果類的核桃仁、芝麻、松子等,蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等,水果類的杏、桃、木瓜等,都是飲食最佳選擇。
4.牛肉、羊肉、海鮮類、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖等都屬於溫熱性食物,多吃可以提高禦寒能力。是手腳冰冷的人應多選用的食材。
5.鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷,如人蔘、黨蔘、當歸、丹蔘、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等,不論是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就對。人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達到補身效果,手腳也不再冰冷。
手腳冰冷的食譜
1、當歸紅棗湯
當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。把枸杞,紅棗、當歸用清水洗乾淨,放入燉鍋中,然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次,再放入燉鍋中。接著往鍋內加入適量的水就開大火煮,帶水煮滾後再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。
2、小米紅棗湯
去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘。接著再以適量清水把紅棗洗淨。然後把小米和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,開大火煮至水沸騰後,再改用文火熬煮1個小時。最後調入適量紅糖,即可食用。
3、冬蟲夏草燉甲魚
甲魚,冬蟲夏草少許、鹽、味精。甲魚宰殺洗淨後,將甲魚的四肢剖開,用沸水焯一下。沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。
4、苓歸烏雞盅
烏雞1只、茯苓、當歸、鹽、味精、雞精。烏雞洗淨切塊,用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓、當歸,小火煲3小時左右即成。
5、紅糖薑茶
一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水,將老薑枸杞洗淨,所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老薑薑母,味道辛辣,可以補血活絡。
6、當歸生薑羊肉湯
當歸20克,生薑30克,沖洗乾淨,用清水浸軟,切片。羊肉300克,洗淨切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸後去浮沫,加料酒,小火燉至羊肉熟爛,加以調味。
7、玉竹燒豬手
豬手2只、玉竹、鹽、味精、火腿汁、色拉油。豬手洗淨後,用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油、火腿汁,煮開後放入豬手,待豬手上色後,加入適量的水、玉竹、鹽和味精,文火煲3-4小時,取出裝盤。把煮豬手剩餘的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
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