輔助改善記憶能力的食品

　　記憶力是識記、保持、再認識和重現客觀事物所反映的內容和經驗的能力。記憶力下降吃什麼好呢?下面是小編為你整理的，希望對你有幫助!

　　1、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　2、芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程後，可收到較好的健腦效果。

　　3、葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅面板紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　4、蛋類

　　雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利於營養大腦。

　　5、核桃

　　核桃仁含有豐富的營養素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益，可強健大腦。不管對於老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。

　　6、龍眼肉

　　中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象，有強心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會上火的。

　　7、魚類

　　魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發育所必需的營養素，對改善老年人健忘大有益。

　　8、葡萄

　　葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣增智。葡萄富含營養，被譽為“水果皇后”。葡萄雖然，但每天的食用量應控制在200克內，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

　　9、花生

　　花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補充神經系統營養的重要物質。它們可以幫助神經系統延緩衰退，補充大腦的營養，還可修復受損的腦細胞，增強腦細胞的活力，提高大腦的記憶力。經常吃一些花生可改善身體的血液迴圈、增強大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

　　10、南瓜

　　南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜，而且營養豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養物質。其中的p-胡蘿蔔素能夠幫助身體的神經系統加快其反應速度，腦細胞之間的資訊的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養，還能夠修復受損的腦細胞。因此，平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發生。

　　提高記憶力的方法

　　1、晒太陽

　　多外出走走晒太陽。因為陽光能促進神經生長因子，使神經纖維增長。現在已有專家研究晒太陽的量是否與認知障礙症的發展有關，雖暫無定論，但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，不容易憂鬱。

　　2、健走

　　有氧運動可使心跳加速，而且有些動作需要協調四肢，能活化小腦，促進思考，提高認知和資訊處理的速度。有氧運動很簡單，健走即可。研究發現，只要每週健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

　　3、冥想

　　減少焦慮，改善腦部血流量。

　　冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，想象運動後美好的感覺，深呼吸30秒。然後大拇指按無名指，想象任何喜歡的事物30秒，然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒，最後按食指回想一個美麗的地方30秒。

　　4、挑戰自己

　　人們需要停止抱怨，意識到自己可以記住很多事情!

　　具體方法：嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報員的名字，或者記住你喜歡的球隊中除了核心球員以外其他人的名字。

　　5、主動和別人打招呼

　　主動打招呼不但有助於人際互動，降低憂鬱症的風險，而且為了主動打招呼，需要記住對方的名字與外貌特徵，因此有助於提高腦力。散步時和朋友聊天也有同樣的功效。

　　6、多吃綠色食物

　　綠色食物，主要是葉菜類蔬菜，能幫助你抵禦認知障礙症，降低記憶力喪失的風險。研究發現，魚肉、堅果和橄欖油也有同樣的功效。