懷孕期間不能吃什麼東西

General 更新 2024年12月21日

  一個女人懷孕是一家人的大事,為了補充孕婦和胎兒的營養,很多家庭都對孕婦的飲食很重視,孕婦想吃什麼都會滿足。但懷孕期間有一些食物是不適合孕婦吃的。下面一起來看看懷孕期間不能吃的東西吧。

  懷孕期間不能吃的東西

  1、酒

  即使是微量的酒精,也可通過胎盤進入胎兒體內,是胎兒的大腦細胞分裂收到阻礙而導致其發育不全,並且可造成中樞神經系統發育障礙導致智力低下和器官畸形等症狀。

  2、山楂

  在妊娠早期,很多孕婦喜歡用食用山楂來緩解噁心、嘔吐以及食慾不振的妊娠反應。雖然山楂有一定健胃的功效,但是山楂同時對子宮有興奮作用,可能刺激使子宮收縮,導致流產,尤其是有過自然流產史或者有流產先兆的孕婦需要注意。

  3、發芽馬鈴薯

  馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

  4、慈姑

  孕婦在懷孕期間應該儘量少吃或者不吃慈姑,因為慈姑具有活血破血的功效,具有滑胎利竅的作用,對妊娠期女性可能有不利的飲食,特別是一些剛剛懷孕或者是有習慣性流產的女性最好是不要吃。

  5、鮮黃花菜

  黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。

  6、菠菜

  雖然菠菜中含有豐富的鐵元素,有利於孕婦補充體內的鐵元素,預防缺鐵性貧血;但是同樣菠菜也含有大量的草酸,草酸對鋅、鈣等微量元素具有較強的破壞作用,容易導致孕婦缺鋅和缺鈣。鋅和鈣是孕婦不可缺少的元素,如果孕婦體內缺鋅、鈣就可能對胎兒的生長髮育造成一定影響,因此懷孕的時候最好不要吃菠菜。

  7、螃蟹

  螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。

  8、薏米

  中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。

  9、辣椒

  適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

  懷孕期間健康飲食習慣

  1、建立良好的飲食習慣

  要在日常飲食上下足功夫,不僅要保證能夠攝取到各種營養,同時更要注意營養的均衡,可以採用多餐的辦法來保證多種營養素的攝取。同時,由於孕早期早孕症狀的影響,很多孕媽媽會食慾不振,所以日常飲食還要注意可口與飲食多樣化。

  2、合理安排飲食

  體重過高者應在膳食營養素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量,低脂肪,適宜優質蛋白如魚、雞蛋、豆製品、瘦肉、牛奶等,以減少脂肪如肥肉、內臟、蛋黃、硬果、植物油等為主。

  3、額外補充營養

  懷孕期間,很多胚胎髮育所需的營養素不能夠從媽媽日常飲食中獲取,這就需要額外補充。由於孕婦是特殊人群,對各種營養素的需求和所需量與正常人有所不同,所以在選擇時一定注意為孕產婦專用。

  4、孕前期切勿節食減肥

  懷孕期間可不是節食或是減肥的時候。節食會造成對孩子成長非常重要的維生素和礦物質的攝入不足,可能會對孩子造成終生難以彌補的遺憾。

  5、保持營養的均衡

  如果平常生活中有偏食的習慣,那孕前期就要有目的地調整飲食,積極儲存平時體內含量偏低的營養素。如機體缺鐵,可適量增加牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄乾等的攝取;缺鈣可適量增加蝦皮、乳製品和豆製品的攝取。

  懷孕期間飲食注意事項

  1、補充營養要恰當

  孕婦適當地改善飲食,增加營養,可以增強孕婦體質,促進胎兒發育。但若營養過剩,危害非淺。單純地追求營養,使營養過剩,結果孕婦出現血壓偏高,胎兒過大 超過3500克,成為巨大兒。我國孕產婦死亡率為0.488‰,其主要原因是妊娠高血壓引起的;另一原因是“巨大兒”造成的難產,分娩期延長,引起產後大出血。因此,孕婦不宜營養過剩。

  2、補充葉酸

  現已證明,葉酸缺乏或者維生素B9缺乏有致使胎兒畸形的風險,尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔脣。因此提倡食用含有豐富葉酸的食品。在動物肝臟裡、蛋黃中、綠色蔬菜如菠菜、豆角、筍、芹菜中都含有豐富的葉酸。需要注意的是,需要在懷孕前和懷孕初期,就開始補充葉酸,因為那正是胚胎形成的時期。

  3、慎食補品

  孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導致陰虛陽亢,困氣機失調,氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀,甚至發生流產或死胎等。

  4、供給充足的蛋白質

  孕早期應更加註意蛋白質的攝入,多吃一些富含蛋白質的食物。蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質較好的,其原因是容易消化,氨基酸齊全。

  5、不宜吃冷飲

  有的婦女懷孕後由於內熱喜歡吃冷飲,這對身體健康不利。孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激極其敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能下降,從而引起食慾不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。

  6、不宜高脂肪飲食

  如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。醫學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

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