公共營養師學習心得

General 更新 2024年11月25日

  公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒佈的2005年3季度第4批新職業之一。關於公共營養師學習的經驗心得,會有什麼呢?下面是帶來的,歡迎大家閱讀。

  篇一

  我作為07綜合班的班主任,在平常的教學管理工作中的經常接觸到一些和學生有關的營養方面的問題,並且我對營養方面的知識非常感興趣,但由於對營養知識瞭解的不透徹,有時對學生提出的營養問題不能作系統的解答,所以想通過專門的營養師培訓機構進行系統的學習。經過全面瞭解有關培訓機構和試聽,最終選擇了濟寧營養師培訓學校,因為這裡老師理論知識紮實,課程安排合理,所學知識應用性強。

  通過營養師培訓班的學習,我認識到在現實生活中有一個營養方面的誤解。很多人都認為自己身體好,很健康,但是拿到體檢結果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往對體檢的結果抱一種懷疑態度,認為自己平常生活當中各種營養成分都注意到了,為什麼生活水平好了,身體反而差了。這都是缺乏營養知識而導致的。很多人不知道每天吃什麼才能滿足機體的營養需要。有的飲食完全無規律,無節制;有的則盲目的進補,導致有的營養不足,有的營養成分過剩。原來我對營養學方面的知識也有所瞭解,但由於掌握得不繫統全面,在回答學生的疑慮時往往不能做到讓學生信服,通過這次全面的學習,一方面對自己原有的營養學方面不足來了一次全面的補足,更重要的是通過這次學習使我不光知其然,更做到了知其所以然。現在面對學生的疑問我就可以迎刃而解,在今後的工作中也更加得心應手了。

  第二方面,通過這次學習我體會到,要成為一個好營養師,非但要有系統全面紮實的營養學知識,更為重要的是要把學到的知識和生活實踐結合起來,作為一名營養師光讓人理解均衡營養的重要性是不夠的,關鍵還在於要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養學的規律去實踐。例如,對口味重的人,他的日常生活中已經習慣了重口味,你突然要求他飲食要清淡,少放油,他或許會理解你講的道理是對的,但完全按照你的要求就會導致他突然的不習慣,加重他飲食的不規律,結果也許是適得其反,這時我們就要循序漸進,建議他逐步改變飲食習慣,讓他逐步的接受,這樣才能達到你的目的。

  營養師的學習不是簡單幾個月的集中學習可以完成的,今後的生活工作中我還要利用業餘時間學習營養師的知識,在實踐中學習,只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實踐水平不斷提高,才能更好的為學生服務、為學校的餐飲專業的發展服務!

  篇二

  一直以來,自己就對營養方面的知識非常感興趣,但由於對營養知識瞭解的不透徹,所以想通過專門的營養師培訓機構進行系統的學習,一個偶然的機會,我在網上搜索到有“公共營養師”這麼一個培訓,在查閱了相關的資料後,我最終選擇了“幸福線上”。

  通過公共營養師培訓班的學習,我認識到在現實生活中有一個營養方面的誤解。很多人都認為自己身體好,很健康,但是拿到體檢結果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往對體檢的結果抱一種懷疑態度,認為自己平常生活當中各種營養成分都注意到了,為什麼生活水平好了,身體反而差了。這都是缺乏營養知識而導致的。很多人不知道每天吃什麼才能滿足機體的營養需要。有的飲食完全無規律,無節制;有的則盲目的進補,導致有的營養不足,有的營養成分過剩。

  通過這次學習我體會到,要成為一個好的公共營養師,非但要有系統全面紮實的營養學知識,更為重要的是要把學到的知識和生活實踐結合起來,作為一名公共營養師光讓人理解均衡營養的重要性是不夠的,關鍵還在於要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養學的規律去實踐。

  公共營養師的學習不是簡單幾月的集中學習可以完成的,今後的生活工作中我還要利用業餘時間學習公共營養師的知識,在實踐中學習,只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實踐水平不斷提高。

  篇三

  從小到大,我的身體就不是很好,對吃藥打針這一類事情很是排斥,所以經常想著能通過一些別的方式調理好自己的身體,所以自己看了很多營養之類的書籍,而且我經常看著書上的營養知識編制自己喜愛的食譜。漸漸地感覺自己的身體好了很多,免疫力也增強了!

  在一個偶然的機會,我聽朋友說有 “公共營養師 ”這麼一個培訓,在查閱了相關的資料後,我最終選擇了青島成龍職業培訓學校,我看了他們很多的資料,也去他們上課的班上感受一下,我覺得成龍是最專業的,老師上課很是精彩。

  在報名的時候,我感覺成龍的老師對學生很真誠,上課的很多事情都幫我們學生想到了,我們的同學都覺得很溫暖。在接下來近兩個月的學習中,我在享受中度過了每一堂課。每次課後,我都認真複習。我身邊的朋友有關營養方面的知識都問我,我都很認真地回答,朋友們都覺得我變了。變得很知性,我也發現自己知道了很多的知識,和自己平時看書是很不一樣的。而且這些知識對我身邊的人有用,我感覺很自豪。

  公共營養學我很喜歡,我想通過好好地學習自己能變得健康,家人、朋友也更加健康,譜寫自己的美麗人生!

  篇四

  時下,學習營養已經成為一種新時尚,在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領、機關公務員,還是高校學生、普通百姓,大多數營養愛好者都想快速使自己成為一名副其實的營養師。可是,沒有專業背景和基礎知識,能快速成為營養師嗎?很多人特別想學又不知道怎麼學?怎麼才能夠快速學習並掌握呢?有沒有既省力、業餘***不耽誤工作時間***又能學習的方法?帶著上述疑問,我們特別就營養師相關問題請教了幫考網高階營養保健師講師。

  專業人士建議我們:首先,學習營養師並不是一件很難的事。

  其次,營養師也不想人們想象的那樣神祕。營養是同每個人每天的生活息息相關的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學習一些基本理論,在加上營養師工具配合,沒多久你也可以成為專業人士。你可以清楚的知道自己該吃什麼,不該吃什麼,吃什麼對自己會更好。親友的營養你也可以全方位的指導。名副其實的私人營養師就成功實現了。

  如果業餘時間充足,營養師還是一個不錯的第二職業,要知道營養師在國外已經被列入高收入的金領人士。名利雙收的職業營養師並不遙遠。就象學過營養師的人士形象總結的一樣“我的營養我做主”,“一人學習,大家受益”。

  為此,專家提出營養師學習的三大步驟:

  1、系統的學習一些營養基本理論,初步掌握營養學基本知識。

  2、對相關營養管理工具的使用進行了解和學習。讓營養師專業工具幫您簡潔、精確、迅速學習和工作。

  3、將營養理論和營養工具結合起來,理論聯絡實際,營養師就水到渠成了。

  為了能讓營養愛好者利用業餘時間學習專業營養知識,滿足越來越多的營養愛好者快速實現營養師的夢想。幫考網特別推出營養師遠端學習班。專家授課+電子課件+營養軟體+專門輔導+後續支援=面授水準的遠端學習營養師。推出營養師管理技能工具輔助工作和學習! 贈工具軟體,專家講座,電子課件。如果你想從事營養行業,也可以參加初中中高階營養師證書考試。


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