油桃的種植技術
油桃生產上要注意適時採收;由於樹勢較強，修剪時應控制旺長。下面是小編為你整理的，希望對您有用。
1、植地選擇
油桃喜光耐旱、怕澇，對土壤要求不太嚴，只要光照充足，地下水位低的地方都可以種植，尤以土層深厚新開懇的坡地種植較好油桃種植最忌連作，不宜選擇種過桃、李的地塊。
2、品種選擇
油桃由於果面光滑無毛，果皮韌性較差，大多數品種在南方高溫多溼的氣候條件下，易裂果和產生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種，最好選擇通過南方生產實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。另外，由於南方地區6～8月溫度高、溼度大，病蟲害特別嚴重，尤其是蟎類蟲害最盛，所以，最好選擇7月份以前成熟的早熟和特早熟品種為宜。我們推廣選育的特早熟品種燕紅11號、極早紅、超紅珠、麗春、春光、燕紅12號芽變等;早熟品種雙紅、瑞光22號、中油5號優株、中油桃5號、中油4號等品種適合於南方地區大面積發展。
3、栽植技術
栽植時間：從秋季落葉至第二年春季發芽前都可栽植，但以秋季落葉後栽植為最好，有利於成活和根系的生長。
栽植方法：以畝栽222株為例，按每株1米的株距，挖一大穴，將苗木受傷的根系和小枝剪掉，苗木置於穴內，根系向四周拉平分佈均勻，然後用細土將根系四周空隙填滿，上覆細土踏實，使根系與土壤緊密結合，扶正苗木，栽植深度以根頸處略高於地平面為宜。
栽後立即澆施定根水，每株澆水15～25千克，如土壤乾燥應多澆，以土壤能隨水自然下沉為宜。待水滲完後少量覆土，覆土可以做成20釐米高的鍋蓋形，以防止樹杆搖動。在乾旱和低溫地區覆土後樹盤還須蓋上1平方米的地膜，以保持水份，提高地溫，提高苗木成活率。
4、肥水管理
油桃生長極快，不宜大水大肥，幼樹期提倡薄肥勤施，成年樹主要施好兩次肥。
一、萌芽前2月中旬促進枝芽生長、開花、提高座果率。
二、採果後6月初以磷鉀肥為主，促進枝梢熟化和花芽分化。其它時期依樹勢而定。對生長過旺的樹，可採取以下措施來提高花芽質量，成年樹在6月15日後間隔10天噴一次500天倍一次500倍15%多效唑 PPP333其三次。能控制枝梢生長，提高花芽質量。
5、整枝修剪及疏果
整枝修剪：修剪是油桃一生極其重要環節，一般栽後第一年春季，待枝條長到30公分左右，選留3-4個不同方向的枝條，其餘全部剪除後摘心，通過抹芽在每個枝上選留兩、三個芽增減二級分枝，待35公分後以同樣方法培養三級分枝。這樣一年後就能形成 基本樹形，第二年以後修剪重點放在政剪和冬剪，以夏剪為生6月中旬主要疏除中心過密枝、重疊枝、交叉枝、弱枝、病蟲枝、徒長枝、再通過壓梢、拿枝等其它修剪枝術，使整株均勻受光，提高花芽質量。
疏果：一般在果實食指大小時進行，留果量長果支不超過5個，中長果枝2-3個果，短果枝1個或不留，疏果時應從上到下，從裡到外進行。
6、病蟲害防治
主要蟲害有蚜早、一點蟬、山地有蝗蟲。病害主要有細菌、真菌性病害，應以防為主一般在花謝後隔7-10天噴兩、三次殺蟲殺菌劑較佳。
7、樹體保護
樹體保護在冬季修剪完後進行以1斤石灰加1兩食鹽的比例進行主幹、大枝深白如能在6月初塗白一次更好在萌芽前全園噴一次3-5度石硫合劑。
油桃種植要點
一、品種選擇
油桃由於果面光滑無毛，果皮韌性較差，大多數品種在南方高溫多溼的氣候條件下，易裂果和產生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種，最好選擇通過南方生產實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。另外，由於南方地區6～8月溫度高、溼度大，病蟲害特別嚴重，尤其是蟎類蟲害最盛，所以，最好選擇7月份以前成熟的早熟和特早熟品種為宜。我們推廣選育的特早熟品種燕紅11號、極早紅、超紅珠、麗春、春光、燕紅12號芽變等;早熟品種雙紅、瑞光22號、中油5號優株、中油桃5號、中油4號等品種適合於南方地區大面積發展。
二、改土建園
園地選擇 桃根系需氧量大，不耐澇，建園時應選擇排水良好的沙壤土或礫質土，PH值5～6為最適宜，PH值低於4，高於8不宜種桃。
改土建園 油桃栽培一般選擇中等肥力以上的土地建園，如在土壤瘠薄和土壤結構較差的條件下建園，必須進行土壤改良。改良的方法通常是挖定植溝或定植穴。定植溝一般寬80～100釐米，深60～80釐米，以南北行向為宜，深施底肥，底肥以有機肥為主，磷肥為輔。有機肥一般每畝5000千克，過磷酸鈣每畝用100千克左右，施一層有機肥，撒上一層磷肥，再撒一層泥土，然後回填熟土，回填平面高出表土平面10釐米左右。若有機肥缺乏，也可用桔稈雜草、樹葉之類，先填入溝窩內，分層壓入磷肥泥土，厚度以壓實後距土面20釐米為宜，最後回填泥土至比表土平面高15～20釐米，回填泥土應儘量使用耕作層的土壤，時間應比栽植時間提前一個月以上，有利於底肥腐熟。定植穴一般長寬80釐米，深60釐米，其餘方法與定植溝相同。
3. 苗木栽植
栽植密度 一般畝栽222～333株，南方也有畝栽444株的，我們推廣每畝栽222株株行距3×1米、145株株行距3×1.5米、333株株行距2×1米三種密度。這三種密度投產快、前期產量高、進入豐產期早，經濟效益比稀植高兩倍以上。
栽植時間 從秋季落葉至第二年春季發芽前都可栽植，但以秋季落葉後栽植為最好，有利於成活和根系的生長。
栽植方法 以畝栽222株為例，按每株1米的株距，挖一大穴，將苗木受傷的根系和小枝剪掉，苗木置於穴內，根系向四周拉平分佈均勻，然後用細土將根系四周空隙填滿，上覆細土踏實，使根系與土壤緊密結合，扶正苗木，栽植深度以根頸處略高於地平面為宜。栽後立即澆施定根水，每株澆水15～25千克，如土壤乾燥應多澆，以土壤能隨水自然下沉為宜。待水滲完後少量覆土，覆土可以做成20釐米高的鍋蓋形，以防止樹杆搖動。在乾旱和低溫地區覆土後樹盤還須蓋上1平方米的地膜，以保持水份，提高地溫，提高苗木成活率。
三、土肥水管理
密植油桃一般栽後第二年開始掛果並且有一定的產量。因此栽後第一年的主要任務就是前促後控，前期2-6月要儘量擴大樹冠，達到理想的結果枝量，後期則控制營養生長，促使成花。一般前期2～6月施肥以氮肥和速效磷肥為主，要薄施勤施，以每10～15天施1次為好，施肥量每畝用人畜糞1500千克加尿素10千克第一次、二次每株各2.5千克，後期注意施用磷鉀肥，促使新梢老熟，以利於花芽分化。7月份停止施肥，並開溝排水，9月份施基肥一次。第二年以後在施肥上應以提高產量，控制樹冠，延長密植園壽命為主。重施基肥，基肥施用時間一般在9月份至落葉前施入，以9月上旬為好，
此次施肥量應占全年施肥量的60%，肥料種類以有機肥為主，配以適當的氮磷鉀肥，每畝可施人畜糞2500千克，過磷酸鈣70千克深施。追肥每年施2次即可，第一次在2月中旬發芽前進行，畝施有機肥豬雞糞水1500千克，尿素20千克，硫酸鉀20千克。第二次於硬核前4月中下旬施用，畝施有機肥2000千克，尿素25千克。桃的根系喜氧、耐旱性強，怕澇，一般不需灌水，如遇山地較乾旱，可在果實膨大期視實際情況灌水1—2次，在雨季注意清理排水溝，大雨後注意中耕鬆土，增強土壤通透性，以滿足根系生長需氧量大的要求。果園雜草可於3～8月用除草劑防除。
四、整形修剪整形
1整形
“V”字形 適合3×1米畝栽222株，該樹形的具體方法見第四章《南方中晚熟硬肉桃栽培》一文。
自然開心形 該樹形適合3×2米畝栽111株，其整形方法詳見第四章。
修剪 油桃屬喜光果樹，成花容易，幼樹以中長果枝結果為主，成年樹長、中、短果枝均可結果，修剪的目的主要是改善光照和更新結果枝。修剪分生長季修剪和休眠期修剪。
生長季修剪 在發芽後至8月份進行，主要抹除過多的萌芽，疏除過密枝梢。早熟品種在採收後可疏除過密枝梢，以改善光照，利於成花。生長季修剪不利過重，否則容易刺激抽發大量新梢，造成徒長，從而影響花芽分化，所以修剪量應控制在10%以內。
休眠期修剪 在12月落葉後至2月萌芽前進行為宜，修剪量在20%～30%左右，主要疏除過密的大枝，回縮過長的主枝和伸向株間、行間的交叉枝，並疏除密生枝、病蟲枝，對衰弱枝根據情況疏除或短剪促發旺枝。對中、長果枝留25～30釐米的短剪，擾亂樹形的直立枝從基部疏除，最後使結果枝均勻分佈於主枝上。
五、控冠促花
密植桃園由於栽植密度大，新梢生長旺盛，除搞好整形修剪控梢外，還要輔以藥劑控梢促花。一般常用藥劑為多效唑，使用時間及方法為：幼樹促花在6月中旬，白肉品種用200倍，黃肉品種用250倍15%多效唑均勻噴佈於桃葉片上，以噴溼滴水為宜，20天后再噴一次，用於控制新梢生長。成年樹3年後於4月謝花後新梢15釐米噴250倍15%多效唑2次10天1次。
控制樹冠，也可採用土施多效唑，施用時間一般在秋季落葉後至第二年春季新梢萌發前，施用方法一般是將多效唑與少量細土混合均勻撒於樹下或在樹冠外圍開10～15釐米的淺溝，將多效唑稀釋後均勻施入溝內後覆土，施用量一般每平方米樹冠施用0.12克純量即可。由於土施多效唑的技術不易掌握，建議以葉面噴施為佳。
另外，6月中旬開始控肥、控水，有利於成花和控冠。
六、花果管理
保花保果 油桃花量大，自花結果力強，座果率高，一般情況下不用保果。但在南方地區，由於冬季溫暖，需冷量不足，致使許多品種花芽分化不良，花器發育不健全。為了提高座果率和產量必須採取相應的保果措施，常用方法有：⑴多品種混栽，使之異花授粉。⑵人工授粉，效果相當好，經我們試驗，採用有毛桃品種花粉授粉，不但座果率高，而且果大質優。⑶桃樹花蕾露紅時噴100倍PBO，在幼果玉米籽大小時，再噴150倍PBO，不但可提高坐果率，還可增大果實。⑷開花後及時抹除過多的萌芽，並在新梢15釐米時噴200～300倍15%的多效唑2～3次控梢。⑸其它措施，花期噴施0.1%硼砂+0.1%綠芬威一號，謝花3/4時噴施5%的鮮人尿+50%多菌靈800倍液。
疏花疏果 可結合修剪將過密花枝和弱花枝適當清除，並依果枝長勢和著生方位短剪中、長果枝，以適當減少花留量。南方地區由於有些年份有早春寒和晚霜危害，一般採取疏果。第一次疏果，可在謝花後能區分大小果時，根據結果量，先疏除瘦弱果、畸形果、病蟲果、雙生果，然後再疏除過多的正常果。第二次疏果在硬核前期進行，留果量依品種、樹勢強弱和產量目標而定，總的原則是：旺樹強枝多留，大果型品種少留，中小果型品種適當多留。
果實套袋 果實套袋，除可預防桃小食心蟲、桃蛀螟、炭疽病、褐腐病等危害外，還可改善果實著色，增加果皮光潔度，減少果實纖維和紫色素。另外，對易裂果品種套袋還可減少裂果。套袋在疏果後進行，一般掌握在當地主要蛀果害蟲進果以前完成。主要在4月下旬進行。套袋前先噴1次廣譜性殺蟲劑與殺菌劑的混合液。先套座果可靠的品種，後套落果率高的品種。目前多用舊報紙替代紙袋，做成三角形袋或方形袋，一端開口，套於果上，把底部收緊，用細絲線固定到枝上。在果實著色期將紙袋從底部撕開。
七、病蟲害防治
1. 主要病害
1.1 炭疽病
症狀 主要危害果實和樹梢，葉部也能受害，果面初呈水浸狀綠褐病斑，後變暗褐色，漸幹縮，氣候潮溼時，在病斑上生出粉紅色小粒，成同心紋狀，病果常掛在枝上成僵果。果實膨大期感染時，初期亦為小漬狀，逐漸擴大成紅褐色圓斑，並長出紅色小粒點，分生胞子盤，果實脫落或掛於樹枝上。枝梢受害初呈水漬狀、淺褐色病斑，後變褐色，為長橢圓形，邊緣稍帶紅色，稍凹陷，表面生有粉紅色小粒點，發生嚴重時枝條枯死。葉片以病梢上嫩葉發病最多，常以主脈為軸心向正面捲成管狀。
防治方法 清潔田園、清除僵果和病枝，冬季清除落葉，消除病源。注意桃園排水。
藥劑防治：於早春芽萌動前1月份噴波美5度石硫合劑一次，消滅越冬病源，落花後每隔10天左右，可選用70%託布津、25%多菌靈、50%退菌特或代森鋅等，共噴3～4次，均有較好的防治效果。
1.2 桃瘡痂病又稱黑星病
症狀 主要危害果實，也能危害葉片與枝梢。果實發病病斑多發生在果梗附近，果實未成熟時為暗綠色圓形斑點，近成熟時變為黑色，病菌的為害僅在果皮，病部表皮壞死，果肉仍繼續生長，使病果發生龜裂，嚴重時形成落果。葉片發病始於葉背，初為不規則形灰綠色病斑，以後逐漸枯死，病斑脫落形成穿孔，嚴重的可造成落葉。枝梢發病，病斑為暗綠色，隆起，流膠，只為害表層不深入內部。
防治方法 秋季清園，燒燬病枝落葉，消滅越冬病源。加強夏季修剪，務必使樹體通風透光。
藥劑防治：萌芽前噴波美3～5度石硫合劑，謝花後的4～5月開始，每隔15天左右噴一次代森鋅500倍液或70%甲基託布津600～700倍液，杜邦福星8000倍液等藥劑，連噴3～4次。
1.3 桃縮葉病
1.3.1 症狀
以危害葉片為主。嚴重時也侵害嫩梢，幼果和花。染病嫩葉剛展開時即有波紋症狀，部分或全部皺縮扭曲，並隨葉片齡期增長而加重。病或葉沿葉緣向後翻，縱卷，葉面凹凸不平，顏色紫紅或鮮紅，葉肉肥厚、質脆。春末夏初時，病葉區域性葉面呈灰色狀，漸生白色粉狀物。覆蓋整個葉面，最後葉片變褐，乾枯脫落。落葉後再發生的新葉因氣溫升高將不再發病。
1.3.2 防治方法
⑴在桃樹芽膨大期，細緻，周到地噴一次波美3-5度石硫合劑殺滅越冬病源。
⑵加強管理，增強樹勢，擔高抗病能力。
⑶桃芽萌萌至露紅期，噴灑5萬單位井崗黴素水劑500倍液或50%多菌靈可溼性粉劑600-800倍液等。
1.4 桃流膠病
症狀 生理病害主要發生在主幹、主枝及大側枝的傷口上，嚴重的小枝上也會發生。染病後枝幹上分泌出透明柔軟的樹膠，與空氣接觸後變成茶褐色的膠塊。導致樹勢衰弱，提早枯死。
防治方法 該病主要由傷口、側芽和皮孔浸入引起危害。
防治方法：
加強管理，增施有機肥料，改善土壤理化性質，增強樹勢，提高樹體抗性，注意桃園排水;防治病蟲，及時防治各種病蟲害，減少傷口，減少病菌入侵部位;及時塗白，避免凍傷，日灼造成傷口;藥劑防治：切實搞好冬季清園，在芽萌動前噴波美5度石硫合劑，從4月份開始噴50%多菌靈800～1000倍，半月一次、連噴4次，對病枝病杆噴波美0.5度石硫合劑，半月一次、連噴三次，儘量少噴到葉及綠枝上，用殺蟲劑殺滅各種可能對桃樹造成傷口的害蟲。
2. 主要害蟲
2.1 桃蛀螟
為害症狀 主要以幼蟲蛀食果實。一果有1～2條幼蟲，多者達8～9條，有轉果蛀食習性。被害果實由蟲孔分泌褐色透明膠汁，並排洩糞便粘在蛀孔周圍，造成落果減產，嚴重時“十桃九蛀”。
防治方法 及時清除桃園病蟲樹枝及落葉，清除向日葵、玉米、高梁等作物秸稈，消滅越冬成蟲。在5月中、下旬第一代成蟲出現前，及時套袋保護果實。藥劑防治：在成蟲羽化盛期的5～6月及時噴霧50%對硫磷2000倍液、90%晶體敵百蟲1000倍液、80%敵敵畏乳劑1500倍或20%殺滅菊脂乳劑3000倍液等。
2.2 桃小食心蟲
為害症狀 幼蟲孵出後在果面上爬行數十分鐘，然後從幼果的胴部或肩部蛀入果內，並有果膠從蛀孔流出，幹後呈白色蠟質狀。受害果實果面變形，果肉腐爛，失去食用價值。
防治方法 樹盤覆蓋地膜，在成蟲羽化前，可在樹冠下地面覆蓋地膜，以阻止成蟲羽化後飛出;藥物防治：在卵孵化盛期6月底和7月下旬樹冠噴40%水胺硫磷乳油1000～1500倍或20%滅掃利3000倍。
2.3 桃瘤蚜
2.3.1 為害症狀
分有翅胎生雌芽和無翅胎生雌蚜兩種，一年發生10多代，以卵在桃、李等核果類的枝梢，芽腋等處越冬。翌年4月底至5月初開始群集葉背危害，被害葉從葉緣向葉背面縱卷，且葉片肥厚，凹凸不平，似瘤狀。初為淡綠色，後呈硃紅色，嚴重時可致葉片乾枯死亡，5月底至6月初為危害盛期。
2.3.2 防治方法
①勤觀察，早防治，及時噴藥。
②選用氯氫菊脂，甲胺磷等藥劑均有效。
2.4 桃象鼻蟲又名桃虎
為害症狀 成蟲咬食桃樹的花和幼果，以及嫩芽、幼葉，被害果實表面，蛀痕累累並流膠，引起腐爛、落果，幼蟲蛀入果內危害，使果實幹腐脫落。
防治方法
A、捕殺成蟲:利用成蟲的假死性，夜間在樹下鋪上塑料布等，清晨搖動樹枝，使成蟲受驚後落下集中消滅。
B、消除蟲果：結合疏果，經常摘除樹上蟲果和揀拾落地蟲果，集中消毀以消滅其中害蟲。
C、藥劑防治：成蟲出土前桃萌芽時，在樹下地面噴撒75%辛硫磷乳劑500倍液，毒殺土中越冬成蟲、幼蟲。在成蟲發生期噴灑90%晶體敵百蟲和50%辛硫磷1000倍或80%敵敵畏乳劑1500倍液。
2.5 桃紅頸天牛
為害症狀 主要以幼蟲在樹幹木質部鑽彎曲遂道，蛀空樹幹，初孵幼蟲在皮下蛀食危害，漸次深入木質部，蛀成縱橫交錯的蟲道，深達樹幹中心，上下穿食，排出糞便於蛀孔外，堆積在樹幹周圍。被害枝幹流膠，長勢衰弱，引起枝幹斷裂甚至全樹死亡。
防治方法 捕殺成蟲，夏季成蟲出現期，利用其午間靜息枝條的習性，進行人工捕捉，雨後晴天成蟲多。樹幹塗白，在主幹上和基部用白塗劑塗勻，白塗劑為生石灰10份，食鹽0.2份，水40份配製而成。可防止成蟲產卵。毒殺幼蟲，發現新鮮蟲糞時，把磷化鋁毒籤插入蟲道或用40%敵敵畏100倍液用針管每孔注入1毫升，亦可用棉花蘸敵敵畏原液少塞入蟲道，再用粘泥封嚴，毒殺幼蟲。
油桃種植的方法