食品安全與衛生知識黑板報圖片

　　食品安全你我同創，和諧健康大家共享。關注食品安全，從我做起。小編為大家彙總了一些 ，大家可作為參考，希望大家能夠獲得幫助：

　　調查發現，“五毛零食”的灰色生產鏈條還隱匿於網路江湖，大有野蠻生長之勢。在採訪中，有相當多的廠家表示不設經銷商，而是通過網上直接找上。按照廠家的指點，找到了食品商務網的招商欄目，上面相似的上百家辣條企業招商。據介紹，很多這類招商網站已經成為小企業釋出資訊、招商代理的主要渠道，多數網站對企業的資質和產品質量並無審查，交一點費用就可以註冊。

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　　食品安全與衛生知識黑板報資料：

　　食品安全大科普：投3000元便可開工產“辣條”

　　記者登入了一家這樣的招商網站，發現小食品的批發異常紅火，設有“辣條”、“辣片”、“調味面製品”、“膨化食品”專區，釋出資訊的廠家很多，集中在廣東潮汕地區，看地址基本是鎮村。

　　在招商網站的“辣條”專區，記者發現不少推銷“辣條機”的廠家，廠家人員稱，花3000多元購置機器，在自家院子裡就可以立刻開工。據他們介紹，“多功能麻辣食品機”以麵粉等為原料，採用“獨特工藝配方”，可生產出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排等不同形狀的休閒食品。

　　此類小食品是用麵粉、豆粉、澱粉中的一種或幾種混合為原料，經高溫雙螺旋擠壓膨化而成。1公斤白麵可生產1.5公斤左右麻辣食品。以白麵每公斤2元計算，做1公斤麻辣食品需0.7公斤，成本約2.6元***含調味料、電費、人工費用***。而且只需比較小的場地，最低投資2000元即可生產。同時他們還銷售混料調味機和小型真空包裝機等，3種機器售價總共不過3000元。據介紹，在除去所有成本的基礎上，廠家直銷價都在1.5角以上。

　　除了生產的機器，一些香料和新增劑以及包裝袋在網上都是一應俱全，在廣州市海珠區昌崗路的一家生物科技有限公司釋出訊息稱，供應麻辣條專用香精***紅燒排骨香精***，“完全就是排骨味，麵粉加上去就行了”。

　　記者發現，與五毛零食的灰色產業鏈相配套，還有人在網上兜售“辣條QS生產許可”，對方稱是專業的認證代理機構，“只要是河南境內的，都能給辦下QS許可證，不過現在查得嚴了，價錢也漲了，最低1.8萬元。廣州市質監局相關人士介紹，廣州市比較少5角零食的生產企業。