高考理綜化學選擇題知識點_高考理綜化學重點複習資料

　　對於理科高考生來說，化學是理科生複習的重要科目之一。化學選擇題的知識點又有那些呢?下面是小編為你收集整理的高考理綜化學選擇題知識點，一起來看看吧。

　　高考理綜化學選擇題知識點【1】

　　1、熟知元素週期表、空氣成分比例、地球元素排名。

　　2、葡萄糖的檢驗方法有：***1***在鹼性、加熱的條件下,與銀氨溶液反應析出銀。該反應被稱為葡萄糖的銀鏡反應。***2***在鹼性、加熱的的條件下,與新制氫氧化銅反應產生磚紅色沉澱***Cu2O***。

　　3、葡萄糖為人體提供能量的化學方程式：C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O。

　　4、澱粉是一種多糖,分子式***C6H10O5***n,其水解的最終產物為葡萄糖,其化學方程式為：***C6H10O5***n***澱粉***+nH2O nC6H12O6***葡萄糖***。

　　5、澱粉的檢驗：加碘水***I2***變成藍色。

　　6、棉花、麻的成分為纖維素,其分子式為***C6H10O5***n,是一種多糖,其水解的最終產物為葡萄糖。

　　7、油脂的主要成分為高階脂肪酸甘油酯,是單位質量提供熱量最多的物質。

　　8、油脂在 酸性或酶的作用條件下水解生成高階脂肪酸和甘油;在鹼性條件下水解生成高階脂肪酸鹽和甘油,油脂的鹼性水解 又稱為皂化反應。

　　9、氨基酸的通式為 ,分子中所包含的官能團有氨基***—NH2***和羧基***—COOH***。

　　10.羊毛、蠶絲屬於蛋白質。鑑別真絲的簡單方法：灼燒有燒焦羽毛氣味[來源:學科網ZXXK]

　　11.蛋白質的鹽析是指向蛋白質溶液中加入某些濃的無機輕金屬鹽***如：NaCl、***NH4***2SO4、Na2SO4***後,蛋白質發生凝聚從溶液中析出的過程。鹽析是一個可逆 過程。利用該反應可 以進行蛋白質的分離和提純。

　　12.能使蛋白質發生變性有銅鹽、鋇鹽等,誤食重金屬離子後應喝大量牛奶解毒。

　　13.人體有8種氨基酸自身不能合成,稱為必需氨基酸。

　　14.維生素按照其不同的溶解性,分為脂溶性維生素***如維生素A、D、E和K***和水溶性維生素***如維生素C、B族***。

　　15.維生素C又稱抗壞血酸,是一種水溶性維生素,具有酸性和還原性,廣泛存在於新鮮水果和綠色蔬菜中。

　　16.碘是人體必需的微量元素,有“智力元素”之稱。其中一半左右集中在甲狀腺內。在食物中,海帶、海魚等海產品中含碘最多。加碘鹽中新增的是碘酸鉀***KIO3***。

　　17.鐵是人體中必需微量元素中含量最多的一種。缺鐵會發生缺鐵性貧血。含鐵較多的食物有動物內臟、動物全血、肉類、魚類、蛋類等。

　　18、食物的酸鹼性是按食物代謝產物的酸鹼性分類的。

　　酸性食物 所含元素C、N、S、P等非金屬元素

　　舉例 富含蛋白質的物質如：肉類、蛋類、魚類

　　鹼性食物 K、Na、Ca、Mg等金屬元素

　　舉例 蔬菜、水果等

　　19、正常情況下,人體血液的pH總保持弱鹼性 範圍***7。35~7。45***。長期以來,我國居民由於攝入蔬菜水果偏少,一般尿液偏酸性。

　　20、嬰兒食品內不能加入任何著色 劑。

　　高考理綜化學選擇題知識點【2】

　　21、常用的調味劑有食鹽、醋、味精、糖等。

　　22、常用的防腐劑有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、亞硝酸鈉 。亞硝酸鈉既是防腐劑又是抗氧 化劑,還是食品髮色劑。

　　23.阿司匹林具有解熱鎮痛作用。

　　24、青黴素是重要的抗生素即消炎藥,在使用之前要進行面板敏感試驗***皮試***,以防止過敏反應的發生。

　　25、胃酸成分為鹽酸***HCl***。常見的抗酸藥成分包括碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等,其與胃酸反應的化學方程式及離子方程式分別為：

　　NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 HCO3- + H+ = H2O + CO2

　　CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O +CO2 CaCO3 + 2H+ = Ca2+ +H2O + CO2

　　MgCO3 + 2HCl = MgCl2 + H2O + CO2 MgCO3 + 2H+ = Mg2+ + H2O + CO2

　　Al***OH***3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O Al*** OH***3 + 3H+ = Al3+ + 3H2O

　　Mg***OH***2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O Mg***OH***2 + 2H+ = Mg2+ + 2H2O

　　26、麻黃鹼屬於天然中草藥,是國際奧委會嚴格禁止的興奮劑。

　　27、R表示處方藥,OTC表示非處方藥。

　　28、合金是由兩種或兩種以上的金屬 ***或金屬與非金屬***熔合而成的具有金屬特性的物質。與各成分的金屬相比,其具有硬度大,熔點低的特點。

　　29、金屬的腐蝕可以分為化學腐蝕和電化學腐蝕,在潮溼環境中發生的腐蝕屬於電化學腐蝕。

　　30、生鐵和鋼是含碳量不同的的兩種鐵合金。

　　31、鐵發生電化學腐蝕時的負極反應為Fe-2e-=Fe2+

　　32、防止金屬腐蝕的方法有：①改變其內部結構***如製成不鏽鋼***;②在金屬表面新增保護膜***如刷漆、塗油、加塑料膜等***;③在要保護的金屬上連線一塊比該金屬更活潑的金屬***如Fe表面鍍Zn等***。

　　33、製造普通玻璃的主要原料是純鹼***Na2CO3***、石灰石***CaCO3***、石英***SiO2***,普通玻璃的成分為Na2SiO3、CaS iO3和SiO2,主要成分是SiO2。

　　34、製造陶瓷的主要原料是黏土。

　　35、製造水泥的原料有石灰石和黏土。其主要成份是矽酸三鈣、矽酸二鈣、鋁酸三鈣。水泥具有水硬性,存放時應注意防潮。

　　高考理綜化學選擇題知識點【3】

　　36、光導纖維的主要成分為SiO2,簡稱光纖。

　　37、通常所說的三大合成材料是指塑料、合成纖維和合成橡膠。

　　38、塑料分為熱塑性塑料和熱固性塑料兩種。

　　39、正常雨水偏酸性,pH約為5。6。酸雨是指pH小於5。6的降水,主要是SO2和NO2等酸性氣體轉化而成的。

　　SO2→H2SO4 SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2 = 2H2SO4

　　NO→HNO3 2NO+O2=2NO2 3NO2+H2O=2HNO3+NO

　　40、氟氯代烷會破壞臭氧層,這是由於氟氯代烷在紫外線的照射下分解出氯原子,對臭氧變為氧氣起催化作用。

　　41、SO2主要來源於煤的燃燒,NO2主要來源於汽車尾氣。

　　42、溫室氣體CO2的主要來源：化石燃料的燃燒、亂砍濫伐等導致森林面積急劇減少等

　　43、使用石灰石對煤炭進行脫硫其化學方程式為： 2CaCO3+2SO2+O2==2CaSO4 +2CO2

　　44、汽車尾氣系統中裝置催化轉化器,其化學方程式為2CO+2NO==2CO2+N2

　　45、裝修材料的黏合劑中含有甲醛,天然大理石中含有放射性元素氡。

　　46、生活汙水的N、P等元素會引起水體的富營養化。

　　47、明礬[KAl***SO4***2·12H2O]是常用的混凝劑,

　　其淨水的原理是：Al3++3H2O Al***OH***3***膠體***+3H+

　　48、酸性和鹼性廢水採用中和法處理。

　　49、含重金屬離子的汙水主要用 沉澱法處理。

　　50、“白色汙染”指的是廢塑料製品引起的汙染。

　　51、葡萄糖分子式C6H12O6,葡萄糖是單糖,不能水解。

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