九年級化學生活知識點總結大全
考前提綱挈領的複習,總結過往學習經驗,梳理知識結構,這是最基本的複習方法。下面由小編給你帶來關於,希望對你有幫助!
一
1、生活中常見的有機物
CH4***最簡單的有機物、相對分子質量最小的有機物***、C2H5OH***乙醇,俗名:酒精***、
CH3COOH***乙酸,俗名:醋酸***、C6H12O6***葡萄糖***、蔗糖、蛋白質、澱粉等
2、 有機物有機小分子 如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等
***根據相對分子質量大小***有機高分子化合物***有機高分子***如:蛋白質、澱粉等
3、有機高分子材料
***1***分類天然有機高分子材料 如:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等
合成有機高分子材料塑料
***三大合成材料***合成纖維:滌綸***的確良***、錦綸***尼龍***、晴綸
合成橡膠
二
***1***常見的有機高分子合成材料
***2***高分子材料的結構和性質
鏈狀結構 熱塑性 如:聚乙烯塑料***聚合物***
網狀結構 熱固性 如:電木
***3***鑑別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料***聚氯烯塑料袋有毒,不能裝食品***:
點燃後聞氣味,有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。
***4***鑑別羊毛線和合成纖維線:
物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線;
化學方法:點燃,產生焦羽毛氣味,燃燒後的剩餘物可以用手指擠壓成粉末狀的為羊毛線;無氣味,且燃燒後的剩餘物用手指擠壓不成粉末狀的為合成纖維線。
三
人類重要的營養物質
1、營養素: 蛋白質 、 糖類 、 油脂 、 維生素 、 無機鹽 、 水 等六類物質。 其中能提供能量的是 蛋白質、 糖類 、 油脂,其中 糖類 是人體能量的主要來源,
等質量時,油脂 放出的能量最多, 糖類 、油脂 組成元素種類相同都含有C、H、O三種元素。
2、蛋白質:是由多種 氨基酸 構成的天然有機高分子化合物,主要含有C、H、O、N等元素。成人每天需攝取60-70g 蛋白質。
***1***血紅蛋白:①血紅素中的鐵元素的化合價為 +2價
②作用:在吸入 氧氣 和撥出 二氧化碳 的過程中作 載體 。
③ 煤氣中毒的原因:血紅蛋白與 一氧化碳 的結合能力比氧氣 強 。
***2***酶:
①成分:一類特殊的 蛋白質。
②作用: 催化作用 ,具有 專一 性。初三化學知識點歸納3、糖類:是由C、H、O三種元素組成的一類有機化合物。
***1***糖可分為單糖***葡萄糖、果糖***、雙糖***蔗糖、麥芽糖***和多糖***澱粉、纖維素***。
***2***澱粉和纖維素屬於天然有機高分子化合物。
***3***澱粉的化學式***C6H10O5 ***n ,水解最終產物是葡萄糖。
***4***葡萄糖的化學式 C6H12O6
酶葡萄糖氧化的化學方程式C6H12O6 + 6O2→ 6CO2 +6H2O_,
***5***蔗糖的化學式C12H22O11,日常生活中常用的紅糖、白糖的主要成分是蔗糖。 ***6***黴變食物不能食用的原因: 含有黃麴黴素,有毒且耐熱 。
4、油脂:可分為 油 和 脂肪 ,屬於 混合 物。
在常溫下,植物油呈 液態 ,稱為 油 ;動物油呈 固態 ,稱為 脂肪 。
5、維生素:缺乏維生素C,會引起 壞血病 ,缺乏維生素A,會引起 夜盲症 ,
含有豐富的維生素的食物有 水果和蔬菜等 。
6、無機鹽
***1***幼兒缺鈣會得 佝僂病 和 發育不良 ,老年人缺鈣會 骨質疏鬆 。
***2***缺鐵會導致 貧血
***3***小孩食慾不振是因為缺鋅
***4***缺碘或碘過量會導致甲狀腺腫大
***5***缺氟會導致 齲齒 ,氟過量會導致氟斑牙。
四
1、鈣 99%在於骨骼和牙齒中
***1***成人體內約含鈣1.26g,主要以Ca10***PO4***6***OH***2晶體的形式存在
***2***來源:奶類、綠色蔬菜、水產品、肉類、豆類
***3***鈣 過多:結石、骨骼變粗
過少:青少年 佝僂病、發育不良
老年人 骨質疏鬆
***4***補鈣產品:鈣中鈣;葡萄糖酸鈣;
2、鈉和鉀***1***Na 存在於細胞外液 人體內含鈉80g—120g
K 存在於細胞內液 成人每千克含鉀約2g
作用:維持人體內的水分和維持體液恆定的pH***如血液的pH7.35-7.45***
人體中的微量元素 必需元素***20多種*** Fe、Zn、Se、I、F等對人體有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
五
糖類 是生命活動的主要供能物質***60%—70%***
1、組成:由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物
2、常見的糖
***1***澱粉***C6H10O5***n :存在於植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。
***C6H10O5***6H12O6血糖澱粉***肌肉和肝臟中***水
***2***葡萄糖C6H12O6
呼吸作用:C6H12O6+6O22+6H2O 15.6KJ/g 供機體活動和維持體溫需要
光合作用:6CO2+6H2O C6H12O6+6O2
***3***蔗糖C12H22O11:主要存在於甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖
初二化學上冊知識點