枸杞排骨湯的做法和功效
排骨是男女老少都比較喜歡吃的一種食物,排骨燉湯也更是一種美味,今天小編為大家介紹的這款枸杞排骨湯中枸杞對補腎有著很好的功效,很多人喜歡吃肉,那你就有口福了,枸杞排骨湯你一定喜歡。
枸杞排骨湯的功效:
1. 補肝腎,強筋健骨,祛風明目;
2. 適用於腎虛勞損、痿弱不仁、目乾眼澀、迎風流淚等症。
枸杞排骨湯的製作材料:
主料:豬排骨***大排***500克
輔料:枸杞子25克,生地黃15克
調料:小蔥10克,鹽5克,醬油10克,味精1克
枸杞排骨湯的步驟
1. 枸杞子搗細;
2. 豬排骨洗淨捶破剁細備用;
3. 先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣;
4. 再將豬排骨放入砂鍋,共煨燉至肉爛熟;
5. 加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。
飲食禁忌:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
生地黃:本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。
以上步驟就是枸杞排骨湯的做法,你學會了嗎?再次提醒注意到其中的飲食禁忌,營養美味,也應適量食用,補腎是一個過程,千萬不能去盲目著急補腎啊!
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