咖啡機怎麼使用注意事項

　　隨著咖啡文化的傳播，咖啡已經逐漸融入到人們的日常生活之中，而咖啡機也漸漸走進普通市民家庭。以下是小編收集整理的咖啡機使用注意事項，希望對你有幫助。

　　咖啡機使用注意事項

　　1、要製作咖啡首先要連線電源，咖啡機必須連線到A/C插座。使用電壓須與機器包裝上註明的指定電壓相符。嚴禁使用有缺陷的電源線，插後電源後開啟咖啡機電源開關即可。

　　2、移去豆箱蓋，並用適量的咖啡豆放入豆箱***大多數咖啡機的豆箱容量不會超過400G***，裝至8成滿。

　　3、取下機器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用為放水流出。將水箱放回機器時，正對能自動開啟的閥門輕壓水箱，然後蓋好水箱蓋。

　　4、完成以上準備工作後就可以製作咖啡了，一般咖啡機機身上面都有：“小杯”，“大杯”，熱水/蒸汽，咖啡粉等幾個功能按鍵，有的沒有用粉按鍵，是因為它沒有粉糟這個裝置，也只是說只能使用咖啡豆子。有的還有咖啡粉量設定，咖啡水量***濃度***設定，雙杯等按鈕，具體的的按鈕因機器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵，要喝小杯則按小按鈕，所以咖啡機制作咖啡是非常簡單的，根本不需要人為過多的操作，只要滿足做的咖啡的基本條件就行。

　　5、如果需要製作花式咖啡的話，則需要提前做好一杯濃縮咖啡***ESPRESSO***，然後用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面，距杯體內壁約一指遠。開啟蒸汽開關，當奶泡已經大約到滿杯的程度，先關上蒸汽，再拿離奶杯。這時右手端起拉花鋼杯，左手端起濃縮咖啡，將打好的奶泡徐徐倒入剛完成的濃咖啡中。這樣一杯香濃的CAPPUCCINO就做好了，是不是很簡單呢?

　　咖啡機保養方法

　　買回來後，請仔細的閱讀說明書。

　　由於新機器都有塑料材質的味道，對人體有傷害，所以電咖啡壺第一次使用前，應先燒煮兩壺開水，以去除不良味道。

　　漏網和過濾網的清潔，在水中浸泡一段時間，然後用水沖洗，反正面來回沖洗，千萬不要用硬物刮洗，以免造成損壞，影響使用。

　　使用完後或清潔完後，要拿乾布擦乾，置於小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按壓。

　　咖啡機的種類

　　1、全自動咖啡機是一種免除了手的操作的全自動釀製咖啡的咖啡機，此類咖啡機既能磨粉、填充咖啡和製作咖啡有些甚至還能新增熱牛奶，製作牛奶咖啡。因為隨著咖啡機市場的發展，所謂的“全自動咖啡機”已經不再侷限於研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機了，其根據使用者的需求開發出許多新的功能，如磨豆粗細的調節、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自動咖啡機結構比較複雜，但是方便、快捷、品質一致、高效率，而且品種繁多，不過需要良好的保養，維護費用較高。

　　目前，全自動咖啡機的品牌有DelongHi德龍咖啡機、Seaco咖啡機、威士特咖啡機、Jura優瑞咖啡機、飛利浦喜客咖啡機等幾種常見的家用或辦公室用品牌;此外，當前流行的咖啡包機和膠囊咖啡機，也可稱作全自動咖啡機。不過這兩者與傳統咖啡機的不同點在於其所用原料為咖啡包和咖啡膠囊這樣的咖啡半成品而非咖啡豆。

　　2、半自動咖啡機，是相對於全自動咖啡機而言的，它才是專業的咖啡機，因為半自動咖啡機不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡製作的工藝了，故稱之為真正專業的咖啡機。它的特點有：***1***水溫恆定;***2***泵壓穩定;***3***蒸汽恆壓且乾燥，操作方便等;

　　半自動咖啡機主要是義大利生產，其結構簡單、維護保養容易，按照正確的使用方法可以製作出高品質義大利咖啡;其著名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、LaPavoni、laCimbali、NuovaSimonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。

　　3、滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，適合大眾使用。滴漏式咖啡機的工作原理也比較簡單，它包含有一個漏斗，用來墊放濾紙和咖啡粉，當中必不可少的要有一個過濾咖啡的裝置，如果您選擇使用滴漏式咖啡機，就少不了要購買濾紙。

　　上面一個V型漏斗，下面一隻可拿取的咖啡壺，這就是滴漏式咖啡機的經典樣式。

　　4、顧名思義，高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結合體。前面所講的滴漏式咖啡機在沖泡咖啡時使用的是一個大氣壓，也就是在常壓狀態下衝泡的，而泵壓式咖啡機是通過壓力的原理，沖泡咖啡時水的壓力大於一個大氣壓，一般為5-19個大氣壓，快速將咖啡精華萃取出來，煮出來的咖啡比較香濃，而且會有一層油脂沫。