廷緩大腦衰老吃什麼好

　　我們人的大腦會隨著年齡的增長而老化，但有研究已證實，吃對了食物，就能有效延緩大腦衰老，使得記憶力得到增強。下面就讓小編告訴你，一起來看看吧!

　　廷緩大腦衰老吃的食物

　　增強記憶力

　　藍莓：增強記憶力

　　藍莓所含的強力抗氧化物對活化腦力和增強記憶力有相當幫助。美國塔夫茲大學人類營養研究中心的一項動物實驗發現，以藍莓萃取物餵食老鼠，它們在運動神經功能、記憶力和認知能力等方面的測驗，都得到較高的分數。 >> 吃出健康的好搭檔

　　保護腦細胞

　　菠菜：保護腦細胞

　　最近研究認為，菠菜有助於維持大腦的年輕活力。美國南佛羅里達大學的研究人員喂老鼠吃菠菜製成的補充劑，結果發現它們的學習能力增強，反應變快。菠菜裡含有大量維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素等抗氧化物質，可保護腦細胞不受自由基損害。

　　保持敏銳思維

　　南瓜：保持敏銳思維

　　南瓜是β胡蘿蔔素的極佳來源，這種抗氧化物質可以幫助你擁有健康年輕的腦力。荷蘭研究發現，日常飲食攝取許多富含β胡蘿蔔素食物的人，一生可以維持較敏銳的思維能力。

　　增強反應力

　　豆腐：增加反應力

　　黃豆製品中的異黃酮素被認為對促進記憶力、預防老年痴呆有幫助。國外一項研究將學生分成兩組，其中一組連續吃10周黃豆製成的食物，結果和另一組沒有吃大量黃豆製品的學生相比，記憶力測驗的成績進步，而且反應也變得比較快。

　　營養大腦延緩衰老的關鍵營養素

　　一、蛋白質——複雜智力活動的基本物質

　　二、脂肪——構建大腦細胞的重要材料

　　三、糖——不必額外多吃的健腦食物

　　四、維生素——人腦智力活動的助手

　　一維生素A——對眼與腦同樣重要

　　二維生素E——保持腦的活力

　　三維生素B——大腦功能活動的潤滑劑

　　四維生素c——使腦的功能更加敏銳

　　五、礦物質——好的東西少量就夠

　　一鈣——保證大腦頑強工作

　　二硼——提高大腦應變能力

　　三碘——增強腦細胞活力

　　四鎂——大腦保護神

　　五硒——最為有效的抗氧化劑

　　六鋅——抗衰老生力軍

　　六、氨基酸和多肽——蛋白質的活性成分

　　一苯丙氨酸——增強記憶力

　　二谷醯胺——使大腦思維清晰

　　三精氨酸——延緩記憶減退

　　四色氨酸——寧心安神

　　五肽——月亮加太陽

　　七、牛磺酸——促進大腦神經發育的神祕物質

　　八、水——不能缺少

　　九、膽鹼——在大腦記憶功能上扮演重要角色

　　廷緩大腦衰老的方法

　　細咀嚼，慢吞嚥。

　　科學驗證，慢慢的咀嚼食物，可以鍛鍊大腦，而起到緩解大腦疲勞的作用。

　　廣興趣，勤動腦。

　　廣泛的興趣可以舒緩大腦的緊張程度，讓大腦變得更加靈敏。

　　常聊天，保健操。

　　經常聊天，和別人多溝通、多交流，有利於大腦的應用，和舒緩緊張的情緒。

　　要豁達，不煩惱。

　　豁達的性格也可以起到緩解壓力的作用，保持頭腦的清醒。

　　勤學習，練大腦。

　　學習的人可以改變大腦的結構，促進大腦血液迴圈。

　　增交際、刺激腦。

　　多人交際有利於大腦的使用，從而起到鍛鍊大腦，延緩衰老的作用。

　　興趣泛，自創操。

　　興趣越多，大腦應用越廣泛，可以在此基礎上有所創新，延緩衰老，刺激腦細胞增長。

　　睡眠足，休息好。

　　足夠的睡眠可以讓大腦得到休息，從而更好地提高大腦的效率。

　　均營養，維C足。

　　均衡的營養是大腦運轉的基礎，只有供給大腦足夠的能量，才能保持住經久不衰。

　　多動手，活細胞。

　　多動手指可以鍛鍊大腦是大家公認好方法，十指連心，促進大腦發育，刺激腦細胞增長。