寶寶提高抵抗力的食譜

　　由於寶寶的身體還沒發育完全，所以抵抗力遠遠不及成年人，所以很容易就會患上一些疾病。由此可見抵抗力對於寶寶來說是多麼中藥，如何提高寶寶抵抗力呢?以下是小編為你整理有關於提高抵抗力的食譜，希望能幫到你。

　　提高抵抗力的食譜

　　1、翠玉蝦仁

　　食材：大蝦肉50克、黃瓜250克、醬油適量、澱粉5克、植物油10克;料酒、蔥花、薑片、鹽各適量。

　　製作方法：1、蝦去殼、易去背上的泥腸、洗淨、切薄片，用料酒、鮮醬油、蔥花、薑片加水過量浸泡1小時;澱粉加少許水調好;黃瓜洗淨、切片;

　　2、鍋置火上，放油燒熱，將蝦片蘸勻澱粉汁，下油鍋炒熟盛出;再用餘油快炒黃瓜片，然後下人蝦片與黃瓜同炒，參加鹽養分早餐食譜，用旺火快炒幾下，即成。

　　營養功效：寶寶抵抗力差，蝦肉也是絕佳選擇。蝦肉含有豐厚蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘和維生素，具有健脾暖胃，健身壯體成效。

　　2、湯爆富貴魚

　　食材：活殺桂魚500克、胡蘿蔔20克、番茄20克、京蔥5克;蔥、姜、黃酒、鹽、蛋清、澱粉、精製油、醬油適量。

　　製作方法：1、桂魚切魚片，加少許鹽、雞精、黃酒、蛋清、澱粉，拌勻;胡蘿蔔、京蔥切絲;番茄去籽、切絲;

　　2、魚片入鍋燒煮，熟後撈出;鍋中湯中放入蔥段、姜塊、燒開，撈出蔥姜，加入少許醬油、鹽、黃酒，燒開後，淋在魚片上;

　　3、洗淨炒鍋，加少許精製油、燒熱，放京蔥絲、胡蘿蔔絲、番茄絲，炒出香味，再放在魚片上即可。

　　營養功效：桂魚富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素;胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有提高免疫力的作用。

　　3、雞茸疙瘩湯

　　食材：雞胸肉20克、麵粉30克、捲心菜15克、香油2克。

　　製作方法：1、雞肉洗淨、切碎末;捲心菜洗淨、切碎;麵粉加涼水攪拌成小疙瘩;

　　2、雞肉末加適量的水煮熟，開鍋後，將麵疙瘩放入鍋中;待疙瘩煮熟後，放入捲心菜，稍煮片刻即可。

　　營養功效：雞肉中富含蛋白質和鋅等營養元素，而蛋白質和鋅都是可以增強人體免疫力的營養元素。

　　提高抵抗力的方法

　　一是多喝白開水。

　　水是生命的源泉，每個人都離不開水，所以家長應該要讓孩子多喝水，保證粘膜持續溼潤，才能更好的抵抗細菌。有些孩子不喜歡喝白開水的家長應該要讓孩子明白喝水的重要性，從小養成愛喝水的好習慣，不管是在家還是出門都要讓孩子隨身帶著水壺，這樣可以及時的補充水分。

　　二是要保持乾淨。

　　現在家長都是比較重視孩子的衛生問題，從小就要教育孩子愛乾淨講衛生。而家長在給孩子洗衣的時候要注意使用抗菌清潔用品，時常為孩子的用品消消毒。但也沒必要說一定要特別乾淨，將孩子關在一個毫無細菌的房間裡，這樣沒有接觸細菌就無法產生抗體，這樣抵抗力反而會很弱。所以一般要保持乾淨整潔就可以了。教育孩子養成基本的衛生習慣，飯前便後要洗手，這樣就可以防止一些常見的疾病了。

　　三是充足的睡眠。

　　睡眠問題一直都影響著孩子的健康發育，特別是一些上學的孩子，睡眠不足會使體內那些T細胞數目減少，就會降低對付病毒和細菌的能力，也就比較容易生病了。所以孩子們應該要每天保證九個小時左右的睡眠，才能提高其免疫力。

　　提高抵抗力的食物

　　柳丁與橘子

　　柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦，因為增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與C加起來一起有助提升免疫力。

　　全穀類

　　種子與穀子裡的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

　　魚油

　　魚油含OMEGA-3脂肪酸，促進吞噬細胞以及白血球的活動力，吃掉細菌。只要在水果或優格里加入1～3匙魚油就夠了。

　　芥藍菜

　　一小碗煮熟的芥藍中富含人體每天所需葉酸量的45%。這種維他命B能夠讓身體的免疫系統加快與病毒的對抗。當寶寶生病的時候，多吃芥藍菜會讓身體舒服一些，因為芥藍所含的一種名為芥子油的物質能夠減輕炎症的症狀。
 

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