女人補氣血食物有哪些

　　下面是的女人補氣血食物，歡迎閱讀。

　　女人補氣血食物

　　1、山藥

　　山藥益氣、健脾、養胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強。

　　2、枸杞

　　中醫認為，枸杞有“補精氣諸不足，易顏色、變白，令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味。

　　3、甘蔗

　　甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。

　　4、黑豆

　　黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等。我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。

　　5、紅米

　　紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補氣養血及預防貧血的功效。

　　6、番茄

　　番茄作為十大補氣養血的食物之一，據營養學家研究測定：每人每天食用50克~100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

　　7、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血。

　　8、黃豆

　　黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效。

　　9、紫葡萄乾

　　紫葡萄是很好的補血水果，將葡萄晒製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中，最大限度的保留了葡萄皮葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　10、鴿肉

　　鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養作用卻優於雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補血之餘，臉色也會好起來。

　　11、南瓜

　　補血之妙品。被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。

　　12、龍眼肉

　　龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。

　　13、豬肝

　　豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分，是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能，預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。

　　14、豆漿

　　豆漿性質很溫和平和，能夠讓女人延緩月經週期，讓美麗綻放的時間更加久一些，喝豆漿最好是在早上的時間段，很疲憊的時候也可以喝一喝豆漿，對於補足氣血是有不少的幫助的。

　　15、海藻

　　海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由於在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收，從而達到補血的功效。特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。

　　症狀

　　1、眼睛

　　看眼白的顏色，如果顏色變得混濁、發黃，有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足。但是眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重，都代表氣血不足，是氣血不足的症狀。

　　2、頭髮

　　頭髮黝黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、發白、開叉都是氣血不足。

　　3、面板

　　面板白裡透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之，面板粗糙，沒光澤，發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

　　4、耳朵

　　耳朵圓潤、肥大、飽滿就表示血氣充足，反之，則血氣不足。

　　飲食

　　1、茴香

　　也叫小茴香，嫩葉可食用，子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜食用，都可起到順氣健胃止痛的療效，對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用，尤適宜痙攣疼痛者、白細胞減少症患者。陰虛火旺者忌食。

　　女人氣虛推薦食譜：涼拌茴香頭

　　茴香頭、檸檬、芫荽、黃甜椒、蒜。

　　茴香頭洗淨，切掉頭尾。將茴香頭切成較細的絲，將茴香頭絲泡在冰水裡，擠上半個檸檬汁浸泡10-20分鐘，黃甜椒切較細的絲，芫荽切小段。橄欖油、檸檬汁少、香醋、生抽、鹽、蜂蜜、蒜蓉勾兌成調味汁。浸泡冰水的茴香頭絲、黃甜椒絲、芫荽段放入大碗，加調味汁拌勻。上桌前加少許紅辣椒添色即可。

　　養生之道網提醒：茴香頭絲泡在冰水裡，可以使之更加爽脆。擠檸檬汁浸泡茴香頭絲，可使茴香頭絲沾染上檸檬特有的清香。檸檬汁不要放入太多，以免太酸。涼拌菜最好現拌現吃，不要放置過夜。

　　2、柑橘

　　柑橘不但味道甜美，還有行氣寬胸之功，除果肉外，橘絡也有一定的藥用價值，橘絡泡飲可以通絡化痰、理氣消滯，對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用。風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

　　女人氣虛推薦食譜：紫蘇柑橘薄荷茶

　　紫蘇葉3片、洋甘菊1茶匙、薄荷2片、蜂蜜或冰糖適量。將茶材放進杯子用溫水沖洗一遍後把水倒出，重新加入沸水悶泡5分鐘後即可飲用。養生之道網提示，這款茶可鎮靜止痛、抗炎消菌、增進食慾、治療腸胃腹瀉。對於緩解氣血不足有很好的作用。

　　3、青蘿蔔

　　蘿蔔長於順氣健胃，清熱消痰，以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等燉蘿蔔湯吃，對緩解女人氣虛效果很好。陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。

　　女人氣虛推薦食譜：青蘿蔔燉排骨

　　排骨、青蘿蔔、姜、香葉、肉冠、料酒、鹽、雞精、幹山楂片。

　　把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，焯去血沫撈出。青蘿蔔洗淨適當切塊，薑切片。將排骨、姜、香葉，肉寇，幹山楂片料酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入青蘿蔔鹽再燉約20分，最好蓋上，容易入味蘿蔔還香加入雞精。

　　女人氣虛推薦食譜：青蘿蔔山藥羊肉湯

　　青蘿蔔、山藥、羊肉、蔥、姜、八角。

　　羊肉切塊，入熱水汆煮，撇去浮沫。撈出備用。山藥去皮、青蘿蔔切塊，蔥切段、薑切片。鍋中油熱放入蔥、姜，加羊肉炒香。將切塊的山藥、青蘿蔔塊入鍋，加水沒過鍋內食材。加適量鹽、八角，大火煮開倒入砂鍋中小火燜熟。出鍋前加白胡椒粉、味精即可。

　　提醒：燉排骨的鍋內，水要一次加足，不能中途新增。燉的時候不要早早放鹽，到加青蘿蔔的時候在放鹽，這樣排骨鮮嫩，對緩解女人氣虛效果好。

　　4、蓮藕

　　能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品，以清水煮藕或煮藕粥療效最好，緩解女人氣虛效果最佳。

　　女人氣虛推薦食譜：蓮藕排骨湯

　　豬排骨大排500克、蓮藕750克。鹽10克、胡椒粉3克、大蔥10克、姜7克。

　　豬排骨洗淨，剁成4釐米長的塊。藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊。高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋。放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可上桌。

　　5、山楂

　　擅長順氣活血、化食消積，對緩解女人氣虛效果很好，還可減肥消脂，無論生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效，但食用要適量，胃酸過多的女性慎用。

　　女人氣虛推薦食譜：山楂山藥湯

　　山楂、山藥、香油、鹽、澱粉。

　　山楂去核，洗淨，切成薄片。山藥去皮，洗淨，對剖開，斜切成薄片。鍋內倒入鮮湯，放入山藥片、山楂片燒沸，撇去浮沫。加入香油、鹽調味，用溼澱粉勾薄芡即成。本食譜可以消食化積，活血散瘀，益氣養腎，補肺健脾。對緩解女人氣虛很有效果。