秋天孕婦吃什麼蔬菜好

　　立秋之後，天氣漸漸轉涼，孕婦一定要時刻注意保暖，飲食方面也不要吃寒性食物。下面是小編分享的秋天孕婦吃的蔬菜介紹，一起來看看吧。

　　秋天孕婦吃的蔬菜介紹

　　1.西紅柿—美容養顏

　　西紅柿中含有豐富的維生素、葉酸、鉀等營養元素。西紅柿不僅能夠清熱止渴，還能養陰涼血。據營養專家稱，每天食用50克-100克的西紅柿，就可以滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿中含有豐富的抗氧化劑，這種物質能有效防止自由基對人體面板的破壞，具有明顯的美容、養顏、抗皺的效果哦!

　　2.油菜—寬腸通便

　　油菜中含有豐富的鈣、胡蘿蔔素，不僅能夠促進血液迴圈，還能寬腸通便。油菜中含有大量的植物纖維素，則能起到促進腸胃蠕動的功效。它能增加糞便的體積，以此大大縮短了糞便在腸腔中的停留時間。從而達到寬腸通便的作用，孕婦可以吃些油菜來通腸胃哦!

　　3.四季豆—安養精神

　　四季豆性甘、微溫，無論是用四季豆單獨清炒，還是和肉類同燉，都是非常適合人們的口味。孕婦吃四季豆有安神的功效，不僅如此，還能益氣健脾、利水消腫呢!但值得注意的是，食用四季豆時一定要將它徹底煮熟，這樣才不會出現四季豆中毒症狀。因為四季豆中含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，這兩種物質會刺激到腸胃，使人出現食物中毒的症狀。

　　4.芹菜—清熱解毒

　　芹菜一直以來就是作為配菜，殊不知，多吃芹菜有平肝健胃、清熱利溼的功效呢!此外，芹菜還能通血脈、健齒潤喉的功效。而最重要的就是因為秋季氣候乾燥，孕媽們總感覺自己口乾舌燥而氣喘心煩。而孕婦就可以通過芹菜來清熱解毒哦!

　　5.生菜—促進血液迴圈

　　在做冷盤時，很多人都愛在裡面加入生菜提味。生菜營養價值豐富，含有鈣、鐵等礦物質，不僅能夠防止食慾不振，還能促進血液迴圈呢!而生菜中還含有豐富的膳食纖維，能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動，有助於孕媽消化吸收。

　　6.西蘭花—防癌抗癌

　　西蘭花不僅味道鮮美，營養價值也很高。食後極易消化吸收，西蘭花中富含豐富的胡蘿蔔素，可以促進身體腸胃的消化。但是最顯著的功效是防癌抗癌，研究表明，西蘭花中含有一種蘿蔔素的物質，這種物質能有效防癌抗癌。

　　秋季孕婦適合吃的蔬菜

　　油菜

　　油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用，油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀，用於治療癤腫、丹毒。油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C，有助於增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富。

　　西紅柿

　　番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中還含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。使用這些菜，可以有效的補充孕婦所需的營養成分。

　　其他

　　另外，生菜、白菜、芹菜、四季豆、西蘭花等蔬菜都是不錯的選擇，同時孕媽媽要注意秋天的飲食要以營養、新鮮、清淡為主，多吃蔬菜水果以滋陰潤燥;少吃辛辣及刺激性強的食物，以防傷陰上火。但是，孕婦的體質各不同，在選擇的時候還是要注意選擇適合自己體質的蔬菜。

　　孕婦需慎吃的食物

　　1、蘆薈：中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導致流產。

　　2、螃蟹：螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦有不利影響，應慎吃。

　　3、薏米：中醫認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性，故應慎吃。

　　4、馬齒莧：馬齒莧藥性寒涼而滑利，對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產，故應慎吃。

　　6、杏子及杏仁：由於妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應慎吃。

　　7、甲魚：由於甲魚性味鹹寒，有較強的通血絡、散瘀塊的功效，因此具有一定墮胎之弊，故孕婦應慎吃。

　　8、辣椒：適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

　　9、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬於熱性調味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕，孕婦應儘量少吃或不吃。