備孕吃什麼乾果好
在備孕的時候適當吃點乾果之類的時候對於孕期的孕婦來說是很重要的,備孕吃什麼乾果是最合適的呢?下面小編為大家介紹一下備孕吃的乾果種類,希望對你有幫助。
備孕吃的乾果
1、核桃
核桃含有豐富的磷脂,它能補腦、健腦,促進大腦皮質的發育。500剋核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、穀氨酸、維生素E等,適合女性備孕期間食用。
2、花生
花生中含維他命e2.93微克和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤面板。花生中的蛋白質含量高達30%左右,其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
3、榛子
榛子含有不飽和脂肪酸、磷、鐵、鉀、維生素A、B1、B2、煙酸等營養物質, 榛子中的維他命e含量高達33微克,能有效地延緩衰老、防止皺紋,是很有效的天然抗氧化食物,並具有防治血管硬化、潤澤肌膚之功效。常食榛子對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。
4、開心果
開心果外面那層硬皮為果皮,裡面即為果仁,果仁外面有一層薄的種皮。開心果營養豐富,果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。開心果又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。果仁還含有維生素e,有抗衰老的作用,能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”,不是沒有道理的。
一克開心果中含維他命e4微克,有一定抗衰老的作用,並能增強體質。主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會。科學家計算,一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪。
孕媽媽吃堅果的好處
1、助孩子預防食物過敏
分析發現,對堅果不過敏的女性在其孕期經常吃堅果每週5次以上,可使寶寶日後發生堅果過敏的機率大大降低。
新研究進一步表明,及早接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受力,降低兒童食物過敏危險。如果孕婦沒有堅果過敏史,可以經常吃些堅果,不僅可以補充某類重要的營養素,還能減少寶寶日後患過敏相關疾病的風險。
所以說,堅果不僅受到媽媽們的喜歡,胎寶寶也頗為喜歡。對堅果不過敏的媽咪,不妨將這種美味的食材作為零食首選吧。
從堅果的營養價值來說,這類食品富含多種營養素,高能量、高脂肪、高碳水化合物是堅果的特性之一。
有人很擔心,孕婦不是不能多吃高脂肪的食品呢。這裡要提醒大家的是,雖然堅果含油量高,但卻以不飽和脂肪酸為主,不僅可以降低膽固醇,而且還有助於改善血糖。吃適量並不會導致發胖。而且,堅果中的所含的人體必需的脂肪酸含量高,卵磷脂豐富,有補腦健腦的作用。
2、對大腦發育的作用
堅果中的脂肪給腦提供優良豐富的脂肪,可促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成,並保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態下飼養的動物及其他堅果類產品。核桃仁富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素,特別是所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育極為有益。
3、對視力發育的作用
堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有著促進作用外,其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響。科學家還發現,適當的咀嚼也有利於視力的提高。因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用,而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力,面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。
備孕吃的食物
首先,多吃含蛋白質的食物。蛋白質是構成細胞的重要組成部分,也是構成健腦的基本營養素,而且也是精子形成的重要原材料。如果孕前蛋白質不足,不僅會影響男性精子的質量,也會讓女性不容易懷孕。而且孕期女性蛋白質不足,會造成胎兒發育遲緩,對大腦和內臟發育也極為不利,嚴重的會造成流產或者胎兒畸形。所以在孕前需要補充足夠的蛋白質,含蛋白質豐富的食物有深海魚蝦、牡蠣、牛肉、瘦豬肉、雞肉、肝類、蛋、牛奶、乳酪等;植物性含蛋白質豐富的有黃豆及其製品、大米、小麥、小米、紅薯、花生等。但是蛋白質不能超標攝入,容易造成體內其他營養攝入失衡,形成酸性體質,這樣不容易懷孕。成年人每千克體重每天應提供蛋白質1-1.5克,準備生孩子的青年婦女應為1.5-2克。
其次,多補充鋅和硒等微量元素。男性體內缺乏鋅,會導致精子數量減少,精子畸形數量增加,而且還會導致性功能和生殖功能衰退,從而不育;缺硒會讓精子活力下降,精子活力下降,就沒有辦法達到卵巢,無法與卵子結合。所以孕前男人需要多補充鋅元素和硒元素。
含鋅豐富的食物有:牡蠣、貝殼類海產品、鯡魚、肝臟、瘦肉、蛋類、核桃、花生、黃豆、白蘿蔔、大白菜等。
含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當多,蘆筍中含硒,7歲以上的人群每日50微克就足夠了。
再次,補充足夠的葉酸。這個想必很多準爸爸媽媽都清楚,不僅女性在懷孕前三個月需要補充葉酸,準爸爸也不能少哦。葉酸不足會導致胎兒畸形,這個危害一定要記清楚。
富含葉酸的食物以各類水果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。綠色蔬菜如萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果如橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
動物食品如動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
豆類、堅果類食品如黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。 穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
人體體內一般不缺乏葉酸,但是在備孕期間要去醫院檢查下是否有缺葉酸,儘量補充充足的葉酸再懷孕。
最後,多吃新鮮蔬菜和水果。水果蔬菜中含有的大量維生素,不僅對男性精子質量有幫助,同時也能補充女性體內缺少的一些維生素。所以在備孕期間可以多吃些新鮮的蔬菜和說過。
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