現代關於西湖的隨筆散文

General 更新 2024年12月22日

  西湖之景,讓人不知不覺以沉醉其中,到處是美景,到處是美畫。下面是小編給大家帶來的,供大家欣賞。

  :西湖情思

  杭州美,最美是西湖。唐代大詩人白居易曾經說過:“未能拋得杭州去,一半勾留是此湖。”

  陽春三月,置身西湖之濱,“處處回頭盡堪戀,遊中難別是湖邊”。春風拂面,碧水微波,柳絲如煙,鶯啼燕語,天光水色,把整個西湖浸染得嫵媚而溫情。在如此的氛圍中,還有誰能不柔情似水、繾綣纏綿?要說杭州是座愛情城,那麼西湖就是愛情湖,一點也不為過的。

  “吳山青,越山青,兩岸青山相送迎。誰知離別情?君淚盈,妾淚盈,羅帶同心結未成,江頭潮已平。”杭州人林逋的《長相思》渲染了一幅情深意切的離別畫面,讀來總是心絃顫動。白娘子和許仙的斷橋相會,梁山伯與祝英臺的化蝶悽情,蘇小小對阮鬱的慕念成疾,這瀰漫著悲情與哀怨的愛情故事,為西湖增添了不少神祕的色彩。“西湖山水還依舊,憔悴難對滿眼秋,霜染丹楓寒林瘦,不堪回首憶舊遊”,讀來令人蕩氣迴腸。夜風中的白堤上,柳蔭深處裡,情侶雙雙相依相偎,郎意濃,妾意濃,白頭偕老不相忘。那呢噥的情語,讓水中的魚兒也害羞地屏住了呼吸……

  西湖的美,美在人心裡,美的使人感到親切,感到爽心,感到靈動。來到西湖,彷彿有一種心的感應,把人與西湖融為一體。西湖沒有一點的野性和陌生感。西湖就像是一位小家碧玉的江南女子,清純,典雅,嫻舒。面對西湖的美,多少騷人墨客舞文弄情,生髮感嘆:“古今難畫亦難詩”!

  西湖,煙霧茫茫,微波漣漪,靜謐安然,濛濛中露出秀美的樓閣亭臺,像晨起未妝的絕色女子,神情懶散,衣裙飄逸,長髮悠悠,一臉嫵媚,嬌羞無比。四周群山,層巒疊嶂,西湖在群山環抱下,似長髮女子項下奕奕閃光的珍珠,賞心悅目,精美絕倫。柳浪聞鶯—細細的柳絲隨風搖曳,如煙似霧碧浪翻滾,柳蔭深處,鶯啼嚦嚦,清脆悅耳,在湖邊品著龍井茶,看著波光粼粼的西湖,一身的疲倦,讓世俗躁動著的心境,頃刻間化為烏有,心情頓時為之放鬆。我深深地吸了兩口浸潤著湖水的新鮮空氣,拋棄一切煩惱與瑣事,全身心地去享受這一刻。

  清澈的陽光柔柔地傾瀉在湖面,輕漾的水紋,撩撥著誰的心事?一葉小舟停泊在藕花深處,靜看月圓花開,世海浮沉。此時,擱淺的,是它的歲月;寂寞的,又是誰的人生?那晶瑩的露珠,是蘇小小多情的淚麼?華麗的畫船載著蘇小小手扶鳴琴從西冷橋下翩然劃過,琴聲飛上橋面。橋上衣袂飄飄的阮鬱踮足凝望。“妾乘油壁車,郎騎青驄馬。何處結同心?西泠松柏下。”風流過後香消玉損,一代紅顏也未能逃脫歷史的宿命。“金粉六朝香車何處,才華一代青冢猶存”。”遙想當年柔情似水的一幕,蘇小小與阮鬱那一見傾心的愛情,西湖彷彿又添了一抹溫馨的色彩。繁華如夢,流光易散。多少回燈花挑盡不成眠,多少次高樓望斷人不見。她最終還是嚐盡相思,錯過了花好月圓的芬芳。

  雷峰塔下,斷橋邊,許仙與白娘子情定西湖岸。從一把油傘到相識相知相愛相許,堅貞的愛情故事感動了世間多少紅男綠女。可憐白素貞只想在人世間做個平凡的女人,可卻是阻攔重重、壓迫重重。記得越劇《白蛇傳》中白娘子那催人淚下的唱段:“西湖山水還依舊……看到斷橋橋未斷,我寸腸斷,一片深情付東流!”無怪乎,斷橋能和長橋、西泠橋並稱西湖三大情人橋。直到真情感動了上蒼的那一刻,雷峰塔倒掉了,偽道的枷鎖斷了,愛情自由了。有詩為證:“俗民今日臨斷橋,尋找蛇仙走古道。可恨法海太無情,拆散鴛鴦水漫橋。”

  西湖畔,長橋上,夕陽西沉,梁山伯與祝英臺十八相送難別離:同窗共讀整三載,促膝並肩兩無猜,十八相送情切切,誰知一別在樓臺,樓臺一別恨如海,淚染雙翅身化彩蝶。有人驚歎,有人惋惜,長橋流水細無聲,似為梁祝哽噎。英臺縱身一跳,絕塵而去,那樣堅決,義無返顧,那一剎那,凡間的種種愛恨情愁,化作了西湖岸畔的煙雨濛濛!從此荒蕪的紅塵路上,不見十八相送,不見在萬鬆書院求學時的郎才女貌。長橋上留下的那份真情,融入湖水,散入湖煙,長留天地間,化作了那悽美的千古絕唱——————化蝶!

  西湖,是一幅天然的畫卷。不論是多年居住在這裡的人,還是匆匆而過的遊客,無不為這天下無雙的美景所傾倒。西湖的水,柔得如出生嬰兒的臉蛋。西湖的柳柔得如少女的纖腰。西湖的霧,柔得如女子的面紗。西湖的情,凝結著哀怨的故悽美的傳說。“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”此時柔柔的風,一如幽幽的情思,如煙如夢……

  :西湖味道

  自從知道西湖鎮恢復了水稻種植,母親就一直說讓我順道買點西湖大米回去。可是我工作確實忙,大米又不在鎮區,要買還要找車到村隊合作社裡去買,非常不方便。就這樣,我的允諾拖了一天又一天,直到前兩天買了水果回家,卻獨獨沒有買西湖大米時,鮮少動怒的母親動怒了,母親動怒時並不高聲訓斥我,而是把自己關進臥室,任憑我怎麼解釋也不說話,更別說開門了。

  雖然西湖大米的名氣曾響徹北疆,可是在物資豐富的今天,什麼樣的大米買不到,為什麼非要西湖大米呢?母親的固執讓我既委屈又不解。

  就在這時,正在做飯的父親把我拉到了一邊,給我講了一個故事。

  1972年的冬天,外祖母帶著只有八歲的母親和六歲的二姨從四川千里迢迢地來到烏蘇紅旗鄉五隊***現吉爾格勒特郭楞蒙古自治鄉白楊樹村***和外祖父團聚。

  那年月的冬天是真冷,可是讓外祖母三人更不能忍受的是飲食習慣。她們在四川習慣吃大米,可是當時紅旗鄉的主要糧食作物就是小麥,飲食也以麵食為主。外祖母三人吃不慣麵食,更為難的是不怎麼會做麵食。母親和二姨一吃飯就哭,外祖母更是因為水土不服病倒了。外公看得心疼,在村上挨家挨戶地討要購買,可是卻沒有一家有大米的,急得外祖父嘴上起了好大的泡。

  就在這時,一個鄰居給外祖父出主意,讓他到幾十公里外的西湖鄉用麵粉換大米。外祖父覺得是個好辦法,第二天就借了一輛毛驢車,趕著車拉著兩袋麵粉出發了。

  那時候交通可不如現在的便利,也沒天氣預報一說。大家出門都是憑感覺、憑經驗。外祖父平時都很靈驗的感覺和經驗偏偏在那天完全不準了。還沒走三分之一的路程,天就陰了起來。不一會兒,就紛紛揚揚地飄起了鵝毛大雪。外公本想先回家,等天氣好了再去西湖。可是一想到越來越瘦的一雙女兒,想到水土不服躺在床上的外祖母,想到今天早上說要去換大米時女兒燦爛的笑臉,和他嘰嘰喳喳地設想著換回的大米要怎麼吃時,外祖父就怎麼也下不了決心把毛驢往回趕。

  雪越下越大,一人一毛驢一車,現在並不算什麼的幾十公里卻是那樣漫長,遙遙地就像延伸到天邊。這樣大的雪天,一切生物都彷彿沒了生的跡象,哆嗦成一團的外祖父緊緊地把自己裹在破舊的軍大衣裡,越來越厚的雪讓毛驢車變得越來越慢,越來越慢……可是外祖父不能停,也不敢停。路過臨近的村莊人家,他進去討碗熱水喝就趕緊上路,生怕在暖和的屋子裡呆久了,就沒有辦法適應如此寒冷的天氣了。

  是怎樣的深沉情感,才會讓外祖父不懼嚴寒的堅持;又是怎樣的堅持,才會讓他這樣著急得連等一場暴雪過去的時間都沒有;生病的妻子、年幼的女兒,外祖父是不是一路默唸著她們的名字,才會生出一往無前的勇氣和力量?

  從太陽剛剛升起出門,走到漫無邊際的黑夜,又走到光明重現人間,紅旗鄉五隊到西湖鄉幾十公里的路程,外祖父駕著毛驢車冒著暴雪走了整整一天一夜,用兩袋麵粉換了一袋大米,又不停歇地趕了回去。

  回去的那天,外祖父活像一個腫了的雪人,母親和二姨一邊哭一邊用雪搓了外祖父的四肢好長好長時間,才讓外祖父重新有了知覺。

  那袋大米可真香啊,可是,母親和二姨卻再不說要吃大米了,她們慢慢跟著鄰居學會了蒸饅頭、擀麵條、烙餅子、做拉條子,西湖大米被深深地埋進了她們的心裡。

  外祖父已病逝五年了,偶然間,母親聽說西湖大米重現“江湖”,又翻出了她的記憶,西湖大米對於母親來說,不僅僅是大米,更承載在外祖父對她深深的愛和她對外祖父沉沉的思念吧。

  父親的故事講完了,我泣不成聲,馬上找車去為母親買了兩袋西湖大米。

  濃濃的米香中,我似乎看見了漫天大雪中,趕著毛驢艱難行走的外祖父……

  西 湖 酸 菜 雞

  西湖鎮的酸菜雞在烏蘇可算是一絕,一樣的酸菜一樣的雞,西湖炒出來的就是要比其他地方的好吃。什麼原因?有人說是因為西湖的水好,有人說是烹飪手法不一樣。原因莫衷一是,但如同到了北京不去故宮長城等於白去一樣,大家一致贊同:來了西湖不來嚐嚐酸菜雞,就等於沒來西湖。

  有人給我的一個閨蜜介紹了個小夥子,小夥子帥氣不說,還踏實細心,脾氣也好。和閨蜜彼此間都有些好感,但兩人都屬於內向型,窗戶紙一直沒人戳破,我看著著急,想來想去,終於想出了個好辦法,來西湖嚐嚐久負盛名的酸菜***。說不定淳樸簡單的就餐環境,美味的酸菜雞濃濃的刺激著味蕾,誰就會主動捅破了窗戶紙呢。

  說幹就幹,一個下午,我邀請了小夥子和閨蜜來到了西湖,小夥子有些不好意思,閨蜜從小就是廚藝愛好者,發誓要學會做世上所有好吃的,一心想要看看酸菜雞究竟是怎麼做的,我慫恿著小夥子陪著閨蜜去廚房觀看酸菜雞製作的全過程。

  只見大廚從大甕裡撈出醃製好的酸菜,紅的辣椒,綠的豇豆,白的蓮花白,洗淨切丁,伴著滋啦作響的沸油聲,早已切成塊的雞肉下鍋翻炒,閨蜜一邊讚歎廚師的好技藝,一邊拿著筆細細的記錄著配菜做法。閨蜜一旦入了迷,別的事是顧不了的,廚師去哪她去哪,一不留神就擋了別人的道。小夥子雖然對做菜不上心,但對閨蜜的一舉一動非常關注,看著她要撞著門了,趕緊用手擋著;別的人被閨蜜擋著了,配菜送不過去,小夥子主動把配菜接過來,放在該放的地方;廚房裡噪音大,有時候聽不大清廚師的話了,閨蜜正著急廚師說啥了呢,小夥子就複述了出來。原來他早發現了噪音大的問題,每次看廚師要說話了,就趕緊往人家跟前湊,豎著耳朵仔細地聽。終於,酸菜雞出鍋上桌了,閨蜜的臉上掛著興奮的潮紅,一副撿到寶了的樣子,吃起酸菜雞來更是陶醉,小夥子不怎麼說話,就只是看著閨蜜笑,閨蜜的碟子一旦有了要空的跡象,他就趕緊把最嫩最香的雞肉往她碟子裡夾。

  吃了飯,回到家還沒半小時,閨蜜的電話忽然打了過來,第一句話就是要謝謝我。

  一問才知道,原來小夥子剛送閨蜜的路上就表了白,閨蜜對於自己喜好的執著和忘我讓小夥子覺得既可愛又感動,而他在那一刻深深覺得這樣熱愛生活熱愛美食的人一定簡單直率,就是自己要找的姑娘;而閨蜜同樣覺得小夥子不嫌廚房油煙大,陪著她將近一個小時就為了見證一盤美食的誕生,又體貼又周到,就是自己理想的那一半,於是痛快地接受了小夥子的告白。

  真的沒想到,酸菜雞成了促使兩人捅破窗戶紙的“媒介”,現在,兩人馬上就要結婚了,他們最愛的消磨就是來西湖鎮點個酸菜雞,回味當初那砰然心動的瞬間。

  我相信,每個地方都有自己的味道,或濃烈如酒,或清雅如菊。西湖是烏蘇的發祥地,久負盛名的西湖大米、酸爽香濃的酸菜雞、風味獨特的椒蒿魚都是西湖鎮最為著名的。而我覺得這些都是載體,通過它們,我們看到了西湖人民的勤勞善良,西湖人民的奉獻創新。是他們,滋養了濃濃的溫情;是他們,留下了感人的故事;是他們,讓西湖變得越來越美麗富饒。我想,如流水般雋永的溫情,或許就是屬於西湖的味道。

  :西湖夜雨

  七月流火,但暑氣尚未消散,初臨秋初的杭州,潮熱的氣息在窒息的氛圍之中氤氳,營造出猶如苦海的沉淪。

  在這悶熱的杭城,且行一二,毛孔在蒸發的牢籠,彷彿剎那之間便被洗滌,得以沐浴與洗禮,時間遊離,日移光轉,窗透光連,便是焦灼的溫度,陽覆白地,便是向背的隔絕。稍歇靜待,未然沉殤,便悻然起身而出,漫步御街之中。

  街巷相連,大街架有天橋,幾遍踱步漫遊,覓得路行窄處,古風頓生,茶肆屋宇相向之間,左右行人匆匆各異,橫街乃是流水潺潺,綠意輕緩,恍然便直下而瀉,間或道路交錯,相通之處,水聲戛然,然仍通於路底,而到一處,倒是無影了。期遇便所求不得,人流攢簇擁雜,淑淺的流水在慌亂的踏行,延伸便是指向幽幽,於是未果泠泠而聆聽所欲,所行的際遇,到底是察覺不到了,潛行將行者,又到底是茫茫罷了。

  顏色漸漸暗了,潮熱不減,時光也暫時隱匿了聲音,卻依舊在迴圈不息,金霞遠逸,亙天藍灰。少傾烏雲橫積,天兵親臨,熒煌止兮欲雨瀟瀟,浮空蕩兮得風陣陣,便是解衣欲睡,仍不敵秋風扶戶,闔雲閉月之感,料煙雨朦朧之際,翠岫綠衣之時,能得其一二,不枉闔家同遊一聚,料想機會稍縱便難再續,時光相錯便不復有,遂即未歸宿榻之所,秀傘一撐,便同父母徑直西湖而去。行程未得幾步,雨勢變大,勝景難從,街亭止步,車流橫向,凼起積水,素衣周身,雨落如注,便如沐浴而歸,悉溼得水,所謂心血來潮,望眼止於茫茫,欲雨鬱郁,而又有何人拾歡。相離不過一二街坊,然不得其景其情,或諸沐雨以往,飄得晚風斜雨,玲玲颯颯,盡顯的這一帶方域,兀地蕭條了許多,難以道盡心中的幽簾,便教這漫天的垂簾,做了完美的釋義:

  萬重九天飛來,生者為雲飄渺蒼峰,逝者為澍層染千山,到底彈指一揮,谷壑清秀,說罷須臾一晃,街巷明明。斯景景至,思緒遊遠——抑或九州風雷氣宇囂囂,乍烈之後所餘便是摧枯拉朽,電光火石亦有,驚雷亮閃也具,衝破者雲光,糜爛之彩霞,日月之輝悉然為之一隱,天地之色皆便潛儀無光,空若長橫匹練,雨若煙籠山居。

  厲雷滾滾之後,夏風肆虐之餘,勢漸緩而雨不住,式微式微,轟鳴光掠,匆匆一行便轉目即逝,引得四野絢麗一時,猶如深夜寂靜之時,曇花現影,於是一別便是恆久,散落在花開鐵樹的印象之間,光陰流轉,長者非長,朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋,烘托於時間的背影,渺小如斯。

  倘若候館流雨,窗臨暗夜,和燭火之微暈,搖晃影之青光,寸寸斷腸所思,迢迢遠處所繫,夢未遂,枕未眠,可有家人幷州憐,慼慼抱膝燈下,煢煢獨立,與影二人對酌而已,暗雲無月,又是怨尤的墨陽,灑落漆黑的光影。

  倘若紅樓閣雨,清明浩天,滿酯酒之青爵,祝輕聲之祈願,懷想渭城朝雨,自是飛花輕如夢,陽關三疊,便是絲雨細如愁,故國當去,舊遊無期,消愁借酒,遠去無人,樓外盡出是異域,情思卻在故園曲。曲終人散,一地悽清,於是杜宇悲啼,鶯聲似故。

  倘若長亭臨雨,青草萋萋,周寒衣之殘淚,傳纏綿之玉笛,殘淚灑落近萬千,便如飄飄暮雨纖,玉笛悲歌依楊柳,復關可歸家人有?離離野草,獨獨長亭,胡馬北風,越鳥南枝,行者一行三顧,極目而不願其終;別者愁載車中,心哀而緩步難行,真乃觸目淒涼多少悶。於是便是送別之時而歌曰:“一瓢濁酒盡餘歡,今宵別夢寒。”

  而此時西湖入夜,飄零驟雨;而此時行者即離,相視無語。

  落雨,哀切這入夜的一瞬,於是轆轆車過,捲起積水濺入亭下;亭下,無言默默倚杆而立,眼神遊離不知所視;所視,便是沐雨蒼天,宛若聽得哀鴻一片;一片,舊綠連篇,沉沉終究不語而浸入西湖了。

  那九天雲氣相結,翻轉沉積,多少功用氣成交織,不過也是灑遍野域而不得其蹤,入湖不過波浪微漾,驚起細末的顫動而消匿在廣博之中,入土於是浸入不出,尋不得所在的歸宿而消散在即出的豔陽之下,飄零萬物之上,化水汽而隱遁,飄零山野清澗,搖身姿而轉為空靈。怕是不變的期許,還是在即滅的一瞬,終究易主了。
 

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