夏季老人適合吃什麼補品

General 更新 2024年12月22日

  老人的身體抵抗力都會下降,所以老年人保健很重要,那夏季老人吃什麼補品好?下面就跟著小編一起來看看吧!

  夏季老人適合吃的補品

  1、食物營養是人體生長髮育和新陳代謝的物質基礎,對中老年人來說更顯得重要,它是提供機體抵抗力,與疾病作鬥爭的物質條件。人進入老年以後,細胞活力下降,分解代謝超過合成代謝的速度,組織器官老化,消化吸收功能降低,身體大多不如從前,更需要充足的營養性物質,來供給修補和恢復各種組織器官,以維持其生理功能。針對冬令食慾較旺盛,吸收功能較好的特點,要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。

  2、老人吃魚的好處多吃魚對老年人養生很有好處。

  由於魚脂肪裡所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。

  3、選用藥酒進補不宜太久。

  可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、蔘茸藥酒、人蔘藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止“的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此藥酒並非飲的越久越好。

  4、藥物進補要注意防上火。

  冬季常用補藥有紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山藥、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨蔘、白朮、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻,既是補益食物,又是藥用良品,藥性平和不燥熱。

  5、選用藥酒進補不宜太久。

  可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、蔘茸藥酒、人蔘藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止”的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此藥酒並非飲的越久越好。

  夏季老人養生注意事項

  1、少吃肉食

  很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這並不利於老年人的身體健康。這樣不僅會導致身體中出現營養失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴重者還會出現心腦血管疾病。

  2、少吃甜食

  很多老年人在夏季會出現吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導致長生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那麼就容易出現上火的情況,並且也會影響脾胃功能,最終出現食慾下降、消化不良的情況。

  3、要講究衛生

  中老年人夏季養生應該多吃一些具有清熱的作用的食材,例如新鮮的瓜果之類的,因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素,能夠有效的調節體內的平衡,所以老年人應該多吃一些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。

  夏季老人養生的食物

  1、雞蛋

  雞蛋是人體蛋白質和葉黃素很好的來源,它可以防止我們的眼睛患上白內障。科學家們通過研究發現,多吃雞蛋還可以預防血栓的形成,可大大降低患梗塞和中風的危險。

  2、絲瓜

  絲瓜常受老年人的青睞,清炒絲瓜或絲瓜炒毛豆是老人們喜歡的一道“夏季清冷盤”。絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡、化瘀、散結之功效,尤其適合中老年女性,常吃一點可防增生性乳腺病。

  3、紅薯

  紅薯不但營養均衡,而且具有一定的藥用價值。據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。現代醫學研究認為,紅薯具有減肥、通便、抗癌、護心、提高胰島素的敏感性作用。

  4、馬鈴薯

  馬鈴薯即土豆,看上去不起眼,但其實是營養價值很高、糧菜皆可的食物。尤其對老人來說,土豆更是有多種防病功效,在天氣炎熱的夏季,老人不妨多吃點土豆。

  老人夏季如何養生

  1、注意精神調養

  夏季暑氣當令,烈日酷暑,汗液外洩。汗為心之液,心氣最易耗傷。在炎熱的夏季,尤其要重視精神的調養。夏季精神調養要做到神清氣和,快樂歡暢,胸懷寬闊,使心神得養。

  2、注意起居得當

  夏季是人體心火旺、肺氣衰的季節,人應該晚睡早起,順應自然,保養陽氣。晚些入睡,以順應自然陰氣的不足。早些起床,以順應陽氣的充盛。因為夏天太陽升得早,清晨空氣新鮮,早起後到室外參加一些活動,對增強體質頗有益處。夏天中午氣溫特別高,晚上睡眠時間較短,要適當午睡,以消除疲勞,保持充沛的精力。

  3、注意飲食調養

  夏季氣候炎熱,人體氣血趨向體表,形成陽氣在外,陰氣內伏的生理狀態。人的消化功能較弱,食物調養應著眼於消熱避暑,健脾益氣。因此,飲食宜選清淡爽口,少油膩易消化的食物。適當選具有酸味的、辛香的食物,以增強食慾。

  4、適當地運動健身

  俗話說:“冬練三九,夏練三伏。”夏天的運動鍛鍊對健康起著重要的作用。夏季經常參加鍛鍊,可增強體質,提高機體的抗病能力。夏天氣候炎熱,人體消耗較大,若長時間在陽光下鍛鍊可能引起中暑,所以,只有安排合理才能收到好的健身效果。當然,老年人要安排好合適的體育運動,不宜太過激烈。

  首先運動的時間安排合理,最好在清晨或傍晚天氣涼爽時進行室外運動鍛鍊,選擇合適的專案鍛鍊,如慢跑、太極拳、氣功、廣播體操等。晚飯後,到外邊悠閒散步,對身體大有好處。在假日或合適的時間去江河、湖海進行遊泳鍛鍊,最益於調節心情,消除疲勞,增進健康。

  老人夏季養生的要點

  第一:老年人夏季飲食

  相比於年輕人來說,老年人的腸胃功能比較的的弱,夏季天氣炎熱,很多事物都容易變得腐爛和變質,所以這個時候老年人的飲食需要特別的注意,不能夠吃已經變質的食物,放入冰箱之中的食物也需要加熱之後才能夠服用。另外,夏季飲食要清淡為主,同時不能夠太過於冰涼,口味也不能夠太硬,另外,吃東西不能夠過量,否則容易出現消化不良的情況。另外,如果出現了飲食不當導致的嘔吐以及拉肚子等等的情況,那麼應該立即到醫院就診。

  老年人的夏季一日三餐都要以清淡為主,同時還需要補充足夠大是水分,例如綠茶、果汁、白開水、豆漿都是非常不錯的選擇。另外在服用蔬菜的時候,能夠生吃的最好生吃,這樣能夠能夠最大限度地保障食物之中的營養物質不被破壞。粗糧和細糧在服用的時候需要互相的搭配,葷腥的食物和蔬菜之間也要互相的搭配,夏季飲食應該以各種蔬菜為主,然後適當的增加一些肉類食物,按時吃飯,少吃一些生冷的食物。

  另外,老年人的腸胃消化能力比較差,所以日常飲食要以一些容易消化並且有營養的食物為主,然後適當的增加一些新鮮的瓜果蔬菜,也可以適當的吃一些粥類食物。不過,對於一些油條、肥肉這些肥膩以及重油食物應該少吃,防止出現夏季上火。

  第二:老年人夏季運動

  夏季是一年四季之中心火最為旺盛的一個季節,所以一定要注意日常休息,做到早睡早起身體好,同時佐以一些適當的運動非常的有必要,例如一些慢跑、游泳都是非常不錯的選擇,能夠有效的提高人體的心肺能力。除此之外,老年人還應該有意識的控制呼吸頻率或者是進行深呼吸,這些都能夠很好的提高肺活量,對於改善大腦的供血情況以及提高體質有著非常重要的作用。

  在中午的時候,老年人還應該進行適當的午休,這樣能夠很好的保持精力。不過,夏季天氣炎熱,為了達到降溫的效果,人體之中的毛孔都是屬於一個擴張的狀態之中,這個時候就非常容易出現風邪入侵的情況,所以老年人不要在露天或者是大樹底下睡覺。另外,老年人雖然要進行適當的運動,但是運動強度要好好的控制,如果是患有心腦血管疾病的老人,一定要在有家人陪同的情況下進行,並且還要隨身攜帶藥物。

  第三:老年人夏季心理

  老年人夏季中醫保健需要特別注意靜心養生,需要做到幾點:第一遇到事情要冷靜,心平氣和,由於天氣炎熱人體之中陽氣生髮,這就導致我們很容易出現心煩氣躁的情況。老年人在這種環境之中一定要保持一個良好的心態,讓心情處於一個平靜的狀態之中,不要過於勞累或者是情緒過於激動,良好的心態能夠有效的保健身體健康;第二則是需要根據天氣的特徵來改變自己的作息時間,並且很好的安排自己的工作以及學習;第三則是要保持室內通風,因為如果室內保持通風可以很好的消散暑熱,人體就會感覺到涼快,同時還能夠有效的清潔空氣,避免出現空氣汙染;最後則是要給自己一個足夠的休息時間,因為人們的情緒和睡眠情況是直接掛鉤的,如果睡眠不足,很容易變得心情不好。所以說,夏季不僅要在飲食上進行保健,在睡眠上也許要特別的注意。

  第四:老年人夏季防護

  夏天不要長時間呆在空調房之中,這樣很容易患有空調病。特別是在睡覺的時候,不要一直使用空調或者是風扇。另外,夏季出汗比較多,所以很容易出現痱子或者是溼疹等等情況,所以一定要注意個人衛生,保持面板的乾爽以及清潔,這樣才能夠做好老年人夏季中醫保健的工作。

  夏季老人注意的四補

  老人夏季養生要補水

  炎夏的高溫,人體要維持自身正常、恆定的體溫,必須要靠出大量的汗來調節,大量出汗則需要補充足夠的水分,然而對於老人來說,正確適當的補水十分重要。特別是因為老人對“口渴反應”不敏感,如等口渴了再喝水則體內容易缺水。主動喝水的基本原則是:多次適量或多次少量。比如隔1小時就喝些水。

  老人夏季養生要補鹽和鉀

  夏季,汗液的流失會帶走體內大部分的水分,同時也帶走大部分的鹽分,年輕人鹽分缺失可能沒有這麼大的影響,但是老年人則不同,鹽分的缺失會引發高血壓,腦血栓,心梗等一系列疾病。此外,出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多,具體的症狀是倦怠無力、食慾不振等。因此,夏季老人要注意補鹽、補鉀。

  而新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀,夏天時候多喝茶,既可以消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。

  老人夏季養生宜補鈣

  隨著年齡的增長,老人體質變弱,更容易患骨質疏鬆。夏季是老人補鈣最好的時節,不僅陽光充足,而且老人們穿著較少,裸露面板面積大,適於陽光照射。面板經陽光照射後,體內產生維生素D,有利於鈣的吸收。

  老人飲食補鈣,要多食用含鈣量較高的食品,如蝦皮、精瘦肉、魚肉、菠菜、豆製品、奶製品等。部分老人伴有乳糖不耐受,飲用牛奶後出現腹瀉、腹脹等不適症狀,此類老人可選擇喝酸奶、豆漿、乳酪;還有部分老人飲用豆漿後出現腹脹,此類患者可以選擇食用其他豆製品。

  老人夏季養生要補脾

  夏季是養脾健脾的重要時期。中醫認為人體的營養來源於脾,把脾稱之為“後天之本”,夏天人體消耗較大,需要加強脾胃的“工作”,才能不斷地從食物吸收營養。而夏季的天氣等特點極易造成脾胃功能下降而厭食睏倦。因此夏季要注意補脾胃,老人尤甚。

  夏季養脾應保持清淡飲食,避免進食肥膩、刺激、燒烤、油炸之品,同時注意飲食衛生,不食腐爛變質食物,以保持良好的消化、吸收功能。”老人可以吃些粳米粥,能夠補脾益胃,促進身體健康。


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