什麼樣的人不能吃榴蓮

　　榴蓮被譽為水果之王，是很多人愛吃的水果，吃榴蓮的功效與禁忌大家也要注意。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　哪些人不能吃榴蓮

　　1、哪些人不能吃榴蓮

　　1.1、肥胖人士宜少食,因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。

　　1.2、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質。

　　1.3、此外患有面板病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。

　　1.4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

　　1.5、心腦血管患者是不能吃榴蓮的,因為這種水果會讓人體中的血管出現栓塞,讓心腦血管患者的病情加入,有時還會出現血管破裂引起死亡。

　　1.6、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。

　　1.7、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。

　　1.8、老年人應特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。

　　1.9、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。

　　1.10、榴蓮含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。

　　2、榴蓮的選購

　　購買榴蓮時,應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實,如果搖晃起來感覺有物,便是上品。千萬不要以為越重越好,其實比較輕的榴蓮往往核小,但不要選擇。

　　3、榴蓮的儲存

　　榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。

　　未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。

　　榴蓮的作用

　　滋陰壯陽,榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。

　　增強免疫力,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

　　治療痛經,榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經。因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

　　榴蓮食用禁忌

　　1、食用榴蓮之後8小時內不要喝牛奶和可樂,容易因咖啡因中毒而血壓飆升,引發心臟病猝死。

　　2、榴蓮不可與酒一起食用,因酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

　　3、榴蓮性質溫熱,因此與茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會令燥火上升及出現溼毒的症狀,如想緩解不適,要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。

　　4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。