清肝補腎的食療方法

　　中醫認為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的症狀做不同的診治。那麼，對於清肝補腎有什麼的食療方法呢?接下來，小編就和大家分享，希望對大家有幫助!

　　一：

　　米酒大蝦

　　對蝦300克，米酒適量，生薑3克。將對蝦去腸去殼洗淨後放入米酒中浸泡15分鐘，然後將對蝦取出與生薑一起入鍋爆炒，蝦熟即成。此方可每週吃兩劑。此方具有疏通血脈、補腎壯陽的功效，尤其適合因腎氣不足引起的陽痿患者食用。

　　蒸蝦仁

　　蝦仁15克，海馬10克，公雞1只，調味品及清湯適量。將公雞宰殺後去除毛雜及內臟、洗淨，裝入盆內待用。將海馬、蝦仁用溫水洗淨後放在雞肉上，再向盆內加入適量的調味品及清湯，然後入鍋蒸至雞肉爛熟即可。此方可每週吃一劑。此方具有溫腎壯陽、益氣補精的功效，尤其適合患有陽痿早洩的男性食用。

　　仙茅蝦湯

　　仙茅20克，鮮蝦250克，生薑2片，精鹽適量。將仙茅用清水洗淨。將大蝦去殼去腸洗淨。將生薑切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每週吃一劑。此方具有溫腎壯陽的功效，尤其適合有腎虛陽瘻、精神不振、腰膝痠軟等症狀的男性食用。

　　醉蝦

　　鮮蝦600克，紹酒適量。將蝦去殼去腸洗淨後入鍋，再向鍋中加入適量的紹酒煮約兩分鐘，然後浸泡1個小時後即可食用***要多吃蝦少喝酒***。食用前可根據自己的喜好加入適量的調料調味。此方可每週吃一劑。此方具有補腎壯陽的功效，尤其適合有陽痿、早瀉和性功能減退等症狀的男性食用。

　　幹煎蒜子大蝦

　　鮮蝦250克，大蒜20克，椒鹽1匙。將鮮蝦去殼去腸洗淨瀝乾後入鍋用急火煎炒至八分熟，然後向鍋中加入蒜和椒鹽，再翻炒片刻即成。此菜可每週吃兩次。此方具有強健腺體、益精補虛的功效，尤其適合有腎虛陽痿、腰膝痠軟等症狀的補腎男性食用。

　　二：

　　枸杞豬腰粥

　　枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個***去內膜，切碎***，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

　　炒核桃仁

　　炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用於腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便祕者。

　　海蔘粥

　　海蔘粥：海蔘***切碎***50克，粳米100克。將海蔘泡發，剖開腹部，挖去內腸，刮洗乾淨，切碎，加水煮爛。粳米淘洗乾淨，與海蔘一併放在沙鍋內。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味，早晨空腹食用。有補腎益精，滋陰補血的作用，適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱，精血虧損，陽萎，早洩，遺精，尿頻，面色無華，頭暈耳鳴，腰膝痠軟，疲倦乏力。

　　補腎益精話海蔘――中國醫學認為，海蔘味甘、鹹，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海蔘作為滋補食療之品。

　　蓯蓉羊腰粥

　　蓯蓉羊腰粥：肉蓯蓉10克，羊腰一個***去內膜，切碎***，粳米100克，同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用，適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便祕等。

　　鹿角膠粥

　　鹿角膠粥：鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥後，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用，適用於腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝痠軟、疼痛、遺精陽痿等。

　　杜仲腰花

　　杜仲腰花：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內膜，切為腰花，用杜仲藥液做調料汁，加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。