老年人脾胃虛弱的飲食原則

General 更新 2024年11月10日

  老年人脾胃虛弱的飲食調理對於身體的保養和疾病的預防是非常重要的,防重於治,在生活中,脾胃虛弱的老人要特別注意飲食。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、科學飲食

  想要治療脾胃虛弱,那麼第一件事情就是要科學飲食,不能夠偏食或者是挑食。如果飲食失調,那麼一些老年病就更加容易出現,例如肥胖症、糖尿病、心血管疾病還有老化症等等。

  2、少食多餐

  隨著年紀的不斷增加,體內的臟器功能也在不斷的衰退,身體所分泌的消化液以及消化酶在不斷的減少,腸胃蠕動次數也大大減少。這個時候補益的食物不要吃太多,否則容易出現吸收不了或者是消化不了的情況。

  3、吃熱菜熱飯

  老年人對於寒冷的抵抗力是比較差的,所以平時飲食也最好吃一些熱的食物。如果吃了一些冷的食物,很容易導致胃腸壁中的血管收縮。

  4、多吃蔬菜水果

  經常吃一些新鮮的果蔬容易促進身體健康,對於老年人來說更是如此,因為果蔬中不僅含有豐富的維生素以及礦物質,同時纖維素的含量也不少,不僅能夠預防便祕,同時還有保護心血管以及預防癌症的作用。

  老年人脾胃虛弱怎麼調養

  1、正確進餐

  老年人的消化系統並不是很好,所以說平時的飲食應該以清淡為主,並且在吃飯的時候要細嚼慢嚥,這樣才能夠更好的養陰,促進身體健康。

  2、適當的體育鍛煉

  能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動加強,消化液分泌增加,促進食物的消化和營養成分的吸收,並能改善胃腸道本身的血液迴圈,促進新陳代謝,推遲消化系統的老化。

  3、適當服用藥物

  中醫脾胃虛弱主要分三型:脾胃氣虛、脾陽虛、胃陰虛。脾胃氣虛者多氣短乏力、頭暈、胃脹、胃痛、呃逆、食少、飯後脹滿、大便溏瀉、面色萎黃,可服用參苓白朮散和香砂養胃丸。

  4、經常按摩

  每天順時針按摩腳趾肚40~80次,重點是第二個腳趾,對緩解胃痛、養胃都很好。每天上床後,雙手搓熱,將熱掌心***勞宮穴***貼在胃和肚臍上,待熱度稍減,再順時針按摩30~40次。

  老年人脾胃虛弱的食療方

  1、參苓棗蜜飲

  材料:黨蔘、茯苓、陳皮、紅棗、甘草、生薑,蜂蜜適量。

  做法:將以上前6 味洗淨,放入鍋中,加適量水,大火煮沸,改小火煎煮40 分鐘,去渣取汁,待藥汁轉溫後兌入蜂蜜,攪勻即成。早晚分服。

  功效:健脾益氣,和胃溫中。適用於脾胃虛弱表現為食少乏力,大便溏薄者。

  2、大棗黑木耳飲

  材料:大棗、黑木耳、陳皮,紅糖適量。

  做法:將黑木耳用水浸泡、發開、洗淨。大棗洗淨後去核。將黑木耳、陳皮、大棗放入砂鍋中,加適量水,用大火煮開,改小火煨煮30 分鐘,放入紅糖,稍煮片刻,待糖全部溶化後即成。早晚分服。

  功效:健脾和胃,養血溫中。適用於脾胃虛弱而表現為面白無華,飲食減少,倦怠乏力者。

  3、人蔘大棗粥

  材料:人蔘粉、大棗、粳米,冰糖適量。

  做法:將大棗、粳米洗淨,放入鍋內,加入人蔘粉和水適量,先用大火煮沸後,再用小火煮至爛熟成粥,加入適量冰糖,攪勻備用。早晚分服。

  功效:益氣補中,健脾養胃。適用於脾胃虛弱而表現為氣短乏力,食慾缺乏者。

  老年人脾胃虛弱不能吃什麼

  1、田螺

  性寒,味甘鹹,有清熱解暑作用。正因其性質大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”

  2、鴨肉

  性涼之物。《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒,滑中發冷氣。”清·王孟英亦云:“多食滯氣,滑中,凡為陽虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。

  3、甲魚

  有涼血滋陰作用,屬於清補食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運化功能,引起消化不良,食慾不振。尤其是脾胃素虛之人,應當忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌。”

  4、牡蠣肉

  性質微寒,味甘鹹,雖有滋陰養血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統慢性疾病的病情,凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。


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