治療糖尿病的食療及民間偏方

　　糖尿病的主要症狀是口渴多飲，多食而消瘦、多尿或尿渾濁。在日常生活中可以運用藥物與藥膳相結合的療法，也是一種很不錯的治療方法。今天小編給大家整理了治療糖尿病的食療知識，希望對大家有所幫助。

　　治療糖尿病的食療

　　清蒸茶鯽魚

　　功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。

　　配料：鯽魚500克，綠茶適量。

　　製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。

　　服法：每日吃1次，淡食魚肉。

　　筍米粥

　　功效：可清熱，宣肺，利溼，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。

　　配料：鮮竹筍1個，大米100克。

　　製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。

　　用法：每日服2次。

　　土茯苓豬骨湯

　　功效：健脾氣，利水溼，補陰益髓。

　　配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。

　　製作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。

　　用法：每日服1次。

　　菠菜根粥

　　功效：利五臟，止渴潤腸。

　　配料：鮮菠菜根250克，雞內金10克，大米適量。

　　製作：將菠菜根洗淨，切碎，與雞內金加水適量煎煮半小時，再加入淘淨的大米，煮爛成粥。

　　用法：頓服，每日1次。

　　山藥燉豬肚

　　功效：滋養肺腎，適用於消渴多尿。

　　配料：豬肚、山藥各適量。

　　製作：先將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛，稍加鹽調味。

　　用法：空腹食用，每日服1次。

　　治療糖尿病的民間偏方

　　1、生黃芪30克，山藥30克，煎水代茶飲。適用於糖尿病之偏於脾胃虛弱及肺氣不足者。經臨床驗證，該方對消除症狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。

　　2、老山、野參三錢、生淮山片三錢、天花片三錢、坎白朮片二錢、鮮海龍三錢、水煎代茶連飲一星期。

　　3、正老山、野參三錢、白朮片二錢、淮山片五錢、天花三錢、玉竹二錢、海龍五錢、水八杯煎滾代茶飲。

　　4、馬三林、菜葫蘆一個分7份，每份加1錢白礬，每日熬1份，3個葫蘆熬21天即愈，不加鹽。

　　5、西瓜皮15克，冬瓜皮15克，天花粉12克，加水煎服每日2次，每次半杯。用治糖尿病口渴、尿濁症。

　　6、葛根粉30克，好大米60克，加水2碗煮粥，粥將成時加葛根粉，調勻成糊，分2餐食用。能治療糖尿病。

　　7、鮮苦瓜150克加油鹽煮熟後作菜食，如用幹苦瓜，可代茶飲，每日1次。用治糖尿病。

　　8、黑木耳、扁豆各等分，晒乾，共研成面，每次服9克，白水送服。用治糖尿病。

　　9、泥鰍10條，幹荷葉3張，將泥鰍陰乾，去頭尾，燒灰，碾為細末，與幹荷葉研末同等量，每服10克，遇口渴再服。用治糖尿病。

　　10、鮮番薯葉150克，冬瓜100克，加水共煎服。用治糖尿病。

　　11、經霜棕櫚子***陳舊者為佳***，水煎代茶飲。用治糖尿病。服藥期禁食魚腥、肉類。

　　降血糖的有效方法

　　增加活動量

　　2型糖尿病患者通過加強鍛鍊一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動，如每天步行20分鐘，只要能堅持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實，經過合理的運動鍛鍊，糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。

　　“粗”糧不要細作

　　控制糧食碾磨的精細程度非常關鍵。以麵包為例，白麵包食物GI為70，但摻入75%~80%大麥粒的麵包為34，所以提倡用粗製穀物代替精製穀物。

　　餐盤用小號

　　選用小號餐具能減少食量，降低對食物的攝取慾望和熱量攝入，保持合理體重。

　　早餐換成“稠的”

　　由於稀飯加熱的時間較長，澱粉容易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時，稀飯呈半流體狀態，進食後胃的排空時間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易於升高餐後血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點“稠的”食物，堅持以吃主食為主。

　　飯量一定要算計

　　過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發病率降低70%。計算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。

　　增加維C攝入

　　增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病併發症的發生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源。

　　增加無糖液體的攝入

　　脫水也會引起血糖的升高，人每天都應該攝入大約2～3升的無糖液體。當血糖升高時，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟併發症的患者則需要適當限制液體的攝入，具體細節應該去諮詢醫生或營養師。

　　每天喝綠茶

　　與其他飲品相比，綠茶由於未經發酵，多酚的含量較高。多酚具有較強的抗氧化效能和降血糖作用，它還能對血糖的釋放起到控制作用。

　　垃圾食品不要碰

　　如果你經常光顧麥當勞、肯德基，糖尿病也會“光顧”你。明尼蘇達州的科學家們對年齡在18—30歲之間的3000人進行了長達15年的跟蹤調查。結果發現，每週吃兩次垃圾食品的人，體重不但增加了4.5公斤左右，胰島素抵抗性也提高2倍，這是導致糖尿病的高危險因素。就算你的體重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精製碳水化合物也會提高糖尿病的患病風險。

　　帶午餐上班

　　避免在餐館或快餐店吃午餐，因為它很容易讓人對食慾失去控制。快餐店的食品分量很大、熱量過多，還含有大量的脂肪。研究發現，外出吃飯次數較多與體重增加之間存在關聯。自己製備午餐的過程中，你會對食材的原料和分量進行精細控制。如果你覺得每天自己準備午餐有些麻煩，可以先從每週準備兩次開始。

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