氣鬱體質食療方法

　　氣鬱體質是從中醫的角度來說的，氣鬱體質的症狀有很多，氣鬱體質的女性很容易抑鬱，那麼氣鬱體質該如何調理呢?下面就讓小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　調理氣鬱體質的食療方

　　氣鬱體質飲食宜忌

　　宜：宜多吃一些行氣解鬱的蔬菜、水果，如白蘿蔔、佛手瓜、韭菜、香菇、山楂等，宜選擇一些行氣解鬱的中藥來調理，如柴胡、白芍、香附、鬱金等。

　　忌：忌過多食用油膩及刺激性食物，如油炸食物、肥肉、辣椒、白酒等。

　　推薦食譜：小麥紅豆玉米粥

　　材料：水發小麥80克，水發紅豆90克，水發大米130克，鮮玉米粒90克。

　　調料：鹽適量。

　　做法：1、砂鍋中注水燒開，倒入大米、玉米、小麥、紅豆，攪拌均勻，燒開後用小火煮40分鐘，至食材熟透。

　　2、放入少許鹽，拌勻調味。

　　3、關火後將煮好的粥盛出，裝入碗中即可。

　　營養功效：本品具有補血、行氣、解鬱等功效，適用於痛經、煩躁等症。

　　柴胡苦瓜瘦肉湯

　　材料：柴胡12克，川貝10克，苦瓜200克，豬瘦肉200克。

　　調料：鹽、雞粉、料酒各適量。

　　做法：1、苦瓜切段，豬瘦肉切丁，備用。

　　2、砂鍋中注水燒開，倒入柴胡、川貝、瘦肉丁，淋入適量料酒，撇去浮沫，放入苦瓜，燒開後用小火燉1小時，至食材熟透，放入少許鹽、雞粉攪拌片刻，至食材入味。

　　3、將湯料盛出，裝入碗中即可。

　　營養功效：本品行氣解鬱、和解表裡、疏肝昇陽，適用於月經不調、煩躁等症。

　　食用時間：建議經前期食用。

　　青蘿蔔陳皮鴨湯

　　材料：青蘿蔔300克，鴨肉600克，陳皮、薑片各適量。

　　調料：鹽、雞粉、料酒各適量。

　　做法：1、青蘿蔔切成丁，鴨肉斬成小塊，氽去血水，待用。

　　2、砂鍋中注水燒開，放入陳皮、薑片、鴨塊，淋入料酒，燒開後用小火煮20分鐘，倒入青蘿蔔，攪拌均勻，用小火再煮20分鐘，放入少許鹽、雞粉，攪勻調味。

　　3、將燉好的湯料盛出，裝入碗中即可食用。

　　營養功效：本品行氣解鬱、活血涼血，適用於氣鬱的女性痛經、煩躁等症。

　　柑橘山楂飲

　　材料：柑橘100克，山楂80克。

　　做法：1、將柑橘去皮，果肉分成瓣。

　　2、山楂對半切開，去核，果肉切成小塊。

　　3、砂鍋中注入適量清水燒開，倒入柑橘、山楂。

　　4、蓋上蓋，用小火煮15分鐘，至其析出有效成分，揭蓋，略微攪動片刻。

　　5、將煮好的柑橘山楂飲盛出，裝入碗中即可。

　　營養功效：本品活血化瘀，適合氣鬱女性緩解痛經、失眠、食慾不佳等症。

　　食用時間：建議經前期食用。

猜你喜歡