春季吃什麼食物排毒養顏

　　春天的腳步進了，我國傳統醫學中的陰陽理論認為春季是陰氣漸弱陽氣漸強的時期，因為陰為聚、陽為散，冬季好多人進補後好多成分全積聚在體內，正好趁春季的時候把不需要的內毒排出，所以在春季最適宜排毒強身。那麼春季吃什麼食物排毒養顏呢?下面是小編為你搜集到的相關內容。

　　“這時合理進食排毒餐，對人體進行排毒食療，不僅有益於身體健康，還可起到強健體魄的作用。”如何調整飲食結構，選擇適當的藥物和食物需要因人而異。

　　現在很多人熱衷食補藥膳，但中醫很重視食物的屬性，將食物分為平、寒、涼、溫、熱五性，甚至需配合陰陽五行，但無論吃什麼，最重要的是一定要先考慮這些食物適不適合你自己。

　　“況且食物適合與否，還會隨著人的身體狀況變化而改變——以前適合你的，現在或將來未必適合你;對別人有效的食補，也未必是你的最佳選擇。”給大家介紹了十種適合於春季排毒養顏的食物：

　　黃瓜

　　《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

　　現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

　　但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃醃黃瓜。

　　黑木耳

　　黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不飢，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。

　　木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發的功效，並可防治缺鐵性貧血。

　　蓮藕

　　蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。

　　地瓜

　　地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液***黏液蛋白***，則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。

　　綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

　　白蘿蔔

　　蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食。蘿蔔是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿蔔可幫助消化，刺激腸胃蠕動，並促進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

　　紅豆

　　紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出，非常適合經常熬夜的人。

　　檸檬

　　檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為製作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑。

　　酸奶

　　酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。

　　除了以上介紹的幾種食物，日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質的食物，新鮮的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿蔔、無花果、海帶等等，合理選擇適合自己的食物，都可以起到促進新陳代謝，排毒養顏的功效.

　　春季給女人的排毒養顏食物　一般來說，春天氣候乾燥，人容易火氣大，情緒低落、焦躁。因此自古健身防病之道強調笑口常開，保持樂觀情緒，以利養生保健，以下為您介紹一些能順氣還能治療其他幾種疾病的食物。

　　玫瑰

　　沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡，呼吸進花香也能順氣寧神。

　　蘿蔔

　　對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃有病可做蘿蔔湯吃。

　　綠豆

　　有清潔面板的作用，特有的保溼成分及礦物質，可以給面板提供充足水分，有效強化面板的水分保溼、靜心安神的能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒。

　　蓮藕

　　藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

　　山楂

　　山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

　　啤酒

　　有人生氣後愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓驟升。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。

　　春季養顏吃什麼?

　　春季是排毒的最佳季節,春季排毒也是女人養顏的開始。女人排毒養顏吃再多養顏膠囊,不如來個食物排毒最好。是藥三分毒,排毒怎可以毒上加毒?...

　　春季是排毒的最佳季節，春季排毒也是女人養顏的開始。女人排毒養顏吃再多養顏膠囊，不如來個食物排毒最好。是藥三分毒，排毒怎可以毒上加毒?女人春季排毒吃什麼才養顏呢?

　　女人春季排毒首選蘿蔔。蘿蔔是一年四季的藥膳，特別是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿蔔可幫助消化，刺激胃腸蠕動，並增進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不常常運動的人和高強度腦力工作者。

　　蘿蔔有非常好的利尿效果，所含的纖維素也可增進排便，利於減肥。假使想利用蘿蔔來排毒，則適合生食。可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。

　　女人春季排毒胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有很多的胡蘿蔔素，而且含很多的維A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出，很適合常常熬夜的人。

　　胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也含非常多的β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁加之蜂蜜、檸檬汁，既解渴又好喝，也有利排毒。

　　女人春季排毒蓮藕改氣色。生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的病人食用;煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種非常好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為面板乾燥、臉色無華的人;藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。

　　女人春季排毒蓮藕的利尿作用，能增進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

　　小編推薦：如何讓春季排毒更順暢?***圖***春季必喝的排毒養顏花茶***圖***

　　女人春季排毒多吃紅豆。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血和強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。

　　紅豆可增加胃腸蠕動，減少便祕，增進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效增進排毒。

　　女人春季排毒應多吃地瓜。地瓜，堪稱排毒效果最佳的食物之一，含許多的抗氧化的維生素C、β胡蘿蔔素、及足足超過糙米2倍的維生素E，更有40%以上的纖維，可以預防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液***黏液蛋白***，則具有降膽固醇、降血脂功效。

　　地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可增進胃腸蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　糙米中含有很多的抗活性氧植酸等，可以抑制黑色素的產生，使面板保持白皙，並能增進新陳代謝，預防動脈硬化、內臟功能障礙和癌症等。

　　女人春季排毒離不開糙米。糙米是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。天天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

　　女人春季排毒應多吃綠豆含有大量的維B、鈣、磷、葡萄糖和鐵等多種成份，常食能幫助排洩體內毒素，增進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

　　多喝綠豆湯有益於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，免得有機酸、維他命受到破壞而降低作用。綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的效果。

　　春季排毒養顏看體質來定

　　導讀：春天來了，不僅面板開始變得油膩膩的，身體好像也變得沉滯和疲乏起來。這一方面是由於冬季及各種接踵而來的佳節，導致飲食相對高脂、高糖和油膩，積攢了一冬的脂肪、毒素都“封存”在體內;另一方面，春季氣候溫暖潮溼，也會令人體內溼氣加重。很多mm到春季就要開始排毒養顏了，但是其實你知道嗎?要排毒養顏，先要搞清楚自己的體質，不然的話，不但會事倍功半，也有可能會對身體不利哦!

　　事實上，由於每個人生來體質就不一樣，造成的肌膚和身體情況也大不相同，適合別人的排毒養顏方式不一定對你也有效，想要更有效、安全地排毒、纖體或美容，瞭解自己的體質才是關鍵。

　　★ 下列7個常見體質，可以對照自己進行自我判斷：

　　1、正常體質：

　　膚色潤澤，脣紅潤，精力充沛，飲食睡眠良好，二便正常，舌淡紅，脈和緩。患病較少，抵抗力較強，耐寒熱，不需進補，食療或進緩和的平補之品。

　　2、溼熱體質：

　　面垢油光，易生痤瘡粉刺，身重睏倦懈怠，大便粘滯不爽，男陰囊潮溼，女黃帶臭穢，舌紅苔黃膩，脈滑數。易患痤瘡，黃疸，淋症，火熱等病。對氣溫偏高，溼熱交蒸氣候難適應。食療同痰溼體質，忌辛辣刺激食品。

　　3、陰寒體質：

　　屬寒***實***體質，平素肢冷無汗，喜暖怕涼，常腹痛腹瀉，關節痠痛，口淡不渴，溲清長，舌淡苔白，脈緊或沉遲。宜患風溼關節痛，宜感寒邪，怕陰冷潮溼氣候，宜溫陽散寒。應食溫熱食物，如羊肉、生薑、桂皮等。

　　4、陽虛體質：

　　屬虛寒體質。四肢多不溫，怕涼喜暖，神疲，喜吃熱食，睡眠偏多，便溏，尿清長，舌體胖嫩邊有齒痕，苔潤，脈沉遲而弱。得病多從寒化，宜患痰飲、腫脹、洩瀉，陽痿等證，易感寒邪，易被溼困。耐夏不耐冬，宜用溫陽補虛之品。

　　5、陰虛體質：

　　屬虛熱體質，形體多消瘦，心煩顴紅，手足心熱，午後尤甚，口燥咽乾，目乾澀，眩暈耳鳴，睡眠差，便乾燥，舌紅苔少而幹，脈細數。宜患陰虧燥熱的病變，怕燥熱之邪，耐冬不耐夏。宜養陰補虛，甘寒退熱。如百合、枸杞、麥冬、海蔘、西洋參等。

　　6、陽熱體質：

　　屬實熱型別。面色多紅赤，怕熱喜冷，煩渴多汗，喜冷食，得病易發高熱，尿黃便祕，舌紅苔黃，脈數有力。得病多從熱化，易患瘡瘍，怕熱，耐冬不耐夏，宜食苦味清熱的食物或飲料，如苦瓜、苦丁茶、蓮子心等。

　　7、血虛體質：

　　面色萎黃或淡白，脣甲無華，頭暈眼花，心悸怔忡，失眠健忘，或肢體麻木，舌淡脈弱。宜補氣生血。用當歸、熟地、龍眼肉。

　　★ 再來看看時是否需要排毒了，有下列情況中的一種或以上就需要排毒了。

　　1、尿液渾濁

　　2、慢性便祕

　　3、胃部不適、消化不良

　　4、身體腫脹

　　5、經常放臭屁，有強烈口臭及體臭

　　6、生暗瘡

　　7、渴睡、發噩夢、失眠

　　簡單又易做的排毒方法，僅僅需要養成一個小小的習慣：

　　一、大量飲水及進食纖維食物

　　排毒即身體清除雜質和毒素的過程，透過中和毒素及排洩而清除，排毒過程會於體內不斷進行。

　　排洩是人體排毒的重要方法之一，每天喝足兩公升水，可以通過水分沖洗體內的毒素，減少腎臟的負擔，是排毒最簡便的方法。但切忌喝含糖分的飲料，因會增加熱量。不過，需要注意的是，喝進去的水十分重要，最好是經過科學淨化的飲用水，自來水中汙染和雜質嚴重，而桶裝純淨水則往往屬於酸性，喝多了會令體質變酸，不僅不利於排毒，還會增加體內毒素。

　　另外，毒素和宿便之所以會留在人體內，就是腸道蠕動不夠，如果多吃富含纖維質的食物，如糙米、蔬菜、水果、蘆薈和西梅等都能幫助清毒排便。

　　二、食用時令水果和蔬菜

　　寒涼水果：

　　香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。

　　適宜人群：實熱體質

　　溫熱水果：

　　荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。

　　適宜人群：虛寒體質

　　平和性水果：

　　像葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等。

　　適宜人群：不同體質的人都可以吃

　　三、營養師推薦排毒食譜

　　冬瓜荷葉湯

　　材料：冬瓜一環，荷葉半塊、麥冬三錢，薏米、瘦肉適量。

　　做法：

　　冬瓜切塊，瘦肉切片飛水。放入煲中，加入荷葉、麥冬、薏米和水，煮沸後以文火煲兩個小時。

　　效果：

　　適合春夏飲用，每週兩次。常飲能美白、消脂，排除體內多餘水分。

　　黃豆粥

　　材料：黃豆、大米、瘦肉適量，陳皮半塊。

　　做法：

　　先將黃豆浸泡三個小時左右，瘦肉切片，陳皮泡水後去瓤。放入煲中，加入洗好的大米和水，煮至米開花即可。如果希望有減肥祛脂功效煲時可不放瘦肉。

　　效果：

　　健脾祛溼，調節內分泌，養顏美膚。每週可食用三到四次。

　　雪耳木瓜糖水

　　材料：木瓜一隻，雪耳、南北杏、冰糖適量。

　　做法：

　　雪耳泡開，木瓜去皮去瓤切塊，加入南北杏和水放入煲中，煲至湯水變得粘稠，放入冰糖調味即可。

　　效果：美白、潤膚、養顏、健胃。每週可食用兩到三次。