癱瘓老人適合吃什麼

General 更新 2024年11月21日

  很多家庭可能會有癱瘓老人,在照顧癱瘓老人的時候有很多注意的事項,特別在飲食這方面更加要注意。那麼大家知道癱瘓的老人比較適合吃什麼嗎?跟隨小編一起來看看吧。

  癱瘓老人適合吃的食物

  1、應供給營養豐富和易於消化的食品。必須滿足蛋白質、維生素、無機鹽和總熱能的供給。

  2、多飲水及常吃半流質食物。癱瘓病人常有害怕尿多不便而儘量少飲水的心理,這對病人是不利的。癱瘓病人應有充足的水分供應,病人清晨飲1~2杯鹽水可預防便祕。日常膳食中也應有幹有稀、有飯有湯,尤以常食粥為宜,也可適當吃點鹹菜,以便多飲些水。對少數不願飲水者,可適當吃一些多汁的新鮮瓜果。總之,癱瘓病人應適當多飲水,以預防便祕及泌尿系感染性疾病發生。

  3、注意膳食纖維供給。食物不可過於精細,以預防便祕的發生。

  4、忌濃茶、酒類、咖啡和辛辣刺激性食物。

  5、根據引起癱瘓的病因,調整飲食宜忌。如腦中風病人應控制食鹽、膽固醇攝入,增加含豐富B族維生素的食品。

  癱瘓老人護理注意事項

  1、對於長期臥床的老人來說,長期保持一個姿勢很容易導致區域性血液不流通,在夏天的時候容易褥瘡等臥床常見的疾病。因而,對臥床老人定期翻身是必不可少的。在為老人翻身的時候,我們可以兩手拖著老人的肩部和臀部,使用一定的力度輕輕地為老人翻身。待老人覺得翻身的姿勢達到舒服狀態時,我們再用柔軟的枕頭墊在老人的背部和膝關節部位,使老人保持側身舒適的狀態。在翻身之後,要是老人出現肌肉痠痛的現象,我們可以為老人做適當的按摩,幫助老人恢復血液的流通,舒緩肌肉痠痛。值得注意的是,在冬天的時候為老人翻身,應該特別注意老人的保暖情況,翻身之後應該為老人蓋好被子,做好保暖措施,切勿出現背部受涼等情況。

  2、老人長期躺臥在床上,因為床的整潔衛生至關重要。在照顧臥床老人的時候,應該及時給臥床老人換洗床單。

  首先,應該將老人輕輕地移動到床的一側,然後幫助老人翻身,使老人的背部面向護理人。將要換洗的床單捲起,塞在老人的背部下面,一方面維持老人的側臥睡姿,另一方面便於清掃。在清掃的時候,我們需要將床從枕頭到邊沿都一一打掃乾淨,可以選擇使用床刷進行徹底的清掃。清掃完畢之後,將乾淨的床單鋪在剛剛清掃的床褥區域上,接著,將老人再一次翻身,使老人睡在剛剛換洗的床單上,最後再對剩下的區域用同樣的方法進行清掃,再把整張乾淨的床單鋪好即可。在為老人整體床鋪的時候,要保證室內空氣的流通,有利於灰塵等及時散發出去,避免因為粉塵過多而引發的咳嗽等現象。

  3、大家平時工作都很忙碌,沒可能一天24小時陪伴在老人身邊,聘請一個保姆是必須的,這個保姆的主要工作就是給老人擦身,翻身和洗澡。清潔乾淨對於一個癱瘓的老人來說很重要。家裡人去的勤快,保姆就知道這家人對老人是很在乎的,保姆就會盡心。

  4、癱瘓的老人很容易得糖尿病和心力衰竭,所以要減少糖份的攝入,注意不要經常吃甜食,最好不吃,晚上不要吃水果。

  5、癱瘓的人運動量少,基本就是躺著或者坐輪椅,所以吃的要少,不要一天三頓塞的滿滿的,吃的越少越好,最好一天只吃一頓。年紀大了胃腸蠕動本來就差,不要讓食物都滯留在胃裡了。

  6、癱瘓的老人到後期都有個共同點,吞嚥功能的逐步喪失。我們正常人吃東西,是不會嗆的。而他們到了後期,會嗆梗。無論吃什麼東西,哪怕喝水,都會嗆到的。所以喂的時候要特別注意,要慢。當喂一口的時候,就要注意他們嘴裡吃的情況,當有不停咳嗽的情況出現,首先讓他們把嘴裡沒吃完的都吐出來,其次,要用力拍打他們的後背,拍打從腰部開始順著後背往上拍,一直拍到他們緩過氣,不嗆為止。再繼續喂他們吃。當有嗆梗情況出現時,要千萬注意先讓他們把嘴裡在吃的全部吐出來,要幫助他們先吐出來,要鼓勵他們吐出來,然後再拍。

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