高血壓老人晚餐吃什麼好

　　高血壓是高發的心血管疾病，時刻危害人類的健康，所以高血壓要及時治療。那麼高血壓老人應該在晚餐的時候吃什麼呢?跟隨小編一起來看看吧。

　　高血壓老人晚餐健康食物

　　1、豆類

　　豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助於去除腹部脂肪。祕密就在於可溶性膳食纖維。某大學的學者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內臟脂肪會在5年後減少3.7%。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃。

　　2、紅辣椒

　　新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝,從而減少脂肪累積。專家建議,晚上吃紅辣椒要適可而止,以免影響睡眠。

　　3、涼拌綠葉菜

　　多吃綠葉菜,尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。某大學的研究顯示,每餐的第一道菜吃沙拉,能幫助你少吃12%的能量。

　　4、醋

　　亞利桑那州立大學營養系主任介紹,醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化,因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋,每天攝入的總能量能減少200—275千卡。

　　5、粗糧

　　粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗濃稠的八寶雜糧粥,減肥又營養。

　　高血壓老人健康祕訣

　　1、最好穿寬鬆衣服

　　老年高血壓病人的衣服以柔軟寬鬆為好,最好穿透氣性好,既輕鬆,又暖和的純棉衣物。褲帶、領帶不可扎得過緊,以免引起血壓波動。

　　2、重視直立性低血壓

　　老年人容易產生直立位低血壓,因此老年病人在降壓治療中由平臥改為直立位而出現頭暈目眩時,提示有直立性低血壓的可能,要高度重視。

　　3、精神要愉快,情緒要穩定

　　不良的情緒可使心跳加快,血壓升高,所以,老年高血壓病病人要保持平靜的心態,避免情緒激動及過於緊張。

　　高血壓老人禁忌食物

　　1、高血壓患者不能吃油膩的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物,倘若高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀,食用辣椒後會加重症狀,抵消降壓藥物起到的療效。

　　2、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物***如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等***。

　　3、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

　　4、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。

　　5、少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。

　　6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。

　　7、高鹽食物

　　世界上對鹽和血壓的關係已經研究了100多年,發現高鹽攝入可引起血壓升高,低鹽飲食可使血壓降低。這是因為,食物中含鹽量太高容易引起水鈉瀦留,導致血容量增加,同時細胞外鈉離子水平的增加可導致細胞水腫,血管平滑肌細胞腫脹,血管腔狹窄,外周血管阻力大,引起血壓增高。因此,患有高血壓的老年人平時要注意控制鹽量的攝入,保持低鹽飲食才有益身體健康。

　　8、動物蛋白

　　根據一些實驗室研究發現,動物蛋白的過多攝入對高血壓患者的順利康復會起到很大的阻礙作用。高血壓疾病患者應限制或禁用動物蛋白,因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白,如魚肉、牛奶等,某些蛋白有降壓作用。

看過的人會看：