食療養生的重要性

　　食療養生是現下風靡的一種養生方式,要知道,情緒不佳的時候,或者想要調整性格的時候,都可以通過食物來達成哦!下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　食療養生重要性

　　1、最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房，最好的藥物是食物，最好的療效是時間。

　　2、天天吃藥就是吃毒。病是吃出來的，還可以吃回去

　　3、臉綠說明愛喝酒、愛生氣、脾氣大。心臟不好臉發紅。脾胃不和的人臉蠟黃。哮喘的人臉色煞白。 腎衰竭的人臉色漆黑。

　　4、一天笑三笑，醫生要上吊。一天笑三笑，遠離病和藥。

　　5、人靠五臟生活——肝心 脾 肺 腎

　　6、肝最重要，怒傷肝。肝受累，全身遭殃。肝壞了，會反映在其他臟器中，比如心梗。心梗在前，心停在後。血從肝出來，肝壞了，不能打掃衛生，就堵在血管裡，就心梗了。

　　食療養生的作用

　　“食得是福，健康是金”是現代人對美食養生的追求。傳統養生食補與正確的烹調方法有機結合，才能達到美食養生的功效。有些食物與另外幾種食物搭配後也可以起到營養互補，功效增強的作用。

　　今天我們所吃的美食中，有90%是經過人造加工處理的，或是一些混雜無益身體健康的新增物。而這些非天然的人工食品，都有可能威脅到健康，導致人體無法生成強健的新細胞，從而減弱免疫系統預防疾病的功能。其實，天然美食搭配加上正確的烹調方法更具養生功能，正確的飲食不但可以促進身心健康、增強活力，還能舒緩緊張壓力，放鬆心情，提高生活品質。

　　美食既有藥物的預防治病作用，又有色、香、味、形的特點，在養生保健方面，日益受到人們的重視。快節奏、高強度、高效率的現代生活，使眾多忙忙碌碌、精神壓力過大的人前所未有地重視養生來。健康長壽成了人們夢寐以求的目標。在這種大背景之下，美食養生作為中華文化寶庫的一朵奇葩，越來越顯示出它深厚的底蘊和奪目的光彩。

　　俗話說：“藥補不如食補”，食物是人類治病的最好藥品，相信人體天賦的自然免疫力是疾病真正的終結者。養生食療能使疾病得到治療、使細胞恢復功能、使人體恢復健康，以達到治療疾病的目的。

　　五穀養生的重要性

　　隨著中國居民生活觀念的逐漸成熟，很多人的飲食習慣也正發生著革命性的變化：大魚大肉、生猛海鮮式消費被逐漸冷落;低熱量、低脂、低膽固醇類食品大受歡迎;有機食品、綠色食品、無公害食品備受青睞從單純追求口味到追求營養，再到追求營養均衡，人們的飲食觀念正再朝健康的方向發展。做為中國居民膳食金字塔塔基的五牯類食品，更是受到中國消費者的青睞，渭南五穀食療養生館已經成為一種時尚和趨勢。食品理療，調理新組合、養生新概念，將五穀雜糧科學配置，並現場磨製成成品，食用快捷方便，是上班族、工薪階層最為理想的營養型快捷食品;是中老年朋友健身防病，養生調理的最佳選擇，是愛美女性美白、護理、瘦身、減脂、使面板更富彈性的上好飲品;也是孩子們健腦、増智、補養、補充體力不可缺少的美食;更是長期便祕人群的必備食品***調理便祕的效果十分明顯***。

　　現代生活節奏日益加快，且生活無規律，競爭的壓力越來越大，許多人出現種種不適的症狀：身體疲乏、腰痠背痛、頭昏頭痛、失眠多夢、記憶衰退、焦慮煩躁、食慾不佳、精神不振。但到醫院去做健康體檢，又沒有特殊的異常發現，下不了具體的疾病診斷。這種既不是健康人，也不是病人的中間狀態，就是通常所說的“亞健康”。WHO***世界衛生組織***的一項全球性調查表明，真正健康的人只佔5%，患有疾病的人佔20%，而75%的人處於亞健康狀態。調查顯示，我國亞健康人群發生率在45%—70%之間，發生年齡主要在35—60歲之間。人群分佈特點為：中年知識分子和從事腦力勞動為主的白領人士、領導幹部、私企老闆、影視明星是亞健康高發的人群，青少年亞健康問題令人擔憂，老年人亞健康問題複雜多變，特殊職業人員亞健康問題突出。

　　渭南五穀食療養生館中的“五穀為養”符合現代營養學觀點，五穀雜糧營養全面均衡,是養生的最佳選擇;五穀美味，自然純樸，研磨成粉後，一經沖泡，香飄四溢，濃濃香滑，回味悠長。中醫認為五穀雜糧是人類的能量食物，也是最天然的養生佳品。渭南五穀食療養生館本著醫食同源的觀點，百餘種科學配方，可根據不同養生需求自主搭配，真正貼心養生，舒心又放心。

　　中國古典哲學包括儒、釋、道三大體系，唯有道家重視今生，認為人生在世是件快樂的事。道家的宗旨是把握人生，爭取競其天年，因而道家人物均以自身為試驗，尋求、探索能夠使人長壽的方法，這些方法就是養生之術。這個理念也是最適合現代的。道家養生中進行養氣、修身的練習，恰好滿足了現代人關注身體健康、祛病延壽的要求。

　　夏季養生茶推薦

　　山楂茶--食肉降脂

　　山楂茶對喜歡吃肉的肥胖者更適合。

　　原料：山楂10克。

　　做法：用水煎煮。

　　功效：能消除油脂、幫助排洩體內廢物，散淤化痰。

　　柑普茶--解積食

　　胃裡積食不化，不但影響腸胃功能，而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。

　　原料：柑普茶葉。

　　做法：熱水沖泡。

　　功效：幫助消化、消除油脂。

　　決明子茶--解便祕

　　腸子蠕動功能遲緩的人，***尤其是肥胖節食者在節食減肥期間***宿便容易積在體內，造成便祕。推薦飲用決明子茶。

　　原料：決明子茶。

　　做法：熱水沖泡。

　　功效：清肝明目、利水通便。

　　固元茶--養腎降壓

　　這一杯茶含11種純中藥，科學配製：韭菜籽、瑪咖、枸杞、山藥、黃精、人蔘、黑芝麻、梔子、大麥、淡竹葉、蟲草花，每樣都是養生必備。

　　原料：韭菜籽、瑪咖、枸杞、山藥、黃芪、黃精、人蔘、黑芝麻、梔子、大麥、淡 竹葉、蟲草花

　　做法：取以上原料適量，沖泡即可。

　　功效：這杯茶主要是氣血雙補，主要是調理氣血，調理經絡。這茶氣血雙補，氣血充足，並能夠良性互動，人就會健康，精力旺盛，氣色也好。

　　大麥芽茶茶--解脹氣

　　體內排氣不暢，也能造成腹脹和胃脹，推薦飲用大麥芽茶。

　　原料：炒麥芽5錢、山楂5分。

　　做法：加冰糖水衝飲。

　　功效：開胃健脾、和中下氣、消食除脹。

　　脂酸溜根茶--解利尿減肥

　　絕對的減肥好飲品。飯後煮上一杯，既達到減肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。

　　原料：山楂10克、薺菜花10克、玉米鬚10克、茶樹根10克、糖少許。

　　做法：以上各味碾成粗末，煎湯取汁。

　　功效：利尿降脂，適於肥胖者和高血壓者。

　　玫瑰花茶--護胃疏肝

　　原料：玫瑰花5克。

　　做法：溫開水沖泡。

　　功效：活血散淤、緩解肝胃氣痛。

　　薏仁茶--解浮腫

　　浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。

　　原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

　　做法：熱水煮開，就可以飲用了。

　　功效：清熱、利溼、消水腫。

　　菊花茶--清火排毒

　　原料：幹菊花幾朵

　　做法：直接以熱水沖泡。

　　功效：清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。