高血壓患者有哪些飲食原則

General 更新 2024年11月21日

  在中國,患高血壓的人有很多。大家知道高血壓患的飲食原則有哪些呢?現在就由小編來跟你講一講高血壓患者的相關飲食原則吧!

  高血壓患者的飲食原則

  1、飲食清淡、少肥甘油膩

  油膩食物含有大量的飽和脂肪酸,過多的飽和脂肪酸使血壓升高。但是也不能過於清淡,植物油中飽和脂肪酸低,不飽和脂肪酸高,如果長期缺乏動物性食物,會導致不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值過低,同樣會使血壓升高。

  2、飲食宜淡不宜鹹

  根據世界衛生組織的建議,每人每天攝鹽量應控制在5克以下。我國居民平均攝鹽量為7~20克,其中90%來自食鹽。因此對我國的高血壓患者來說,應特別注意減少食鹽的攝入。

  3、食用富含鉀、鈣的食品

  鉀離子攝入不足是由於生活習慣造成的,一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足,另一方面也與傳統的烹調方法有關,在蔬菜的炒制過程中鉀往往隨菜湯丟失。

  全國營養學會建議成人鈣供給量標準為每日180毫克。缺鈣的主要原因是動物性食品、尤其是奶類食品不足,同時飲食品種單調,對富含鈣的豆類未充分利用。

  4、甘淡可口、忌食辛辣

  辛辣刺激的飲食可使血壓驟升,甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素,有利於防止高血壓。

  5、忌菸忌酒、心情舒暢

  菸酒刺激是血壓升高的一個因素,而養成良好的習慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑。

  高血壓的診斷方法

  1.正常血壓應是多少

  提高知曉率自然要知道自己的血壓值是否符合標準。根據新的高血壓防治指南,最佳正常血壓是收縮壓120mmHg,舒張壓80mmHg。正常高值血壓範圍為收縮壓120至139mmHg/舒張壓80至89mmHg;高血壓為收縮壓140mmHg/舒張壓90mmHg。

  2.判斷自己的血壓值

  如首次測量血壓數值為小於120/80mmHg者,認為是正常血壓。如首次測量血壓數值120-139/80-89mmHg,認為是正常高值血壓,建議複查,隔幾個月複查一次。

  如首次測量血壓≥140/90mmHg,但小於180/110mmHg,有可能是高血壓,建議每隔1至2周測一次血壓,如非同日三次血壓≥140/90mmHg,可診斷為高血壓。如血壓未達到140/90mmHg,則繼續監測血壓。

  3.應多久測一次血壓

  年齡大於18歲以上的成年“正常血壓”人,建議每兩年測一次血壓;對大於35歲以上的人,建議每年測量一次血壓;對易患高血壓的人群***血壓130-139/85-89mmHg、肥胖、長期過量飲酒、有高血壓家族史***,建議每6個月測量一次血壓。堅持首診血壓測量制度,對到衛生機構就診的患者,不管看何病,均應測量血壓。建議中老年人備有血壓計,在家中自測血壓,瞭解自己的血壓水平。

  高血壓患者的運動方式

  一、散步

  任何人都可進行此項運動,對高血壓患者來說,更有價值。較長時間的散步,舒張壓可明顯下降,高血壓的症狀也可隨之改善。散步可在早晨、黃昏或臨睡前進行,時間一般為15-50分鐘,每天一二次,速度可按每人身體狀況而定。到戶外空氣新鮮的地方去散步,對防治高血壓是簡單易行的運動方法。

  二、慢跑或長跑

  該項運動的運動量比較大,只適用於輕症高血壓患者,而且患者在鍛鍊時也不可太過激烈。高血壓患者慢跑時的最高心率每分鐘可達120-136次,長期堅持鍛鍊,可使血壓平穩下降,脈搏平穩,消化功能增強,症狀減輕。跑步時間可由少逐漸增多,以15-30分鐘為宜。速度要慢,不要快跑。患有冠心病則不宜長跑,以免發生意外。

  三、太極拳

  太極拳在中國有著悠久的歷史,是武術的一種,也是體育健身必不可少的專案。太極拳對高血壓有顯著的防治作用,適合於任何時期的高血壓患者。調查發現,長期練習太極拳的50-89歲老人,其血壓平均值為134.1/80.8毫米汞柱。明顯低於同年齡組的普通老人***154.5/82.7毫米汞柱***。

  這主要是因為太極拳動作柔和,能使全身肌肉和血管放鬆,促進血壓下降。打太極拳時一定要全神貫注,思想集中,心靜如水,可有效減少精神緊張對人體的刺激,有利血壓下降。太極拳的動作具有平衡性和協調性,對改善高血壓患者動作的平衡和協調具有很大幫助。

  四、氣功

  以放鬆功較好,也可酌用站樁功、強壯功和動功等。練功原則強調“鬆”、“靜”、“降”。要求配合意念和簡單的動作。呼吸宜用順呼吸法,不宜採用停閉呼吸法。要適當延長呼氣,以提高迷走神經的興奮性。動作宜採用大幅度的有鬆有緊,有張有弛的上下肢及軀幹的交替和聯合運動,切忌持續性緊張的長時間等長收縮運動。氣功練習每天至少1次,每次30~45分鐘。


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