飲食安全衛生小知識應用
General 更新 2024年11月24日
飲食安全是大家應該注重的話題。都有哪些呢?小編總結,希望你會喜歡!
一、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。
二、開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。
三、不到園所周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
四、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
五、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於幼兒的健康。
六、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
七、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免選成農藥中毒。
八、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。
夏季飲食安全知識教育