吃阿膠會不會上火有什麼功效

General 更新 2024年12月25日

  阿膠吃多了會上火嗎?阿膠是有名的養生補品,可以補血養顏非常受女性朋友的喜愛。那麼阿膠吃多了會上火嗎?下面小編馬上就告訴大家阿膠吃多了會不會上火,喜歡養生的朋友值得一看哦。

  阿膠吃多了會上火嗎

  1、阿膠吃多了會上火嗎

  純阿膠本身並不引起上火,上火是在製作及食用過程中新增的輔助藥物引起的,燉服阿膠時為增進藥效,多用黃酒浸製,助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高,吸收阿膠的營養成分要消耗維生素,也是上火的原因之一。

  有人抱怨,在服用阿膠後會“上火”,鼻腔、口脣等部位出現許多熱瘡,或眼睛乾澀、發紅眼眵增多,這很可能是因為他們服用了新鮮的阿膠。

  阿膠和很多保健品不同,不是越新鮮越好。俗話說:“人蔘要新,阿膠要陳”,這是由於現存製作工藝的侷限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,所以進服新鮮阿膠易使人產生火氣亢盛的現象。中醫理論認為,剛製成的阿膠不宜服用,必須將其置於陰涼幹處放置3年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。

  阿膠是什麼做的

  阿膠就是由驢皮熬成的阿膠做出來。含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素,所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。

  阿膠善於治療血虛引起的各種病症,並通過補血起到滋潤面板的作用,還能調經保胎,增強體質,改東善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助於防治包括癌症在內的多種疾病。

  阿膠的功效與作用

  1、提高免疫力

  阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者。

  2、強筋健骨

  阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風溼的傷害。

  3、益智健腦

  阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。

  4、緩延衰老

  阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。

  阿膠怎麼吃最好

  1、阿膠梨蜜湯:梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。可以滋陰潤肺止渴,用於肺燥咳嗽、久病無痰。

  2、阿膠羹:取250克阿膠砸碎後,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁***黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟後碎成豆粒狀***,攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍後置箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。

  3、阿膠雞蛋湯:阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

  阿膠的使用禁忌

  1、凡脾胃虛弱,嘔吐洩瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。

  2、因為東阿阿膠性質比較平和,且藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品。因此,只要服用後沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。

  3、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿蔔。

  4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用,根據變化情況決定是否服用。

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