淺談商務接待禮儀

　　在商務接待中，懂得如何用禮儀知識迎合別人，會讓別人給你好評，有助於商務交往的順利發展。下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　一、介紹的禮節

　　介紹的手勢：五指併攏，手心向上，指向被介紹人。

　　介紹的順序：先介紹位卑者給位尊者。先將男士介紹給女士;年輕的給年長的;自己公司的同事給別家公司的同事;先將職位稍低者介紹給職位高者;公司同事給客戶;非官方人事給官方人士;本國同事給外國同事;如果身邊各有一人，先介紹右邊的，再介紹左邊的。

　　二、握手的禮儀

　　握手時，距對方約一步遠，上身稍向前傾，兩足立正，伸出右手，四指併攏，虎口相交，拇指張開下滑，向受禮者握手。

　　掌心向下握住對方的手，顯示著一個人強烈的支配欲，無聲地告訴別人，他此時處於高人一等的地位。應儘量避免這種傲慢無禮的握手方式。相反，掌心向裡握手顯示出一個人的謙卑和畢恭畢敬。平等而自然的握手姿態是兩手的手掌都處於垂直狀態。這是一種最普通也最穩妥的握手方式。

　　戴著手套握手是失禮行為。男士在握手前先脫下手套，摘下帽子。女士可以例外。當然在嚴寒的室外也可以不脫。比如雙方都戴著手套，帽子，這時一般也應先說聲：“對不起”。握手時雙方互相注視，微笑，問候，致意，不要看第三者或顯得心不在焉。

　　除了關係親近的人可以長久地把手握在一起外，一般握兩三下就行。不要太用力，但漫不經心地用手指尖“晴蜓點水”式去點一下也是無禮的。一般要將時間控制在三五秒鐘以內。如果要表示自己的真誠和熱烈，也可較長時間握手，並上下搖晃幾下。

　　握手時兩手一碰就分開，時間過短，好像在走過場，又像是對對方懷有戒意。而時間過久，特別是拉住異性或初次見面者的手長久不放，顯得有些虛情假義，甚至會被懷疑為“想佔便宜”。

　　長輩和晚輩之間，長輩伸手後，晚輩才能伸手相握，上下級之間，上級伸手後，下級才能接握;男女之間，女方伸手後，男方才能伸手相握;當然，如果男方為長者，遵照前面說的方法。

　　如果需要和多人握手，握手時要講究先後次序，由尊而卑，即先年長者後年幼者，先長輩再晚輩，先老師後學生，先女士後男士，先已婚者後未婚者，先上級後下級。

　　交際時如果人數較多，可以只跟相近的幾個人握手，向其他人點頭示意，或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場面發生，在主動和人握手之前，應想一想自己是否受對方歡迎，如果已經察覺對方沒有要握手的意思，點頭致意或微鞠躬就行了。

　　在公務場合，握手時伸手的先後次序主要取決於職位、身份。而在社交、休閒場合，它主要取決於年齡、性別、婚否。

　　在接待來訪者時，這一問題變得特殊一些：當客人抵達時，應由主人首先伸出手來與客人相握。而在客人告辭時，就應由客人首先伸出手來與主人相握。前者是表示“歡迎”，後者就表示“再見”。這一次序顛倒，很容易讓人發生誤解。

　　應當強調的是，上述握手時的先後次序不必處處苛求於人。如果自己是尊者或長者、上級。而位卑者、年輕者或下級搶先伸手時，最得體的就是立即伸出自己的手，進行配合。而不要置之不理，使對方當場出醜。

　　當你在握手時，不妨說一些問候的話，可以握緊對方的手，語氣應直接而且肯定，並在加強重要字眼時，緊握著對方的手，來加強對方對你的印象。

　　握手的場合也有講究，在如下幾種情況下，應該握手，如：遇到較長時間沒見面的熟人;在比較正式的場合和認識的人道別;在以本人作為東道主的社交場合，迎接或送別來訪者時;拜訪他人後，在辭行的時候;介紹給不認識的人時;在社交場合，偶然遇上親朋故舊或上司的時候;別人給予你一定的支援、鼓勵或幫助時;表示感謝、恭喜、祝賀時;對別人表示理解、支援、肯定時;得知別人患病、失戀、失業、降職或遭受其他挫折時;向別人贈送禮品或頒發獎品時。通常，上述所列舉的情況下都是適合握手的場合。

　　最後，說說握手的八禁忌：不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時要牢記，因為在他們看來左手是不潔的;在和基督教信徒交往時，要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀，這種形狀類似十字架，在他們眼裡這是很不吉利的;不要在握手時戴著手套或墨鏡，只有女士在社交場合戴著薄紗手套握手，才是被允許的;不要在握手時另外一隻手插在衣袋裡或拿著東西;不要在握手時面無表情、不置一詞或長篇大論、點頭哈腰，過份客套;不要在握手時僅僅握住對方的手指尖，好像有意與對方保持距離。正確的做法，是要握住整個手掌。即使對異性，也要這麼做;不要在握手時把對方的手拉過來、推過去，或者上下左右抖個沒完;不要拒絕和別人握手，即使有手疾或汗溼、弄髒了，也要和對方說一下“對不起，我的手現在不方便”。以免造成不必要的誤會。

　　三、交換名片的禮儀

　　如果是坐著，儘可能起身接受對方遞來的名片;輩份較低者，率先以右手遞出個人的名片;到別處拜訪時，經上司介紹後，再遞出名片;接受名片時，應以雙手去接，並確定其姓名和職務;接受名片後，不宜隨手置於桌上;經常檢查皮夾，不可遞出汙舊或皺摺的名片;名片夾或皮夾置於西裝內袋，避免由褲子後方的口袋掏出;儘量避免在對方的名片上書寫不相關的東西;不要無意識地玩弄對方的名片;上司在時不要先遞交名片，要等上司遞上名片後才能遞上自己的名片。

　　四、引導的禮儀

　　接待人員帶領客人到達目的地，應該有正確的引導方法和引導姿勢。

　　1、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調，讓客人走在內側。

　　2、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時，應該讓客人走在前面，接待人員走在後面，若是下樓時，應該由接待人員走在前面，客人在後面，上下樓梯時，接待人員應該注意客人的安全。

　　3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時，接待人員先進入電梯，等客人進入後關閉電梯門，到達時，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。

　　4、客廳裡的引導方法。當客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下後，才能行點頭禮後離開。如客人錯坐下座，應請客人改坐上座***一般靠近門的一方為下座***。

　　商務餐桌禮儀

　　***一***就座和離席

　　1.應等長者坐定後，方可入坐。

　　2.席上如有女士，應等女士座定後，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

　　3.用餐後，須等男，女主人離席後，其他賓客方可離席。

　　4.坐姿要端正.與餐桌的距離保持得宜。

　　5.在飯店用餐，應由服務生領檯入座。

　　6.離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

　　***二***餐巾的使用

　　1.餐巾主要防止弄髒衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。

　　2.必須等到大家坐定後，才可使用餐巾。

　　3.餐巾應攤開後，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。

　　4.切忌用餐巾擦拭餐具。

　　***三***餐桌上的一般禮儀

　　1.入座後姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。

　　2.用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。

　　3.用餐後，須等男，女主人離席後，其他賓客方可離席。

　　4.口內有食物，應避免說話。

　　5.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜餚。

　　6.必須小口進食，不要大口的塞，食物末嚥下，不能再塞***。

　　7.取菜舀湯，應使用公筷公匙。

　　8.吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

　　9.送食物***時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

　　10.自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。

　　11.好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送***，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

　　12.切忌用手指掏牙，應用牙籤，並以手或手帕遮掩。