常吃洋蔥對身體有哪些好處
General 更新 2024年11月04日
洋蔥,別名:蔥頭、荷蘭蔥,百合科、蔥屬二年生草本植物。殺菌抑菌能力強,極少患病蟲害,是一種比較潔淨的無汙染綠色食品。那麼,你知道嗎?
常吃洋蔥對身體有益
1、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排洩,有降血壓作用;
2、所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用,若每天食用50-70克洋蔥,其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強;
3、洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
洋蔥副作用
洋蔥不宜與蜂蜜同食,會傷眼睛。
洋蔥怎麼吃
1.洋蔥可生食可熟食,每餐建議食量約為1個50克。
2.洋蔥不宜食用過多。
3.洋蔥會刺激眼鏡,眼睛有疾病者不宜切。
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