成都美食文章

　　“吃在中國,味在成都”。“天府之國”成都,以其獨特的美食資源而享譽國內外。下面就是小編給大家整理的，希望大家喜歡。

　　篇1：美味成都

　　在成都，有幾條街非常非常有名：春熙路、錦裡古街、寬窄巷子……來到成都的第一天上午，我們就逛了成都的最有名的街道——春熙路。

　　春熙路是成都最有名的商業步行街，裡面佈滿了大大小小的百貨大樓和服飾店，店裡的燈光照射著，人們擠擠攘攘的，熱鬧非凡。很適合女性哦!不過，我是個苦命的人啊，雖然不喜歡，但還得陪媽媽逛街。

　　逛街可真累呀，轉眼間已經快中午12點了，這時的我已經腰痠腿痛，肚子也 “咕嚕咕嚕”開始抗議了。可是，在那裡解決吃飯呢?幾個爸爸商量了一下，最終把目光鎖定在了一家比較漂亮的大飯店——春熙路龍抄手總店。說幹就幹，我們18個人直奔目標而去。

　　剛一進店門，我們的腳步就收住了：天啊，這不免也太壯觀點了吧!門外的人們，如潮水一般一波一波湧進店門。男男女女、老老少少，擠擠攘攘。我嚇了一跳：這飯店生意再好，也不至於到這種地步吧!今天我算見識啦——百十張桌子旁，坐滿了人，讓我們看得頭暈眼花的。我們乾脆直接上到二樓……我哭!我總算總結出來了：這家店的第一大特點：人多;第二大特點：人真多;第三大特點：人真是太多了……

　　看著看著，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿著包準備走人，我目光一閃，便以“迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮噹之勢”衝了過去，這可是千載難逢的好機會啊!可是，到了跟前，我欲哭無淚——服務生攔住我們：“對不起!這是別人事先定好了的，你們可以先在在休息室排隊等號吧!”

　　“啊?我暈!難道吃個飯還要這麼複雜嗎?”

　　為了吃上傳說中美味的成都小吃，我們也只好耐下心來等待那神聖時刻的到來了。過了好長一會，服務生終於來叫我們了，我們長長的舒了一口氣——可輪到我們了!

　　我們要的是58元/人的小吃套餐，包括六盤熱菜，十樣特色小吃。先上的是六種熱菜，菜名我基本記不清了，對我印象最深的是檸檬辣子雞和夫妻肺片，檸檬辣子雞那又滑又嫩的雞塊嚼起來，香香的，微微有點辣，還帶有一股檸檬的酸酸清香味，感覺真不錯;而夫妻肺片則是久聞大名了，可我吃起來卻覺得沒那麼好吃，因為我剛吃一口，那又麻又辣的味道就把我嚇得退而止步，感覺嘴脣和舌頭都不是自己的了，再也不敢向它伸筷子了。

　　中間那個就是檸檬辣子雞了!

　　當然，那令人回味的幾種小吃呢，我是一樣也沒有忘記下面，我就為大家一一報上名來，看看大家都吃過哪些?它們是：1.原湯龍抄手 ;2.賴湯圓 ;3.鍾水餃; 4.蛋烘糕 ;5.川北涼粉; 6.葉兒粑; 7.糯米糕 ;8.香酥春捲 ;9.擔擔麵 10.蜜棗小粽子。品嚐了一遍後，我覺得最喜歡吃的小吃有這幾樣——

　　1.龍抄手***其實就是餛飩***

　　每個抄手裡的肉餡兒很多，還有香醇的薑汁。湯的味道很鮮美，給人的口感很好。

　　2.賴湯圓

　　香甜軟糯吃起來很香甜可口，柔軟的口感和香甜的芝麻醬很美味，且不會感到膩。

　　3.鍾水餃

　　每個個頭小小的，下面是接近半碗紅油，上面有其他調料和蒜蓉。沾著紅油吃，甜甜鹹鹹的別有一般風味。

　　4.擔擔麵

　　同樣是甜中帶辣的口味，沾著芥末和蒜蓉，也是別有一番風味呢!

　　這些小吃的分量很少，每一份都只有一兩個，但是一圈嘗下來，我的小肚子也變得滾瓜溜圓起來。怎麼樣，博友們是不是口水都流下來了呢?美味的成都小吃，直到現在還令我回味無窮呢!

　　篇2：成都在我心中

　　作為四川省省會的成都，是一座有名的歷史名城。

　　成都有許許多多的名勝古蹟：杜甫草堂、望江公園、武侯祠……成都更是一座休閒的城市，有許多茶館和小吃。茶館是許多老人休閒的地方。茶水清涼可口，回味悠長。邀上三五老友，喝上一杯茶，那是何等的悠閒。俗話說：“揚子江中水，蒙頂山上茶。”喝茶的人現在是越來越多。

　　成都有許許多多的名小吃：龍抄手、擔擔麵、鍾水餃……真是數不勝數，難怪人們又稱成都為美食成都。在這眾多的美食中，我最喜歡吃的還是成都的火鍋。一般來說，火鍋分為兩大類：一種是像八卦一樣的火鍋，紅湯白湯各佔一半;另一種是圓形的，白湯在中間，紅湯在旁邊，紅湯比白湯多而且深。白湯白得如雪，紅湯紅得似火，不僅看上去漂亮，吃起來更是回味悠長。通常白湯什麼味道都沒有，紅湯卻非常竦，吃起來讓人胃口大開。

　　夫妻肺片我也很喜歡。它的原料主要是牛腳上的肉，切得非常薄，加上各種調料：芝麻、花生粹、紅紅的辣椒油……看上去鮮紅透明。濃濃的香味，讓人口水直流，我真想吃，可惜不敢吃，因為它太辣了。

　　麻婆豆腐也是價廉物美的一道成都名菜，它既好吃，又便宜，據說是一個麻臉婦人發明的。

　　啊，成都的美食真是大多了!我愛你，美食成都!

　　篇3：人間美味

　　你知道四川成都的人喜歡吃什麼雜糧麼?我不說，你肯定不知道吧!那就是香噴噴的玉米餅。記得在舅舅家的那些天，舅媽經常做玉米餅給我吃，這一天舅媽又要做玉米餅了，我轉意去看個究竟，想知道這玉米餅到底是怎麼做的。

　　舅媽已經準備好了一些材料，有：攪拌喊的玉米漿、油、白糖、味精等。一切準備就緒後，舅媽開始大顯身手了，只見她先把油倒進了鍋裡，等油開了之後，慢慢地開始冒煙了。接下來要放玉米漿了，我向舅媽強烈要求由我來放玉米漿，她笑著答應了，並叮囑我一定要小心，千萬別被油濺到了。

　　我高興的應了一聲：“恩!”於是就小心翼翼地將攪拌好的玉米漿倒入了鍋中，黃黃的玉米漿頓時冒出了一絲絲煙，還有幾聲像炒豆子的聲音，我暗想：真好玩!不知不覺該到放白糖和味精的時候的時候了要不是舅媽在一旁提醒我，我還真不知道該怎麼辦，放好材料不久，玉米餅做好了，舅媽用筷子慢慢地把玉米餅從鍋裡夾到了盤子裡，她說：“因為剛做好的玉米餅很脆，夾的時候要小心、要慢，不然就會碎掉的。

　　原來是這樣!為了顏色好看，舅媽還放了一些芝麻，玉米餅就完成了。這時色、香味具全啊我湊上前無一聞，好香啊!聞得我心裡癢癢，我忍不住夾了一個，咬上了一小口，感覺像在享受人間美味，不禁道：“不吃不知道，一吃便知好!”舅媽聽了我的話，笑了，還笑得格外燦爛……