夏季養生飲食注意什麼

　　在《皇帝內經》裡主張飲食要隨著季節變化，夏季是陽氣最旺盛的時節，酷暑炎熱的同時溼氣加重，多吃以下“五味”有防病養生的效果。下面小編和大家一起學習夏季養生飲食注意事項。

　　夏季養生飲食注意事項

　　最佳營養素——維生素E

　　維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。

　　富含維生素E的食物有：蛋類、壓榨植物油、獼猴桃、菠菜、捲心菜、甘薯、山藥、杏仁、榛子和胡桃。

　　含量最為豐富的是小麥胚芽、黑芝麻等食物，最初多數自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。

　　最佳除溼蔬菜——苦味菜

　　夏季氣溫高溼度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。

　　苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

　　最佳運動——游泳

　　游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。

　　另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

　　最佳取涼“設施”——扇子

　　從健身角度看，取涼“設施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫裝置所無法比擬的。

　　搖扇可以鍛鍊肢體：用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效。

　　夏季養生三步曲

　　基本吃素

　　膳食是健康的物質基礎，合理膳食應以植物性食物為主。植物含有動物缺乏的生物活性成分：膳食纖維、植物固醇、類胡蘿蔔素、多酚類、皁甙、植物雌激素、芥子油甙、硫化物等，這些物質對機體有抗氧化、調節免疫機制、抗菌、改善體內微迴圈、抵禦腫瘤侵襲等多種功效，還能去除動物性食物在體內代謝產生的有害物，有益健康。

　　吃素為主，並不是膳食結構簡單化，更應注意食物的多樣化。主食除米麵，可吃些薯類雜糧。副食應多選豆類、食用菌、海藻。其次，每天保證一個蛋、一瓶奶，也可適量吃些肉類，首選水產品魚肉，以保持營養均衡。

　　每天散步

　　運動是健康的保鮮手段。光吃不動易發胖，不吃想動白日夢，胡吃亂動最傷身，善吃會動才健康。

　　人類的進化起始於直立行走，行走是一種擺幅運動，全身肌肉協調工作，促進血液迴圈。國外有人把雙腿看作人體第二心臟，而我國也有俗話：人老先老腿，病從腿上來。在現代社--會，雙腿的功能日益退化，因此要加強雙腿的活動，簡單易行、老少皆宜的當散步，時間可長可短，速度可快可慢，一人獨走，可東張西望胡思亂想，多人共行，能聊天談心溝通交流，調節情緒，放鬆身心，十分有利健康。

　　保持糊塗

　　心態是健康的精神支援，養生貴在養心，養成一顆平常心。人生苦短，事難求全，哪怕位居總統國王也未必事事稱心如意，我們凡人更何必自己與自己較真。

　　追名逐利太累，斤斤計較太煩，患得患失太苦，怨天尤人太忙。發怒是用別人的錯誤懲罰自己，煩惱是用自己的過失折磨自己，後悔是用無奈的往事摧殘自己，憂慮是用虛擬的未知驚嚇自己。種種不良心態導致機體免疫功能下降，疾病乘虛而入，嚴重危害健康。

　　地球照轉，日子照過，遇事糊塗些，世事看淡些，開開心心每一天，快快樂樂每一時，不枉人世走一場。

　　夏季養生四原則

　　一、健脾除溼

　　溼邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等症狀，所以應常服健脾利溼之物。一般多選擇健脾芳香化溼及淡滲利溼之品，如藿香、蓮子、佩蘭等。

　　二、清熱消暑

　　夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。

　　三、補養肺腎

　　中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。

　　四、冬病夏治

　　所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，可以通過一些有效的養生方法和相應的保健食品來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡，用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。