茶道養生

　　喝茶養生是很多茶友的追求，很多茶友以為多喝茶就可以養生，常有茶友問，為什麼我一直喝茶，身體也不怎麼好。其實，喝茶真的要講究方法，如果喝不對，可能反受茶累。下面小編給大家介紹的方法，希望對你有用!

　　的好處

　　1、茶葉是不含新增劑的天然飲料

　　在茶葉的製作過程中沒有加入任何新增劑，它的色、香、味的形成只與原料品質和製作機理有關。而其它許多飲料，為了改善其感官性，增加色香味，在製造過程中往往需要新增諸如色素、香精、糖精等化學物質，有時還要根據飲料的不同作用適當加進興奮劑、麻醉劑或防腐劑。我國目前使用的食品新增劑已多達二百餘種。有關專家建議，要少喝含有化學新增劑成分的飲料，多喝天然飲料，而茶葉就是一種較理想的天然飲料。

　　2、飲茶具有散熱降溫、生津止渴的作用

　　盛夏酷暑之際，飲茶的降溫止渴作用遠遠勝過一般飲料，這是由於茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結果。茶湯裡的咖啡鹼對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響，同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑，它們在揮發過程中能從人體面板毛孔裡驅走一定的熱量。夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。茶中的咖啡鹼還有利尿作用。另外，茶湯裡的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有著生津止渴的作用。

　　3、飲茶可以預防胃、腸消化道疾病。

　　炎熱的夏天，飲食稍不注意衛生，細菌便會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發季節。科學研究表明，茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的功能，飲茶既可以抑制有害細菌的生長，又可以促使有益細菌增殖，提高腸道的免疫能力。

　　4、飲茶可以補充鉀鹽和水分

　　夏天氣溫高，人們流汗較多，體內大量的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失，同時由於消耗體力使體內新陳代謝的中間產物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多，導致體內酸鹼度失衡，代謝紊亂，心率失常，從而易引起疲勞、睏倦、食慾減退、乏力甚至頭暈等症狀。

　　茶葉是含鉀食物，科研人員用原子吸收光譜法測定出紅茶茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克，綠茶為10.7毫克。夏天通過飲茶可以補充鉀鹽，有助於保持人體內的細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡，維持人體正常的生理代謝活動，這是夏天好出汗為什麼宜飲茶的重要原因。

　　養生綠茶推薦

　　一、薏苡綠茶

　　材料：準備綠茶粉和薏苡各適量。

　　作法：將綠茶粉放到碗裡，然後加一些炒熟的薏苡粉***或糙米粉、黃豆***，加上奶油攪和均勻，用熱開水沖泡即可。

　　功效：養容美顏，讓膚質更透嫩，利尿消脂。

　　二、大黃綠茶

　　材料：綠茶1公克、大黃半錢。

　　作法：用沸騰開水沖泡即可飲用。

　　功效：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、贅肉，常飲此茶還可抗老化。但平常大便軟的人，吃了容易瀉肚子，應暫勿服用。

　　三、山楂綠茶

　　材料：綠茶粉6公克、山楂5錢。

　　作法：將以上材料用3碗水煮沸約5分鐘，三餐後服飲，加開水沖泡即可續飲，每日一帖。

　　功效：可以消除贅肉油脂，對瘀血的散化也很有效。

　　四、丹蔘綠茶

　　材料：綠茶粉6公克，何首烏、澤瀉、丹蔘各3錢。

　　作法：加水7碗煎煮成2碗份量的湯汁，每日喝一帖。

　　功效：對貧血或新陳代謝不良、水腫都有改善作用，也可降低脂肪。

　　五、荷葉綠茶

　　材料：綠茶粉2公克、荷葉3錢。

　　作法：用沸水沖泡，即可當飲料喝。

　　功效：對口乾舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部面板鬆軟不結實、肥胖症的療效很佳喔。

　　綠茶正確沖泡方式

　　沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。沖泡茶葉的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下即可倒掉;沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會變得不安定。綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。