淺談茶文化旅遊業的發展趨勢
茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶葉的原產地之一,而且,在中國不同的民族,不同的地區,至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
1.以茶資源相關文化為依託開展綠色生態觀光遊
讓遊客參與到茶文化旅遊專案中,如體驗茶風俗、欣賞茶藝表演、猜茶謎、唱茶歌、聽茶戲、吃茶宴等,加深旅遊者對茶文化的體驗。同時,以市場為導向,根據遊客需求設專項的茶文化旅遊,如茶園生態遊、茶文化保健休閒遊等。可針對青少年推出以山水生態遊為主題的茶鄉夏令營活動。在活動過程中講授有關茶文化知識,如茶藝、茶禮等,並讓他們到茶場親身體驗採茶、製茶的過程;對中老年旅遊者,則應以休閒度假保健為主,在休閒、放鬆的旅遊過程中,細細品味茶的文化、內涵,體味茶的風俗、禮儀,並可讓他們品嚐名茶和學習製作調配方法。
2.以茶藝表演為代表的茶文化活動
所謂“茶藝”,就是通過藝術加工,展示茶的衝、泡、飲等技藝。茶藝是茶道精神的物質載體,遊人不僅可以觀看技藝精湛的茶藝表演,還可以體會到其所包含的茶道精神和茶文化內涵,同時在物質和精神上獲得美的享受。自1980年杭州建立“茶人之家”以來,全國已相繼建立了北京“老舍茶館”、“福州茶藝館”、“青藤茶藝館”等數百家以品茶為主旋律的茶文化活動場所。
3.以欣賞、參與特色茶俗為主題的茶俗風情遊
我國有著豐富的茶俗旅遊資源,如雲南大理白族的三道茶、土家族的擂茶、傈僳族的雷響茶等特色鮮明、文化底蘊深厚的茶俗旅遊資源。參加茶都民俗風情遊,旅遊者不僅可以學到知識、獲得美的享受,而且還能形成對生活和人生價值的體味,達到文化旅遊的高層境界。現在,黃山的綠茶探源、安溪的鐵觀音探源、大理的三道茶民俗遊等都非常火爆,正逐步成為我國茶文化旅遊中的精品。
4.充分挖掘歷史和民俗文化,提高茶文化旅遊的參與性
中國的茶園大多被優美的自然環境所環抱,將這一資源優勢與相關的文化有機結合,可迎合現代人追求自然美感和文化體驗的需要。
茶馬古道上的普洱市正謀劃茶文化旅遊產業發展的新格局,圍繞“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”的目標定位,普洱將凸顯“茶文化旅遊”主題,大力培育以茶文化、茶馬文化為主題的旅遊產品,充分利用和發揮茶產業的優勢,實現茶產業與旅遊產業的互動共贏。
淺談茶文化旅遊的含義
茶文化是一定時期內物質文明和精神文明的綜合體現。它以茶這種實物為載體來傳播與茶有關的各種文化,因此茶文化有著非常廣闊的內容,它涵蓋了多個學科與行業,如文化藝術、醫學保健、科技教育、經濟貿易、歷史考古、餐飲旅遊和新聞出版等。具體內容包括:茶與詩詞、茶與歌舞、茶與禪教、茶藝表演、茶與婚禮、茶事掌故、茶與楹聯、茶與諺語、茶葉專著、茶葉期刊、茶與小說、茶與美術、茶與祭祀、飲茶習俗、陶瓷茶具、茶館茶樓、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等方面。茶與各種形式的文化有機融合在一起,形成了今天內涵豐富的中國茶文化,當代茶文化精神講求人與自然的親和、追求真善美的完美統一。旅遊即旅行遊覽活動,泛指為旅客提供休閒設施與服務的產業,涉及到政經史地法等各個社會領域。
一般而言,旅遊具有觀光和遊歷兩個不同的層次,前者歷時短,體驗較淺;後者歷時長,注重精神層面的人生體驗;旅遊既能鍛鍊人的身體,又能陶冶情操,豐富知識,開闊眼界,體味生活的本來面目,平時不易得到的快樂通過旅遊得到充分的釋懷,併成為一生永久而美好難忘的記憶。休閒生態旅遊成了當今人們外出旅遊的趨勢與方向。現代的旅遊方式已不同於古代文人的遊山玩水或徐霞客式的旅行和科學考察,“求新、求知、求樂”是旅遊者普遍的心理需求,它已經成為人類社會中一種不斷髮展的生活方式。
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