蘋果和海棠果有什麼區別如何分辨

　　有人把海棠果成為“小蘋果”，海棠果和蘋果長得特別像，簡直就是蘋果的縮小版。但是它們並不是同一種水果，海棠果和蘋果之間有什麼區別呢？下面小編為大家推薦一些海棠果和蘋果的區別，希望大家有用哦。

　　海棠果和蘋果的區別：體積不同

　　一般海棠果看起來體積都比較小，而蘋果是大小不一的，因為彼此生長狀態不一樣。海棠果屬側膜胎座目，薔薇科喬木，高5-12米;樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋，該種為華南地區重要的庭蔭樹種。

　　蘋果落葉喬木，葉子橢圓形，花白色帶有紅暈。果實圓形，味甜或略酸，中國是世界最大的蘋果生產國，在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。

　　海棠果和蘋果的區別：口感不同

　　海棠果的味道酸澀，有淡淡的甜味或無味面感。

　　蘋果相對海棠果來說，口感爽甜，而且名字吉利，有平安的含義，經常被人們當送禮之選。

　　海棠果和蘋果的區別：營養價值不同

　　蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。蘋果能幫助消化，食慾不振的人群可以多吃蘋果，蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育，能增強兒童的記憶力。

　　海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止洩，和中止痢之功用，能夠治療洩瀉下痢，大便搪薄等病症;海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

　　蘋果大家都很熟悉了，洗乾淨直接食用即可，也可以吃煮熟了吃，煮蘋果對於治療腹瀉有很明顯的功效哦，煮蘋果會喪失一些維生素C，但增加其他生蘋果沒有的功效：營養髮揮得更完善、減少胃腸道刺激、防治內熱、抗氧化作用更強大等。所以，如果以養生目的吃蘋果的，小編會推薦煮蘋果哦。

　　蘋果的功效作用

　　一、蘋果可提高記憶力

　　蘋果味道香甜可口，是每個年齡階段的人多可以吃的，尤其是兒童和青少年多吃蘋果，可以提高我們的記憶力。

　　二、減低膽固醇

　　對於中老年人來說，多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用，所以對於中老年人來說適當的吃一些蘋果會對我們的身體非常有好處。

　　三、清理腸道

　　還有多吃蘋果不僅可以清理我們的腸道，還可以止瀉，它可以說是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果，從此可以看出蘋果對我們的身體是非常有益的。

　　四、美容養顏

　　當然對於女性朋友們來說，蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的面板變得非常光滑細膩，而且時刻補充我們面板的水分，所以對於那些愛美的女性朋友們來說一天最少吃一個蘋果。

　　五、減肥的功效

　　還有蘋果還有減肥的功效，因為蘋果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。

　　六、安眠的作用

　　最後蘋果還有一個非常驚人的功效，就是蘋果還可以起到安眠的作用，現代社會的人們每天的工作壓力加上家庭壓力導致很多的人晚上難以入眠，所以每天晚上在睡覺前吃一個蘋果，可以讓我們睡到自然醒。

　　海棠果的普遍度沒有蘋果高，但吃對了也是很好的養生水果，除了鮮食之外，海棠果還能怎麼吃？

　　海棠果的吃法

　　1、海棠果醬

　　材料：海棠果800克，糖500克，檸檬一個。

　　做法：先將海棠果全部洗淨後，切成塊;往海棠果裡面加入糖***海棠和糖的比例是5：3***醃製10小時;將檸檬洗淨後，往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前準備的瓶子裡面，這個瓶子必須是乾淨乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鐘，常溫放置一週後放入冰箱冷藏。

　　2、香橙海棠果茶

　　材料：橙子、鹽、茶包、海棠果。

　　做法：橙子用鹽搓去果臘，洗淨後將皮削下。用刀細心將橙皮上白色部分去掉，這樣能避免苦味。將橙皮、茶包，放入鍋中，加適當水浸泡半小時。取出橙子中的果肉，將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鐘後關火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁，衝入過濾後的水果即可。

　　3、海棠果糖水

　　材料：海棠果500g、飲用水適量、白砂糖200g。

　　做法：海棠果洗淨。去掉底部的蒂。放入鍋中加水加入白糖蓋上蓋子大火燒開轉小火。大約20分鐘左右，果肉部分已經煮融到湯汁裡面了。晾涼後盛到碗裡就可以享用了。