紅豆沙麵包的做法教程

General 更新 2024年11月21日

  古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。你想自己動手做紅豆沙麵包嗎?下面,小編來為你介紹。

  紅豆沙麵包的食材準備

  • 主料
  • 麵粉

    200g
  • 雞蛋

    50g
  • 輔料
  • 適量
  • 芝麻

    適量
  • 紅豆沙

    適量
  • 100g

  紅豆沙麵包的具體做法步驟

  1.面發酵不會縮。

  2.排氣,分割成6小個。

  3.擀開面團,抹上紅豆沙。

  4.捲起。

  5.放入烤盤,第二次發酵至2倍大。

  6.刷上蛋液,撒芝麻,進烤箱烤20分鐘。

  紅豆的適用人群

  1、適宜各型別水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產後缺奶和產後浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用;

  2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。

  紅豆的食療功效

  1、口感綿軟,自然的香甜。

  多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知,一向注重養生的女人們當然不例外,可是大多數粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。

  2、紅豆消水腫。

  我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。

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